拇指阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第19章 夏至面2（第1页）

还没等程时玮说完，林琳就又拿出一根绿豆沙冰棍，递给琳琅，说：“给，琳琅。”琳琅接过冰棍，看着妈妈手里，正打算再拿一根给程时玮的妈妈朱丽丽，而朱丽丽正打算摆摆手，说：“谢谢，我就不吃了，刚刚吃了西瓜……”琳琅看见妈妈的手，停在了半空，没有继续往下。她赶紧说：“妈妈，我能再吃一根冰棍……”“闺女啊！下午再吃好吗？”林琳果断拒绝了，“你忘记了吗？上次吃多了冰棍，肚子疼得不得了，还吃药了。吃根冰棍，身体凉快一下就行了，不能一下子吃太多！”琳琅吃完了冰棍，便跟着妈妈回了家，妈妈和爸爸去借书，自己想读的书，也让爸妈帮着借了，自己迫不及待地想尽快一睹为快呐。正在阳台上看书的琳琅，闻到了家家户户煮面条的味道，还听到蒜锤子砸在蒜臼子里的声音。想起了：“冬至饺子夏至面，三伏烙饼摊鸡蛋。”今天正是农历夏至，是一年中白昼最长的一天。爸妈在厨房忙活着擀面条做夏至面，不知道，回大金庄避暑的奶奶和金奶奶，这个时候是不是也在煮面？想想以前奶奶和金奶奶做的凉面，琳琅的口水仿佛已经溢到嘴边了……正在琳琅沉浸在往昔的回忆中时，感觉到自己的小腿被什么戳了一下，她低头一看，是两只小脚，两只小脚正踩在琳琅的脚上，而两只小脚的主人，正是邻居钱奶奶家的老猫咪咪。这只老猫，毛色棕灰相间，只有肚皮上的毛是雪白的，它绿幽幽的眼睛盯着琳琅，一边用力戳着琳琅的脚，一边大声地“喵喵”叫。咪咪有10岁了，钱奶奶告诉过琳琅，10岁的猫咪已经步入老年，相当于人类的56岁。别看这只老猫已经10岁了，但是还跟个小馋猫似的，它经常跟着钱奶奶进进出出，还爱顺着阳台上的栏杆，迈着它的猫步，从钱奶奶家来琳琅家串门。并且只要看到琳琅手里拿着吃的，就会过来对着琳琅“喵喵”地叫几声，若是琳琅没回应，就会毫不客气，毫不畏惧地伸出爪子，戳一下琳琅的腿，仿佛在说：“小琳琅，有好吃的吗？有好吃的赶紧给我这个老太太分享一下呗！”若是戳一下，琳琅没理会，它便戳两下、戳三下，直到琳琅把吃的分给它。今天，它过来时，看见琳琅正在自家阳台上，捧着一本书，不看却在走神，也不知道想什么，想得那么入迷时，它这个猫老太太过来了，站在她面前这么久了，她都浑然不知，还要它戳戳她腿一下，她才低头看，才发现自己。琳琅看着眼前的老猫，忍不住笑出了声，她笑自己，竟然连什么时候被老猫戳了一下，都不知道，还笑这个老猫，越来越不把自己当外人。笑过之后，琳琅从自己的零食柜里，拿出块饼干，掰成碎碎的小块，扔给老猫吃，而老猫毫不客气，张大了嘴开吃。正在厨房做夏至面的妈妈，听见女儿和外边的老猫玩得开心，忍不住对着琳琅喊话：“乖乖，你跟那个老猫玩得开心，但是要注意卫生啊！赶紧洗了手！”听到妈妈的提醒，琳琅赶紧洗了手，洗了手后，琳琅又去接了一杯白开水，等妈妈端着装满面条的搪瓷盆，从厨房出来，放在方桌上，就把自己手里的白开水递给了妈妈。看到女儿如此贴心，林琳心里很是欣慰，她接过女儿递过来的白开水，对琳琅说：“谢谢乖囡，妈妈觉得你很懂事。好了，你去厨房里拿筷子，咱们准备开饭了。”琳琅听了妈妈的话，一步三跳地进了厨房，拿筷子，然后回到方桌前，爸爸已经把凉面的配菜都放到了桌子上面，琳琅爸妈一起，用筷子夹菜，放酱料，搅拌着面条。不一会儿，拌匀的面条，来上一口，冒着丝丝的凉气，夹带着醋的酸味儿、酱油的咸味儿、蒜泥的蒜香味儿、酱肉末的酱香味儿、芝麻酱的芝麻香味儿、黄瓜丝的清脆味……以前，在夏至的时候，奶奶总会给琳琅一家做夏至面。在琳琅的记忆中，奶奶做的夏至面，是一绝。琳琅一家，都爱吃奶奶做的夏至面。每次，奶奶做夏至面之前，都会提前把晒干的马齿苋用水泡上。这些晒干的马齿苋，都是春天里，两个奶奶去大金庄北边的田野里，采摘新鲜的野草——马齿苋。这种草，从叶形来看，有棱有角，有点像羽状复叶，叶片绿色肥厚，茎叶肥厚多汁，而且，它的生命力极强，在田野里，只要种子撒在地上，不需要浇水施肥，就会自己长出苗来。之所以叫“长寿菜”，是因为这种菜，既可以当菜，也可以当药，在中药里，它的学名叫做“马齿苋”。它可以治疗腹泻，肠炎，治疗手癣，而且，这种菜，可以明目，利气，润肺，对糖尿病，心血管疾病，都有很好的药理作用。把晒干的马齿苋，用水泡上后，捞出来，放到蒸锅里蒸上那么七八分钟，蒸软后，再放到煮面条的热水里，煮上那么五六分钟，捞出来，放到凉白开水中，再捞出来，再淋上些香油、盐、醋、酱油、蒜泥、香油等调料，拌一拌，一入口，清清凉凉，滑嫩爽口，加上各种调料提味儿，味道美极了。以前，奶奶每次做好了夏至面，奶奶都会把盛满面的碗，放在对着门口的老槐树下的石头上许愿，希望槐树爷爷保佑她的乖孙女，能够像这老槐树一样，健康长寿。然后，会给琳琅盛上一碗，放任琳琅撒着欢儿地吃。今天的夏至面，虽然没有老槐树可以许愿，可一样的美味。琳琅夹起一筷子面条，放进口里，清清凉凉，滑嫩爽口，各种调味料在口腔里，把味蕾唤醒，真是一道不可多得的美味。以前，都是奶奶给琳琅做夏至面，现在，是琳琅的妈给琳琅做夏至面。虽然，今年夏至奶奶不在身边，但是，奶奶做的夏至面，却永远刻在琳琅的脑子里，只要一吃夏至面，琳琅就会想起奶奶。望着眼前津津有味、大快朵颐的女儿，林琳的心中充满了欣慰和满足感。她默默地注视着女儿，眼中流露出无尽的母爱与关怀。此时此刻，林琳衷心期望自己的宝贝女儿能够如同这碗夏至面一般，既有令人垂涎欲滴的美味口感，又蕴含着丰富的营养价值，更重要的是拥有一个强健的体魄和健康的心灵。：（）美味姻缘