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第438章（第1页）

第438章

“至于刘御史所说的这两样，我倒是直到有个地方，味道做的最为正宗了。”

“如果有机会，刘御史也不嫌弃的话，下次可以一同前去。”

“街边小摊的调味料，还差两味较为名贵的香料，若是放上之后，口感带着些许麻辣的风味，那才是极品！”

司安听到“麻辣”这个形容词，来了点兴趣。

“是什么？可是辣椒？”

“辣椒若是蒸煮之后做成酱料，用来做菜，不仅能够入口麻辣，回味之中，还能带上一丝丝的甘甜，甚至还能入药，祛湿驱寒，冬日用最为合适了。”

听到这里，孔思己却是瞪大眼睛。

他说的调味料，可不是这个。

而是西域来的花椒。

还有重阳时节才能成熟采摘的一种辣果子。

唯一的不好之处，就是那果子如果多品，会感觉有一种微苦微涩萦绕在舌尖儿上。

只不过，瑕不掩瑜。

还算是能够接受。

没想到，司安竟然提到了一种他没有见过，或者说，根本听都没有听过的调味料。

这可真是稀奇。

孔思己直接开口，来了兴趣一般，甚至身子都因为想知道这辣椒为何物从而向前探了探。

“刘御史所说的是何物？什么地方能够采摘？”

“实不相瞒，本官也对食道颇有研究，却没有听说过这个东西。”

司安一听这话，不由得愣了愣。

随后眼底闪过了一丝迷茫。

坏了。

他忘了辣椒这东西，最开始是大洋彼岸的某个国家发现，后续种植的。

得等漕运还有海外商人时兴起来。

一些个东西才能随着商船，运送到大陆当中。

“呃......”

司安眼珠一转。