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贫民百姓,白日劳累辛苦,夜晚归来便被禁锢于家中,心中早已积压了无尽的烦闷。一听说是由食香楼的掌柜牵头,联合二十多家掌柜慷慨解囊,又四处奔走游说,终于筹集到了开市所需的资金,他们无不欢欣鼓舞。为表支持,也为了共度一个美满的团圆佳节,百姓们纷纷携带钱银涌向食香楼。能拿一百文享受一次的就享受一次,能包月的包月,能包季的包季,还有包年的。别管什么食香楼总店分店的,只要有酒有肉就行啊!一时间,人群如潮水般涌入,把青柠几个忙得是四脚朝天。要不是有超级记忆的苏笙笙坐镇主场,青柠还真担心这些人急了眼,把他们当菜肴一并吞下。“月卡与季卡不冲突的,这卡丢了也不要紧,上面有编号,我现在记下家宅地址和名字备底,日后凭此便可补卡。”苏笙笙一边应对着围观人群的询问,一边为他们办理办卡手续。明明争抢不断的场合,却都一一被她的细声慢语慢慢平复下来,秩序井然。她手上的账册有总账,有分类账,还有明细账。即便所有人同时跟她搭话,她也能保持手中的账目清晰不乱。年卡、季卡,以及按次数消费的新客,她都根据尾号再次分层账本,使得账目一目了然。即便是平时一看账本就头疼的在青,此刻也能迅速掌握情况。“小姐这法子真好,若按姓氏排名,怕是要分上一百页。现在只需九层就分得清清楚楚。”别说在青连连夸,就是被苏笙笙教导了好日的青柠,都看得脑子一下清明了。“这下可让我省得后面理账头疼了!”苏笙笙手中不停,闻言笑道:“这才哪到哪?待会还要分转给十位掌柜呢!”“啊!”青柠闻言,头痛不已,实则更心疼还没捂热就要转手给他人的银子。她忙掰着手指头算起账来,“一位掌柜八百八十八两,十位九千两,然后减去给万掌柜的培训费……开市费,一共是两千八百两……”这离两万两还差得远呢!苏笙笙听到后轻笑,“你这次倒是算得准确。”青柠忍不住嘀咕,“就算掌柜们给了加盟费,菜肉不用总店出,八百两也算是白赚的。可明年还要承担那十位掌柜的市费,又没有平账的进项,客源还分派了出去,怎么算也还是亏啊!”苏笙笙把她的话听得一字不落,“你当这夜市是白开的?若连开市费都赚不到,明年还有谁会愿意当这个冤大头?”她这话可没给青柠减轻负担,反而让她更忧心了。青柠能想到的问题,唐正和万全又如何会想不到?他们回去后,便让人准备拿手的美味佳肴,只等会员被送过来。然而,他们思来想去,总觉得苏笙笙还有未尽之意。唐正这一次依旧是第一个赶到的,远远便看见苏笙笙在人群中忙碌的身影。他便让在青转告苏笙笙一声,他在雅间等候。没想到,茶还没上,苏笙笙就返回来了。赶得也巧,苏笙笙与万掌柜一同进店,两人一起进到里间。万掌柜那是明人不说暗话,不等寒暄,就直奔主题。“苏掌柜着意用鲶鱼说事,可还没说那放鲶鱼的渔商呢?”他们已签订年年续约的契约,除非有人偷工减料、以次充好,或者苏笙笙不能公正分派客源,否则明年中途退出的一方,需付一笔巨额罚金。所以,此刻屋中的三人,也算是站到了一条船上。苏笙笙并不意外他们能这么快反应过来。虽然她前世所处的时代经济繁荣,各行各业蓬勃发展,但这些在战争年代起家的人,也必定是经过千锤百炼的。若非这里交通不便,又逢战火,加上商人地位低下,她相信只要给他们舞台,他们绝对能走出比她更宽广的路。“我们的模式,是将关内百姓明年的收入先行挪用。但若百姓的吃喝上去了,收入却一直没跟上,便会后继乏力。”她话语虽新锐,但两人都能听得明白,而这也正是他们有底气与苏笙笙打擂台的原因。只是如今既然要拧成一股绳,这个底牌就变成了潜在的危机。就听苏笙笙继续道:“此地百姓多是打猎采参为主,即便日夜耕作,所得也超不过五两之数。但若是有其他出路呢?”“其他出路?”两人互相望了一眼,又看回苏笙笙。唐正最先发问:“就算南参北卖,也有人已经在做了。”听他还在想那个鲶鱼效应,苏笙笙轻轻摇了摇头。她捏着杯子,一时未说话。并不是怕说出商业机密被他们学了去,而是其中需要等待的时间,连她都无法掌控。如今他们之间的信任度,还尚未到这一阶段,若是明示,只怕会引发更多质疑。见她不说话,兀自深思,唐正疑惑了。他不相信,她突然搞出这么大的动静,就只是为了图谋一个八百多两的加盟费。如果是这样,她只需暗不作声,一个一个解决他们就是。万掌柜也是一脸疑惑,不知苏笙笙为何欲言又止。“两位可听说边境要减兵了?”苏笙笙不答反问。这事两人如何不知,只是这跟他们的讨论有何关系?两人百思不得其解,索性直接问她,“还请苏掌柜不吝赐教。”十几年都没能让平来街结束内斗的事,她几天就做到了,说请赐教也并不丢人。苏笙笙缓缓说道:“我们想单靠拉动内需是绝对不行的。而能利用的,除了人,还有田……”“田?”唐正更加迷惑了。天堑关的田,谁人不知是白送都没人要的。无论种什么,不是被晚间的霜雪冻坏,就是被多变的太阳沤烂。便是这次白上国还在雄行一世,朝廷也要不顾情势,让西南十三关减兵。皆是因这里没有军田,不能自给自足,兵粮耗费巨大。苏笙笙话说一半,“如果有一物,可以让田间种出粮食呢?”:()抄家流放?王妃她富可敌国
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