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第13章 跟吃屎有什么区别（第1页）

平安镇有两家的饭馆，没赚到钱之前别说下馆子，就是买糕点陈氏都心疼。八文钱买了四个拳头大馒头，周诚递给的陈氏一个，撕了一小块塞到小丫头嘴里。“这馒头好吃，你快吃啊，别省着，我买了四个，晚上还有得吃。”周诚催促舍不得吃的陈氏。偏灰黄色的馒头，没什么卖相，一口下去却是浓浓的麦香。没有任何添加剂，说实话，比他空间里那些白白胖胖的馒头好吃多了。“我不饿，朝食吃的饱，你吃。”“都正午了，哪有不饿的，我说了不会让你们饿肚子就不会食言，以后咱家每天吃三顿。一会儿到家要你做的事多着呢，吃饱了才有劲儿，快吃。”“好。”陈氏轻轻抿了抿唇，接过来小口小口吃了起来。一日三餐啊，农家人哪敢想，就是镇上的人也不是日日都吃三餐的。不过，只要是周诚说的她都信。看她幸福的眯起眼睛，周诚嘴角勾了勾。陈氏还挺听话。路过肉铺，看到案板上剔得没有一丝肉的筒骨和排骨，嘴角抽了抽。这刀工，一个字——绝。带着肉的排骨好吃，剔的这么干净，买的欲望都没了。现在不兴劁猪，猪最多能长到一百多斤，且长势很慢，味道又腥又膻，肉质粗糙，口感很差。加上没有多少调料，烹调技艺落后，有钱人通常是不吃猪肉。“五花肉怎么卖？”“十八文一斤。”比起五十文一斤的盐，周诚觉得这个价格很亲民。“来半斤。”大亓朝一斤有十六两，三个人八两肉够吃两天，身体缺少油水不能一次吃的太油腻，得让肠胃慢慢适应。“好嘞。”膀大腰圆的胡屠夫一刀下去，上秤一称，不多不少刚刚好。周诚暗暗竖大拇指，这位老板很实诚。前世他去市场买肉，要半斤，老板高低多给他切半斤。后来他学聪明了，要半斤就说二两，称下来刚刚好。“筒骨怎么卖？”筒骨里面的骨髓是好东西，可以补身体，炖汤味道不错。“买一斤肉就送一个，单独买一文钱一个。”“怎么不早说。”周诚一脸我亏了。胡屠夫爽朗的哈哈大笑：“那你再称半斤肉不就送你一个。”周诚也想买啊，现实就是他穷。陈氏不识字也不大会算账，他可以把空间里的银钱拿点出来救急，多了肯定不行。看了眼案板旁木桶里散发着酸爽臭味的下水问：“这个怎么卖？”九转肥肠，爆炒猪肚……周诚脑子闪过各种关于猪下水的食谱。没有调料，做重油重调料的菜不现实，做成卤肉倒是可行。“一文一斤。”便宜到让周诚怀疑人生。周诚内心咆哮，总算在这个朝代找到便宜的东西。这跟白送有什么区别。必须买，不买都对不起来镇上一趟。周诚压下激动的心情说：“我全要了，连着猪肝猪心一起称，便宜点。”陈氏：“……”她也想吃肉，但这下水拼命在心里告诉自己，相公做的都对，她听相公的准没错。背上的妞妞用小手捂着鼻子，一双乌溜溜的大眼睛好奇的看着。胡屠夫道：“猪肝猪心六文一斤，给你算五文，再送两个筒骨。”“成交。”一整套下水总共十二斤多点，算十二斤，连上半斤五花肉，总共三十三文。胡屠夫用草绳拴起放进周诚买的木桶里，周诚想到自己分到的那头猪。周家只有一个猪圈，六头猪养在一起少不得有麻烦，不如卖了省事。“我家有头猪要卖，大概有一百五十斤，大哥收不收？”“收啊，小兄弟是哪个村的？挨晚点我去瞧瞧。”“大营子沟，周诚。”“行，收了摊我就去。”分家只分了五斤高粱，小孩子吃这个肯定不行，在粮铺买了两斤小麦粉。十五文一斤，是粮店里最贵的粮食，若是买小麦粒便宜三文。加工费挺高，一斤小麦的加工费都够买三斤下水了。大米是只把外面的谷壳舂掉的糙米，六文一斤。精米也有，价格贵不说，还很碎，不如买糙米。糙米和粟米各买了两斤。东西买了一大堆，又给了杜武二两银子的定钱，五两银子花的一个子儿不剩，空间里的钱还花了四百二十三文。钱真是不经花，赚钱迫在眉睫。“大郎，你怎么买这玩意儿，臭死个人了。”薛桂花差点没当场吐了。吴大爷也被熏得眼泪打转，一言难尽的看着周诚。大肠小肠猪肚猪肺通常是有钱人家买来喂狗的，送人都没人吃。周诚这小子是不满分家分的少，故意买回去臭周铁柱夫妻的吧。周诚十分坦然：“买来吃啊，薛嫂子，等做好了送点给你尝尝。”，！薛桂花谢敬不敏：“算了算了，你们刚分家，日子不好过，还是留着自己吃吧。”心说，这玩意儿跟吃屎有什么区别。另外两位大娘婶子也是被这桶这下水折磨的不行，还不到村口就下车走路。就连妞妞睡着了都被臭醒两次。简直就是一桶臭气弹。陈氏有些不好意思，人家给了车钱，结果没到的地方就下车。饶是周诚脸皮厚也有点不好意思，决定做好了给这几位都送点。回到家，已是未时，周家人都不在。分了家，陈氏身上的活儿都分摊到许氏和周秀头上，少一个当骡马使的人，母女俩想偷懒都不行。把东西收好，陈氏问周诚：“大郎，这些东西怎么处理？”早点收拾了，免得等会周家的人回来闻到臭味要骂人。就算分家了周铁锁和许氏还是她公公婆婆，公婆打骂儿子儿媳天经地义。谁也不想天天挨骂。“猪肚猪肠的油和筋膜撕掉，用草木灰反复清洗。”用面粉陈氏肯定舍不得，别说陈氏，周诚保留原身挨饿的记忆，也舍不得浪费粮食。陈氏把女儿放下来，让她坐在小板凳上。周诚给她喝了点水，又拿块绿豆糕给她：“慢慢吃别噎到。”小姑娘笑眯眯的喊爹，陈氏有点吃味儿，她一手带大的女儿，会喊爹了还不会喊娘。周诚看她那幽怨的眼神，马上猜到她在想什么，安慰她：“我听人说先喊爹就是爹辛苦，你比我福气好。”陈氏噗地一声笑了出来。：（）古代种田，老婆孩子热炕头