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第73章 泥船(第1页)

之后几天,孟知鱼一边上工学习准备真假大赛,一边背书学习医术,晚上锻炼半个小时左右的身体,还要给王婶子家的大儿媳扎针,还要注意自己“王国”里的收货情况。

就在孟知鱼怀疑自己会不会忙疯时,大队长终于宣布放假,一共有三天的假期,为三天后的夏收养精蓄锐。

和小伙伴们一起怀着兴奋的情绪回到知青院子,先洗澡换下被汗湿的衣服,懒懒的躺在看换上去,放松的划卡着四肢。

这天太热,没什么胃口,孟知鱼去图书馆扒拉一圈,决定今天吃凉粉。

孟知鱼从商城买了一小袋子绿豆粉,把它倒入一个盆子里,加入适量的水,又加了一些的盐,搅拌均匀倒入锅中。

生火开烧,一边煮一边搅拌,过了大概十分钟左右,绿豆粉成了糊糊状,并且有了许多小气泡,就把柴火拿出来熄灭。

然后把绿豆糊糊倒入盆子里,拿了一个更大的盆子装入冷水,再把装着糊糊的小盆子放进去,让它尽可能凉下来并且成型。

在等待期间,孟知鱼剥了两疙瘩蒜,放入蒜臼子压成蒜泥,倒入水留着备用。

然后又拿出辣椒酱挖了两勺子放入一个碗中,切了半根黄瓜丝放进去,再放入两勺芝麻酱,加入适量的醋,最后把蒜泥倒进去,搅拌均匀。

在绿豆糊糊成型之后,用刀切成一条一条的,之后把调好的料倒进去,用筷子搅拌均匀。

孟知鱼盛了小半碗,尝了一口,凉凉的,酸辣可口,感觉好吃极了。

想到自己的统子,“旺财,你不能吃东西真是太可惜了,没想到我的厨艺天分那么好。”

旺财送她一个鄙视的眼神,“旺财不需要。”

孟知鱼嘻嘻一笑,“我知道,你喜欢业绩对不对,你放心,这次比赛我一定竭尽全力,争取拿个前几名,让你在其他子面前耀武扬威。”

旺财搜索一下“耀武扬威”这个词语的含义,“宿主,耀武扬威不是这么用的。”

孟知鱼无所谓的摆手,“哎呀,不要这么咬文嚼字。”

孟知鱼又吸溜一口凉粉,“就是这几天夏收,练习的时间不多,只能等到农忙之后加加油。”

按照牛婶子的话来说,就是从你早晨出了家门那一刻起,除了中午吃饭时间,一直等到下午月亮出来上工,你才能回家去。

孟知鱼算算时间,这夏天天黑的晚,这还要等到月亮出来上班,那起码得到七点多啦。

旺财干巴巴的鼓励一句,“宿主加油。”

“谢谢?”

“不客气啦。”

“……”

填饱自己的肚子,孟知鱼端着盆子去串门,第一个先去李清清那里,她正好是在左手边。

李清清看着这泛着绿色的小粉条,拿出碗问道,“知鱼,这是个啥?”

孟知鱼分给她小半碗,“这叫做凉粉,绿豆面做的,很适合夏天吃的,你尝尝。”

李清清夹了一条,尝试的放进嘴里,咀嚼几下咽下去,然后又低下头往嘴里扒拉,一边吃一边点头,“真好吃,我以前没吃过。”

孟知鱼见她喜欢,就端着盆子又给她一些,就去下一家,李听曼那里。

李听曼看着凉粉,表示自己吃过,但不是绿豆面做的,这个也正常,毕竟每个地方的风俗和习惯都不一样。

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