拇指阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第85章 荆棘椒碎腌仔姜（第1页）

盛玖听到声音，忙凑到门口看了一下。这一看……嚯！好家伙，也不知道阿瑞斯的队友们，这一中午都去了哪里。反正，最后摆在盛玖面前的，就是八个特别大的桶。两个桶里装的是盛玖之前看到过的荆棘椒，不过是没变异，很正常大小，红绿都有。距离它们最近的两个桶里装的是仔姜。仔姜十分鲜嫩，颜色都是淡淡的微黄，尖角的位置，还有些微的红色，因为是新鲜挖出来的，上面还沾染着一点泥巴。剩下的四桶，满满的都是紫菜。盛玖怕自己看错了，还特意让系统重新确定了一下。系统最后给出了准确答案，确实是仔姜，荆棘椒和紫菜。其实仔姜和荆棘椒并不需要特殊的处理，紫菜需要晒干了，才可以用。如今水分大，其实最后出来的成品并不算多。但是，这已经是意外之喜了。当然，这些东西里面，除了荆棘椒，紫菜和仔姜都是没有特殊功效的，像是野葱一样。但是胜在味道很好。跟系统确定好之后，盛玖冲着阿瑞斯点点头：“都是不错的食材，我处理之后，咱们晚上吃荆棘椒腌仔姜，如果你们喜欢糖醋的，也可以糖醋腌一下。”除此之外，盛玖之前琢磨的紫菜鱼丸汤，也都可以搞起来了。现成的新鲜紫菜啊，跟鱼丸简直是绝配！东西很快被系统收走处理。阿瑞斯的队友们发现能帮上小老板，也都很高兴。他们平时更多的还是探索，很少会主动出击。毕竟还需要考虑到保存实力。但是，如今他们跟作战部联系上了，胆子也就放开了，准备在走之前，干几票大的，保证小老板的食材供应。只不过，涉及到海鲜之类的，盛玖还是喜欢新鲜的。所以，没办法囤太多的货。其实冻货不是不能卖，但是品质不能保证，味道也会受影响。系统倒是给出建议，冻货评估之后，售价肯定是会进行一定的调整。不过，盛玖却并不想因为食材的新鲜问题，再影响了最后的美食保障。而且海鲜这个东西，一旦保存不当，是真的容易吃出问题。所以，她得对食客负责。知道仔姜、荆棘椒还有紫菜，都是盛玖需要的东西。而且这些东西还可以进行一定时间的保存，阿瑞斯小队的成员都来了精神。午休？根本不存在的！他们要向前冲！盛玖虽然心动，但是最后还是选择了休息。总是连轴转，她身体也受不住。一个美好的午觉时间，阿瑞斯带着小队，又搞了不少的紫菜和仔姜回来。不止如此，野葱也搞回来了很多。这东西，放久了也不及新鲜的时候味道好。不过，葱白部分倒是可以放进冷藏里多保存一段时间，当爆香的葱花用还是可以的。盛玖午休就睡了四十分钟，起来之后，缓了一会儿，就起来洗漱，然后开门，接收食材，接着带着阿瑞斯下楼备餐。紫菜有了，那么鱼丸汤就得提上日程了。盛玖将鱼糜调好味道之后，称重分了一下。鱼糜可以提前调好味道，不过鱼丸是下锅现煮的，这样可以最大程度的保证了美食的新鲜程度。数量上，盛玖看了看系统新配送来的两袋紫菜干，最后定了30份。两种吃法的带鱼，也都是30份。对于仔姜……盛玖也在备餐之前就已经在准备了。等到大的备餐结束之后，仔姜已经被杀出了水分，如今洗净，再跟剁好的荆棘椒碎，大蒜碎一起腌一下……辣香扑鼻，又清爽无比。感觉夏日的时候吃这个最合适。不过，对于盛玖来说，味道很好，早上配粥吃，简直是太棒啦！糖醋的盛玖也进行了一番尝试。阿瑞斯尝过之后，艰难的进行了二选一，他觉得荆棘椒碎腌仔姜的味道更好一些。系统评估之后，给的定价是：18元一份。盘子不大，比盛菜的盘子要小不少。这一份因为有荆棘椒，所以有些微的长高效果，这个定价并不算贵。最重要的还是，这东西可以提前准备，然后保鲜膜套好，天热的时候可以放冷藏里冰镇一下。如今天不算热，一个下午的时间，可以放到展台那边。备餐结束之后，盛玖又给盛思玉打了个电话，先问了问大伯母的身体情况，知道对方今天的饭吃的很好，而且还能下地转好几圈了，盛玖放心很多。她打电话，主要是说一下，自己攒的那些饲料，她让系统配送车直接给送到大伯家里去了，估计天黑之前能到村里。两姐妹说了会儿话，盛玖又叫了一个跑腿，将冻好的虾滑，鱼丸，带鱼段，仔姜，星枣茶这些装了满满两大箱，给小姑一家送去。小姑也在市里，不过是靠近郊区的位置，距离远一些。，！而且，小姑平时要上班，如果没什么事情，并不会经常过来。盛玖也没时间给送过去，只能叫个跑腿。跑腿出门之后，盛玖给小姑发了vx消息说了一下。对方在上班，估计没看到，暂时没回，盛玖先放下手机，开门营业。李成想早就听着动静了，赶着自己店里没人，忙先溜到盛记小馆。进来之后，先跟阿瑞斯打了声招呼，接着就看餐单。看到带鱼之后，李成想悄悄的咽了咽口水。吸溜！李成想看着这个也想吃，那个也想尝的。他也没委屈自己，两种吃法的带鱼，他都要了，又要了一份仔姜，一份青椒酿虾滑，最后还要了一份鱼丸汤。点好之后，李成想跟阿瑞斯说了一声先回自己那屋了。李成想回去之后，盛玖转身进了厨房。两种带鱼都需要小火慢炖一会儿，所以她先做的是这个。不然，其他的做完，这两个再做的话，之前的菜品就容易凉了影响味道。盛玖刚进了后厨，大姨团队就过来了。今天来的，还是之前的四个大姨，她们原本的计划是，各自点了小米粥，吃完就去跳广场舞，然后晚上回家睡觉。结果，进来之后发现，今天有仔姜……吸溜！那个辣椒碎腌仔姜的，看着怎么那么诱人啊？：（）餐馆通万界？我赚十个亿很合理吧