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他们猎到的动物多是中小型的,沉清迟也很习惯处理这些了,毕竟长年下厨总是会碰到肉。
quot;要帮忙吗?quot;看着沉清迟忙东忙西的,自己却在这坐着好像不太好。
quot;帮我切肉,我去用火锅。quot;平时习惯了自己做饭,沉清迟都忘了旁边还有个能帮忙的助手。
现在所看到的厨具、锅子和各种厨房里有的东西,都是沉清迟在逛天工坊的时候买的,这一整套专门放在包里,以备不时之需。
才刚把装好水的锅子放到材火上,沉清迟就听到气剑以极快的速度在飞舞,他转过头,看着本是完好的肉块被切成薄片,整齐的叠在砧板上。
quot;错了?quot;注意到沉清迟惊愕的神情,慕端尘让空中的气剑停下来。
quot;没有,就是跟我想的不太一样。quot;原本是打算拿来烤肉的,这么薄的肉只能煮火锅了。
把处理好的蔬菜放进滚水里煮,沉清迟又加了些调味,尝试过味道没问题后才回头处理烤肉。
quot;烤肉原来是这样吗?quot;看着沉清迟在火炉旁边各固定了一个y字型的木头,并在两个y之间横放一张铁网,以前和师门烤肉都是拿竹籤插在火边烤,现在还能这样?
quot;这是我看书上的作法,帮我看着别烧焦。quot;拿了张小椅子给慕端尘,沉清迟用筷子把油多的肉先放上去,接着把筷子交给他。
quot;嗯。quot;看着肥油往下滴,发出嘶嘶的声响,底下的火势越发强烈,慕端尘觉得有些新奇,他从未这样子烤肉过。
迅速的切葱和一点辣椒,再加上一点麻油和蒜末,沉清迟迅速的处理好酱料放在旁边,再搅拌一下火锅加入鱼肉就差不多了。
quot;应该差不多了。quot;拿着另一张椅子坐到慕端尘身旁,沉清迟用小刀切开狼肉,里面已经熟了。
quot;真快。quot;以前总是要等上一段时间,这种烤肉方式居然这么快速。
quot;你嚐嚐?还烫着,你小心点。quot;沉清迟夹了一块,沾上酱料后放到碗里给慕端尘试试看味道。
quot;挺好吃的。quot;和平时的料理吃起来不同,外层微焦,里面嚼起来软一些。
quot;我把鱼肉捞起来了,来涮肉吧。quot;鱼肉要是煮太久会散掉,沉清迟把鱼肉放进碗里后,拿起慕端尘切的那盘肉,真的切的很薄,而且每一片都是同样的厚度。
quot;涮肉?quot;什么意思?
quot;火锅还是滚的状态,这时候温度很高,可以让这种薄薄的肉片马上熟。quot;夹着一片肉放进火锅,过了半分鐘左右,沉清迟就夹起来看,已经熟了。
quot;学会了。quot;
quot;煮太多肉会有油脂,要把上层的油捞起来。quot;
由于他们这的味道太香了,吸引不少人过来围观,吃饭被看着实在是有些压力,以后还是在家里煮饭就好了,沉清迟才刚想完,就感受到一层无形的半圆把他们和外面的人隔绝开来,是结界。
quot;不用在意。quot;结界外的人是看不到里面的,人群很快就散了,慕端尘又夹了几块肉下去煮。
quot;好。quot;沉清迟扬起笑容,把更多的料都放进慕端尘碗里。
早已习惯两个人的份量,沉清迟做的刚刚好,没有多馀或是剩下来的食材,简单的收拾过后,慕端尘要回纯阳一趟,今天的行程也就先到这里。
独自来回到纯阳宫,慕端尘熟悉的走到他们师门的固定聚集点,是他们师父原本居住的地方,不过他老人家现在正和情缘在各地旅游,这里也就变成他们这些徒弟回来时的喝茶聊天地点。
先来的师兄已经泡好茶,将自己带的点心放在桌上,慕端尘随意坐下来,旁边的三师兄—晏恆青给他倒了杯茶。
quot;师兄抱歉,他硬是要跟来。quot;坐在慕端尘对面凌景云,还多带了一个妖过来。
quot;没事。quot;都是认识的,慕端尘看了一眼黏在自家师弟身上的陆夜华,还是老样子。
quot;难得一聚,师弟不是有事想问吗?quot;很随意地坐着喝茶,傅青琅拿走一些点心放在自己手边吃。
quot;我养了一株植物,开灵智化人型后想和我双修。quot;慕端尘道。
quot;噗!quot;正在喝茶的师兄被茶水呛到,晏恆青拿手帕擦拭,傅青琅还在呛咳,凌景云正要喝茶的动作停下,一脸震惊的看着慕端尘,陆夜华则是挑了眉,一脸看戏的模样。();
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