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第74章
“德性。”见到粱惊弦盯着她的腿看,杨曦心下是开心的,却还是瞪了他一眼,问道,“有什么活要教给我啊?”
“喏。”粱惊弦见到小龙小凤在,也没办法得寸进尺了,指了指房间里堆积如山的药材,说道,“接下来,我要请你帮忙,将这些药材,做成调料包,还有香包。”
“不论是调料包,还是香包,都是我的秘方,不能给外人来做,一定要是信得过的人。我要忙的事情多,没时间来做,你一个人也做不了太多,因此,我会先教会你,再将步骤拆散,分别给村里其他的人做,你统筹全局就可以了。”
杨曦的脸微微一红,粱惊弦这话,是完全把她当内人来看了啊。
她很清楚,现在粱家发展的这么好,主要是因为小龙虾,而黄粱小龙虾这么好吃,起码有三分之一的原因,在于这调料包。
同样的,香包现在买的也很好,大家都是交口称赞。
这种秘方粱惊弦愿意让她知道,足以说明的对她的信任。
“好,你放心,保证不会让你失望。”
粱惊弦笑着点了点头,说道:“咱们再来说说钱的事儿。调料包呢,你每制作一个,我给你两块钱,来,我先来教你怎么做。”
粱惊弦手把手的教她,很快,杨曦就亲手做了两个。
杨曦说道:“小弦,你这个操作很简单啊,差不多一分钟,就能制作一个,两块钱一个,太贵了,我觉得五毛钱就够了。我请村里的婶婶们,给了两三毛,多得是人做。”
粱惊弦摇头道:“这只是第一批,以后需要的越来越多,我开的价格可不多,再说了,亏待谁,也不能亏待你啊。你呢,可以给五毛钱来请其他的伯娘婶婶们来干。你做监工,教会大家,我呢,相当于把这个货,承包给你了。”
杨曦说道:“小弦,你现在还处在创业期,钱也不能乱花,其实你只给五毛钱就够了,但我知道你不可能亏待我,这样吧,就八毛钱一个,你承包给我。你要开的再高,那我就不要了。”
换了之前,杨曦是希望价格越高越好,但现在不同了,单单就只是小龙虾称重,处理小龙虾,杨曦每天就能进账一千多了。
更何况,她和粱惊弦的关系,也不一般了嘛。
“好好好,听你的。”见到杨曦如此倔强,粱惊弦也知道自己说不过,只能妥协。
接着粱惊弦又把香包的制作过程,完整的交给了她,香包制作稍微难一点,杨曦收一块钱一个。
等把这里的事交代完了之后,粱惊弦便和老爸赶往了秀山客运站,在附近看看,有没有门店转租。
他们运气很好,刚过去不久,之前摆摊所在不远的一个大排档,就贴出了转租告示,询问了一番,得知老板老家是外省的,现在家里有事,必须要急转。
“价格方面,我们就实事求是,我是前年开始做生意,租的三年,每年租金四万,押金一万。现在还剩下将近八个月才到期,我也不和你们讲价了,一口价三万,转租给你们,这些桌椅,厨具啥的,也全都送给你们了。”
粱惊弦点了点头,这大排档收拾的很干净,里面的桌椅,厨具,都可以直接再用。老板夫妻也是爱干净的人,在这一片,口碑都算是好的,这个价格也绝对是不多,如果不是着急要转让,他们可以开出更高的价格来。
“好,那就按这个价格租下来吧。”
接着老板也联系上了房东,转租必须要经过房东同意的,粱惊弦答应了和房东续租条件,这八个月的租约结束后,租金涨到了四万五一年,一次性续租三年。
等到合同全部都签完,拿到了钥匙,粱惊弦才给大伯打电话,让他和大伯娘过来简单收拾一下,另外也要尽快购买相关的一些材料。
好在采购食材方面,粱惊弦可以询问方冰,她这边是有现成的资源。
老爸则是拿着身份证,以及相关的合同,去办理各种证件。
按照预估,也就差不多十天左右,这家店,就能开始营业了。
没办法,他们算是从无到有,证件办得慢,反而是方冰那边,几家分店办证的速度就快得多了。
“穷啊......”
交完了租金,粱惊弦发现自己手上,又没啥钱了。
还有四天时间,开心小厨的三家分店就要营业,所以现在白云小区这边的总店,已经开始预热了,四天之后,分店营业,织云开心小厨的四家店,全场七折,啤酒畅饮,另外三家店的地址,也全都写在了新的菜单上。
“咦,美女,你们店怎么又多了一个特色菜啊?这个爆炒黄鳝丝,好吃吗?”店内有老顾客,发现新菜单上,多了一个爆炒黄鳝丝,忍不住询问道。
之前的黄粱小龙虾,也是新菜,现在不成了开心小厨的招牌菜么?
“好吃,绝对好吃,呵呵,我都已经偷偷尝过,味道真不错。”服务员认识这个老顾客,和他笑着说道。
“五十块钱一份,嗯,那就加一份吧。”
“好嘞,三号桌,加一份爆炒黄鳝丝。”
黄鳝的价格,比起小龙虾要贵不少,就算是家养的黄鳝,也要卖三十多块钱一斤,黄梁村捕的个头又大,还是野生的黄鳝,就算是卖五六十一斤,也绝对卖得出去。
不过织云县毕竟不是什么大城市,价格太高,吃客们就不乐意了,定价五十块钱,也是有讲究的,这一份黄鳝,差不多只有半斤左右,切成丝了,再配上佐菜,倒也是满满一盘。
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