拇指阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第21章(第1页)

半斤五花肉切成小块,也就半碗。用酱油、糖还有香葱姜丝腌了几个小时的肉已经充分入味儿,沾满酱油色的五花肉趁着油绿的小葱,那肉味儿仿佛已经飘进了鼻子里。林建民不由得咽了口唾沫,虽然前几天孩子满月家里才摆了席,可那席上的肉也都是只闻其味儿不见其形,这样实打实的肉,他感觉已经好些天没尝过了。周母在泡好的米里放了两勺酱油板烧糖,又用手指捏了一丢丢盐,挽起袖子打算下手抓匀,却被周小娥拦住了。“妈,你不是手腕不舒服,我来弄吧,你指挥就行。”周小娥把孩子放回了床上,顺手拉过了周母跟前的米盆,袖子一挽熟练的翻拌起来。“妈,你还没吃过我包的粽子吧,原先在家的时候,你总嫌我包的不好看,都不叫我下手。”周小娥一边拌,一边跟周母吐槽旧事。本来看女婿在旁边闲的有些尴尬的周母一笑,“还不是你马大哈,总是缠不好绳子,一弄就散,那哪儿是吃粽子,是是喝米汤!”周母做饭很好吃,还讲究,林建民夹在鸡蛋饼里的泡菜,就是周小娥跟周母学的。周小娥原来听她妈说过,周家祖上是出过御厨的,不过经年累月的灾年乱世凋零了祖业,也不知道正统有没有传下来,还是周母对做饭有兴趣,才跟周小娥的奶奶学了这么些,平日的家常菜,总能做得比别人好吃些。拌匀了大米,周小娥取过两片粽叶,叠着用剪刀剪去根部,然后手指一捻错开两片粽叶,再从剪掉这边大概三分之一的位置开始折成了一个漏斗的形状。周小娥的动作很快,这一系列动作几乎就是几秒钟的功夫,没等林建民想明白这粽叶到底怎么翻成了个漏斗,周小娥已经在粽叶漏斗底下填了一层糯米,又夹了两块五花肉压实,最后又虚虚的填了层糯米,然后把粽叶盖过来按紧。那粽子在周小娥的手里翻了个来回,已经包成了,再用棉线缠紧,就等下锅煮了。半斤五花肉一斤半的糯米,总共包了十个粽子,周小娥很快就弄好了,拿到厨房去烧水下锅。周母看着出神的林建民,忍不住叹了口气,“早些年她爸还在的时候,包粽子还要腌咸蛋,两块肉一颗咸蛋黄,那才是好吃的舌头都要咬掉呢!”林建民回过神来,“妈,过两天我买点鸡蛋来,您帮我腌咸蛋黄吧,我可馋得口水都要流出来了,您不能不管我。”“瞧你,多大的人了,还跟个孩子似的!”周母的伤感被林建民这话瞬间打散,又提起了周小凯,“这孩子,不肯念书也不参加高考,可咱们也没门路也没钱,他还说要跟同学去什么广东,听都没听过的地方我哪儿能放心他去啊,你来了,赶紧帮我劝劝他。”林建民点了点头,可周母去厨房后,他也没跟周小凯说教,两个大男人看着两个孩子,可心早就被厨房传过来的香味儿勾到了厨房去。好容易抓心挠肝得等到粽子端上了桌,粽叶的清香裹挟着糯米的醇香还有肉香味儿,一道道香味儿都紧扣着味蕾,让口水都比平常分泌的多了些。林建民买回来的烧鸡摆上桌,都被这热腾腾的香味儿给衬托得毫无吸引力了。可是长辈没发话,还是不能动。林建民跟周小凯不约而同的看了对方一眼,又都巴巴的看住周母,老太太笑着给大家碗里一人分了一个,“快吃吧,自己家,没那么多规矩。”粽子还很烫,可林建民左右手换着已经把绳子解开了,那边周小凯到底年轻皮薄,粽子丢在碗里在吹手指头,林建民有点得意的看了小舅子一眼,扯住粽叶的一角用力抖了几下,一个完整的粽子就掉在了碗里。不过他没吃,而是把剥好的粽子递给了周母。然后又剥了一个,本来想给周小娥,可周小娥自己已经剥开了,林建民这才开动。热腾腾的肉粽,不大不小,一口咬下去刚好咬到了肉的边缘,肥瘦相间的花肉经过长时间的蒸煮已经足够软烂,在碰到牙齿的瞬间撕裂开来,汤汁迸溅,明明咬了一大口的米,却像是吃了一大口的肉,但是比肉多了清醇的粽香。分辨不及的林建民,差点咬到了自己的舌头,囫囵着咽下一大口,又烫到了嗓子,扑闪着手想去扇风降温,可粽子早就掉进了肚子里。周小娥赶紧给他倒了杯凉白开,“看把你急得,慢点,又不是没吃过饭……”林建民喝了口水,嗓子眼那股热劲儿才下去,“没吃过这么好吃的饭,有点激动啊!”“花言巧语!”周小娥白他一眼,没忍住笑。

热门小说推荐
医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

升迁之路

升迁之路

阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...

官场:扶摇直上九万里

官场:扶摇直上九万里

朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...

每日热搜小说推荐