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祝思嘉知道酒楼所处的位置,戴好面具后与朱雅分头行走,纤薄的身影立刻淹没在人海之中。
等白珩上前时,早就不见二人的身影,放眼望去,四下皆是戴着和祝思嘉一模一样面具的年轻女子,这叫他如何好找?
白珩抿紧了唇,焦急寻找起来。
……
祝思嘉和朱雅所开的酒楼叫百味斋。
与飞仙楼、富贵酒楼这种声明响彻西京的大酒楼不一样,她们二人的酒楼讲究一个雅俗共赏、价格亲民,且菜品皆是朱雅所创,整个大秦独一份。
因此自开业以来,生意蒸蒸日上,祝思嘉也只能在宫中,听朱雅绘声绘色向她描述酒楼的盛况,听得她心生向往。
终于得了机会亲临酒楼,祝思嘉摘掉面具,以轻薄的面纱覆面,这才走进百味斋。
百味斋的位置选得极佳,地处西市最热闹的地段之一,楼高三层,三面环水,景色极佳。
即便是上元夜,百味斋内还是高朋满座。
祝思嘉和朱雅方一走进百味斋,掌柜的看见朱雅就热情迎了上来:“二当家的,今儿是什么风把您给吹来了?”
果然如朱雅所言,他是位年过半百的儒雅老人,虽衣着简单,却富有浓浓的书卷气息。
朱雅笑道:“今儿啊我把另一位当家的也给请来了,白掌柜还不速速拜见?”
白掌柜看向祝思嘉,立刻正色道:“老朽见过大当家。”
若说朱雅是百味斋的二把手,那这位百闻不如一见的神秘女子,便是百味斋背后真正的主人。
百味斋众人只闻其名未见其人,大家只知道,大当家的是位年轻有为的小姑娘。
祝思嘉习惯性说道:“免礼。”
朱雅和白掌柜皆是一愣,祝思嘉才尴尬一笑:“我是说白掌柜多礼了,您是长辈,按理来说我当向您行礼的。”
能下意识说出“免礼”二字,想必这位大当家的非富即贵,定是西京城内相当了不起的人物,并非如朱雅所言只是位普通商户女。
白掌柜看破不说破,将朱雅二人领上三楼最宽大的雅间,又吩咐后厨先替二人出菜。
虽在宫中用过晚膳才外出,但逛了这么久消耗甚多,祝思嘉也就决定破例这一回吃次宵夜。
等菜期间,朱雅又拉着她四处参观,从后厨到后院再到各个走廊、花园和雅间,一一向她仔细介绍。
百味斋的生意越做越大,吸引到的不仅仅是平民百姓,亦有不少达官显贵慕名而来,因此楼里的人手从最初开业的九人,多至现在的三十三人。
人手虽多,可百味斋运作得井井有条,根本就不怕乱。
祝思嘉惊于朱雅的治下手段,她问朱雅:“这么多人,你又不常外出,是如何在短时间内就将他们治理得服服帖帖的?”
朱雅捻了捻手指:“很简单,第一,钱给够;第二,让他们吃好喝好衣食无忧没烦恼,自然会拿出最好的精气神儿来招呼客人;第三,就是——”
“哎呀!”
朱雅的话被人打断,一个人影挤开她和祝思嘉,端着菜盘子就要上楼。
祝思嘉凝眉:“方才还夸他们稳呢,怎么这就失了规矩?冒冒失失的,下次烫着客人怎么办?”
朱雅叫住那低头佝偻的小厮,向祝思嘉解释:
“他呀叫碎玉,才进百味斋不久,还没怎么会学规矩。您放心,我会教好他的,碎玉,还不快向大当家的道歉?”
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