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第 15 章(第3页)

“刘叔叔,你会做其他国营饭店不会做的菜吗?”

刘守成一愣。

“你问这个做什么?”

苏洋小嘴叭叭地说:“如果别家店都吃不到的菜,只有刘叔叔这里能吃到……”

她话没说完,却让刘守成心中一动。

是啊!

这样不就能解释他的菜为什么卖得贵吗?

因为别地儿吃不到啊!

因为做法不容易啊!

苏洋没问的时候刘守成还想不起来。

现在他忽然心里头满是主意。

刘守成的师傅是一位国厨大师。

传给他的手艺中,有不少传统御膳。

虽然现在那些菜都简化改良,成了国营饭店里常见的菜品。

可是,也还可以做得不一样。

比如那个松鼠鳜鱼,就有一个更复杂的做法。

只是以前国营饭店的顾客多,上菜要快,刘守成没有时间也没有经历那么细致又麻烦去做某一桌的某一道菜。

现在好了。

反正只接待一桌客人。

他有的是时间了。

刘守成打了个响指,激动地站起来。

“行!咱们再改改菜单,加上两个字!”

“什么字?”姜语薇好奇。

“特制!”

特制松鼠鳜鱼。

特制涮锅羊肉。

特制炒肝儿。

诸如此类……

苏洋看着刘守成浑身是劲儿的样子,悄悄把分红丸放到了店里不起眼的位置。

要不怎么说原书里刘守成也能发大财呢。

人家一点就通。

-

换上新的菜单后。

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