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原本她正专心致志地在琢磨BP,一股浓烈的熬猪油的气味却顺着烟道就飘了上来……
平静的心绪忽然就起了波澜。
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……
那是很小的时候,那时候,爷爷还不怎么老。
“小白喵!快过来。”
小白金蹦跳着穿过布满了各种花草藤蔓的老院子,跑到堂屋边上的饭厅里,爷爷端着一个碗站在那儿。
“来,今天怠慢你一下,”爷爷抚着她的头发说,“一会儿我还要去厂里裁衣服,见客户,只能给你吃这个了。”
“这是什么饭呀?”小白金凑拢了那雪白的瓷碗,顿时闻到一股沁人心脾的香味。
有酱油的咸鲜,有楠竹的清香,而小葱那淡淡的辛味和米饭的清醇也柔和在一起,最后,这几种味道都被一股淳朴又香浓的猪油香味糅合在了一起。
米饭晶莹透亮,爷爷倒的酱油只把最中间那一点儿染成了深色,雪白的猪油铺在最下面,些许翠绿的香葱点缀其中。
又好看又香。
“好香啊!”小白金凑拢了爷爷问,“爷爷你说这到底是什么呀?”
“猪油拌的,”爷爷一边说,一边用筷子把这样一碗热饭拌匀,“怠慢小白喵啦,这个叫油油饭。”
小白金一把抢过那个小碗来,“才不是怠慢!”
然后就狼吞虎咽起来,小嘴边上立马糊满了猪油酱油和米粒,还有两片葱绿,“太好吃了!”
“吃完去屋里看电视,不许给人开门,等爷爷回来,听见没有?”
“我画画儿!”小白金抹了抹一嘴的油,跑进屋,然后自己把门合拢,只留了一个小脸蛋对着爷爷,“爷爷你去工作吧。”
“哎!”
……
长大以后,吃过许多种日本来的寿司、饭团。
白金觉得,都不及猪油拌饭的万一。
桌面上还摆着成年以后和爷爷在老房子合影的照片,她看了半晌,最后叹息一声。
几百个家庭还压在她身上,最后她走到自家厨房,把自家的烟机开到了最大档。
很快,屋里恢复如初。
她又坐到桌前,继续做事,心如止水。
喜欢美食:满级厨艺的我只想安静出摊()美食:满级厨艺的我只想安静出摊。
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