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第150章 一定要年轻漂亮的（第1页）

马蓉蓉稍微迟疑了一下，但很快又展颜笑道：“这个自然没有问题。只是就算我给了你电话号码，恐怕对你来说也是徒劳的，因为我们之间可是签订了独家供应协议。”魏大勇却神秘兮兮地笑了笑，说道：“这个你就无需操心啦，我自有用处。”说完，他迅速从口袋里掏出手机，将养殖户的电话号码以及货主的姓名——朱香琴，认真地记录下来。等到两人商议完毕后，马蓉蓉早已按捺不住内心的急切。只见她倏地站起身来，向魏大勇告辞。她离开的时候还将几条鲜美的草鱼和几只肥硕的牛蛙打包装好，拎起袋子便急匆匆地朝着临安大酒店的方向赶去。待马蓉蓉的身影消失后，留在原地的三个人相视而笑，每个人的脸上都洋溢着难以掩饰的喜悦之色。魏大勇缓缓站起身来，说道：“那咱们也不能干坐着，得赶紧行动起来才行！”他先是将目光投向了周小娥，认真地说道：“小娥，依我看，今天咱们店还是先暂时停业比较妥当，应该把全部的时间跟精力都集中到准备下一阶段的工作上来。”周小娥听后没有丝毫犹豫，立即用力地点了点头，随后迅速站起身。只听见魏大勇继续有条不紊地安排道：“这样，小娥，今天下午你就先去一趟人才市场招聘人员。首先，要给咱店里招来三名厨艺精湛、经验丰富的大厨；其次，再找两名手脚麻利、勤劳能干的帮工。另外，还需要招募四名服务员，而且一定要是那种年轻漂亮的女孩子。”周小娥听到这里，不禁微微皱起了眉头，面露难色地说道：“啊？一下子要招这么多的人呐！”“这厨师和帮厨倒还好说，总归能找到合适的。可是这服务员嘛……哪有那么多年轻漂亮的女孩子愿意来我们这儿干活儿呀？咱们这又不是什么大饭店，要求还这么高，我担心根本没有人会来应聘呢。”魏大勇却想都没想，接着说道：“小娥啊，这一点，你可得听我的。咱这个服务员的招聘标准一定得高，要知道顾客进店后第一眼看到的可就是她们呀，这关乎着人家对咱们店的初始印象，更是决定了日后咱们能不能一举成名、生意兴隆的重要因素！”“而且说白了，好不好招人不就是看工资高低嘛。要是咱们开个两三千块钱的月薪，能招来的估计也就只有那些大妈了。”“但倘若咱们把底薪提高到5000元呢，然后再加上各种各样的提成和补贴，这样算下来，每个月的综合收入能够达到8000元，甚至上万元。这样的话，要招到年轻貌美的小姑娘应该不是啥难事！”小娥一听这话，顿时着急得咳嗽了一声，她满脸惊愕地说道：“啥？一个月一万块？我自己现在辛辛苦苦一个月连一万块都挣不到呢，你居然要给服务员开这么高的工资，难道就不怕到时候是赔本赚吆喝吗？”魏大勇却露出一抹淡淡的笑容，伸手轻轻拍了拍小娥的后背，开口道：“小娥，现在时代不同了，如今咱们的经营理念也得跟着改变才行呐！”“你刚刚难道没有听到马经理说的那些话吗？现今城里可不缺有钱人，并且大家都很愿意消费。再者说了，咱们店里所使用的食材那可都是一等一的好货呀，如果不能把店铺的档次给提升上去，那些顾客们必然会感觉自己这一顿饭吃得太不值喽。”“况且我的目标可不是简简单单开个普通餐馆而已哟，我想要打造出一家具有轰动效应、成为现象级存在的餐饮名店！所以说，无论是菜品质量还是服务水平，亦或是店面装修等各个方面，咱们都必须力求做到极致。”“只有如此，才能逐渐形成一个良好的运营循环体系，并树立起属于咱们自家独特的品牌优势来。虽说在前期可能需要投入更多的资金与精力，但这绝对是物超所值的！”“当然啦，关于成本控制这点咱们肯定也要去考虑，只不过并非是当下这个节骨眼儿上该着重处理的事情。”“另外呢，我已经仔细地琢磨过了。假如咱们一直坚持走那种平价亲民的经营模式，虽说表面上来看，上门光顾的客人数量或许会增多不少，然而实际上所能获取到的利润却是极为微薄的。”“更糟糕是，万一因为客流量过大而导致咱们店里的鱼和牛蛙出现供不应求的状况，那可就麻烦大咯！与其陷入那样的困境之中，倒不如适当地将菜品价格稍稍往上提一提，如此一来，员工们的薪资待遇以及各项开店成本的问题也就迎刃而解了。”“而且，咱们肯定还会赚得盆满钵满！你好好琢磨琢磨，是不是这么个道理？”小娥听完后先是稍稍犹豫了片刻，似乎脑海里正在飞速思考着什么，紧接着她的脸上突然露出一副恍然大悟的神情，用力地点了点头：“大勇，你讲得太有道理了！行，那就照你说的办！”而站在一旁的魏建军也把魏大勇刚才所说的一字一句都听进了耳朵里，他同样也是不停地点头表示赞同。此刻，他看向魏大勇的眼神中更是充满了敬佩与仰慕之情，心里暗自感叹道：这勇哥可真不愧是商业奇才啊！想出来的点子一个比一个妙啊！这时，魏大勇话锋一转，对着小娥继续说道：“对了，小娥，还有一件重要的事情。那就是关于厨师和帮厨的工资待遇问题，咱们也不能小气，一定要给他们开足够高的薪水才行。“至少要比其他店里高出一半以上，只有这样，咱们才有机会招揽到那些厨艺精湛、干活勤快认真的好员工，而不是那种三天打鱼两天晒网，整天只知道混日子、磨洋工的人。所以，这个招聘员工的活儿就全权交给你咯！”周小娥听完，连忙小鸡啄米似地连连点头应承下来。随后，她简单收拾了一番，便拿上自己的包包，出门去操办这件大事去了。而魏大勇则是将目光转向了身旁的魏建军。“建军，我这儿也有一项任务要分配给你。”一听到魏大勇给自己派任务了，魏建军立刻挺直了腰杆，像一名即将接受检阅的士兵一般，双眼炯炯有神，满怀期待地望着魏大勇，迫不及待地问道：“勇哥，你快说吧！”：（）乡野小村神医