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第152章（第1页）

“真不错，这届竟然有这样的好苗子，我看这功力像是有30年经验的老厨师了，没想到是个年轻姑娘做的。”“是啊，这文思豆腐做得清清爽爽，味道却不寡淡，不错！”等分数出来，分别是：98分，99分，99分，10分，98分。五个评委的打分，竟然全在98分以上，还有一位年纪大些的男性评委，直接打了10分。叶甜这个成绩，无疑是这场的第一名了。她出来时，李兵正好进来，她摆了摆手，李兵连忙凑到她旁边，她趁机说了句：“做酸辣土豆丝。”这也是她根据自己的经验分析所得，评委们吃到最后，早都要吃吐了。这时，一些清爽开胃的小菜也许更受欢迎，如果再来大鱼大肉的，他们肯定吃不下去了。叶甜没想到，她继续往外走时，竟然碰到了一个急急忙忙赶来的熟人，是陈驰家餐厅的那个帮厨大熊，两个人当年还一起做过一段时间员工餐。他看见叶甜也笑着打招呼，但时间紧张，赶紧进去参加比赛了。叶甜在等候区找了个角落，坐下刷手机等李兵。李兵很相信叶甜说的话，进去就拿了两个土豆，做了酸辣土豆丝。这个菜他在食堂做了无数遍，太熟练了，土豆丝切得那叫一个细。最后评委给他的分数都到了85分以上，应该可以通过初试。大熊竟然做了非常复杂的，也是他最擅长的松鼠桂鱼，因为菜有些复杂，结果还超时1分多钟。但他做得确实很好，所以分数并不低，比李兵的要高一些，应该可以和李兵双双晋级。最后宣布名单的时候，大家得知今天一共选出30名厨师进入决赛，决赛将在3天后进行。叶甜发现，他旁边那位做阳春面的年轻厨师，也进入了决赛，刚刚排到第30名。大熊和李兵分别是第15名和第26名。至于叶甜，当然是第一名了。叶甜给李兵介绍了大熊，大家简单聊了几句，就各自回去了。毕竟3天后还有复赛，要早早回去准备才是。叶甜到没什么需要准备的，但李兵和大熊似乎都有些紧张。特别是李兵，本来没想着自己能进决赛，但竟然顺利的通过了，突然就开始有压力了。回去的出租车上，他皱着眉头，也不说话了，没有了刚听到名单的激动和兴奋。叶甜没想到自己做半个师父的，还得安慰弟子：“你不用紧张，平常心对待就好。你本来还没想着进决赛，现在能进决赛，就是对你厨艺的一种肯定啊！”李兵点了点头。“我研究过以前的比赛，决赛应该是全体厨师一起比，先做一个规定菜，再做一个自选菜。既然在咱们湖滨比赛，那自选菜估计是本地菜。回去把前几届的菜排除一下，把特别耗费时间的菜排除掉，我们练习一下其他一些有代表性的，说不定就压中了。至于自选菜，你想想自己最擅长哪个，或者再做一次酸辣土豆丝也可以。”经过叶甜的分析，李兵似乎觉得决赛也没那么难，再说他也是重在参与，只要最后不低于现在的26名，就算进步了。他之前已经和小娟分享了自己进决赛的好消息，回到学校后，叶甜直接回了宿舍，没有和他们小两口去庆祝。宿舍只有吕心怡还没回家，是第二天的飞机，所以两人一起出去吃晚餐。吕心怡要给她庆祝一下，出去吃个大餐，但叶甜刚回来，就不想再进城了，所以拉吕心怡去吃两人都喜欢的肥肠面，就是那家可以单独卖卤肥肠的小面馆。因为学生大部分回家过寒假了，店里人明显少了，不需要排队等位子，到了直接就可以点餐。老板当然认识叶甜和她的室友，每次她们来，肥肠都会多给上半勺。“来了！还是大碗肥肠面吗？”两人点头，完全没有因为要大碗而不好意思，然后自己找位子坐下了。“可惜要回家，看不到你的决赛了，省里的比赛应该也不会直播。”吕心怡说。“不过我可以确定，你肯定会进入决赛，我就在家等着看你决赛的赛况了。”“你对我也太有信心了！”叶甜笑了，其实她对自己也有信心。其他组的情况她不知道，见过的选手里，大熊和那个做阳春面的厨师水平还可以。但比起叶甜，还是差一个层次的，就看决赛时其他选手的表现了。第二天送走吕心怡，叶甜就搬到了租的房子里。三食堂也放假了，刚好厨房都空着，这又是他们自己的地方，要练习就非常方便。叶甜整理出本地特色菜式，排除部分后列了单子出来，她和李兵每天练习两到三种。对她来说，只是温习，主要还是教李兵，有的菜他确实不会做。