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贺回到村子的时候日头已经开始有了西落的架势。闻着各家各户传来了烤肉的味道,赶紧加快了脚步。他可不想让伴侣和孩子因为等待自己而挨饿。
他肩头上背着今天打来的巨牙猪,满脸都是满载而归的笑容。虽然兽人世界实行私有制已经有一千多年了,但实际上也就只有两代兽人而已,所以他们大多数人依然保留着在秋季开始一直到冬季都由各个村长组织到一起打猎的习惯。每一个兽人跟随队伍出去狩猎时都要交两只猎物,其余的能打多少都归兽人自己所有。当然如果大家一起围捕到一只体型特别庞大的巨兽时,就不用再交那两只猎物了。交上去的猎物都由村长和村队负责储存,留着过冬时发放给那些没有能力捕猎的老兽人和未出嫁且单独生活的雌性及半兽人。当然这也是大雪封门无法狩猎时全村人的口粮。
身为部族最强的十大勇士之一,贺从来不担心自己打不到猎物,但今天他的运气特别好。在山洞里一口气抓到了三只巨牙猪。一只足有两千斤的大猪和两只五百多斤的小猪。把大猪和另一只小猪(!!)交给了部落,他自己扛了另一只小的回了村。这只猪足够自己一家三口吃个五六天的了。而且巨牙猪的牙齿是制作半兽人狩猎猎叉的好东西,所以村长也就是贺的亲兄长镰,已经答应把那只成年大猪的两只巨牙给琼做猎叉了。
对兽人来说的“小”猪对丁笑来说实在是太震撼了。“阿爹,这真的是小猪崽??!!”大多时间都很淡定的丁笑真的不能免俗,对超越自我认知的事,惊讶是必不可少的反应。
听到有人叫自己阿爹,想到有个幼崽跟伴侣一起每天在等着自己捕猎回来吃饭,这种自豪感和责任感让贺这些日子总是在兽人们面前挺胸抬头。当然他以前也没有蔫头耷脑过,只是现在从精神状态上来说就很亢奋。对,他很亢奋。他觉得自从小家伙来了之后,琼虽然白天对着自己的时候少了不少,但晚上却更黏着自己了。这很好,非常好!“对啊。大猪我已经交给村里了。想去看看热闹吗?”
琼这时候接茬:“看什么?笑笑身体不好,怎么能去那么多血腥的地方!快来吃饭,今天的晚饭是笑笑做的,你有口福了!中午饭就是笑笑的功劳,味道实在是难以形容的美好。我们家的小家伙实在是太厉害了!”
看着琼那一脸得意洋洋的表情,丁笑的心是温暖的。这就好像自己第一次设计了一套衣服,并且做成成品之后给爸爸穿上,被爸爸夸奖时的感觉一样。家人嘛,应该就是这种感觉才对。
厉害的幼崽
厉害的幼崽
把煮好的白豆撵成泥,跟费劲巴力剁成肉馅的龇兽肉放到一起,又切了一点儿绿菜叶子搁进去,放上菜盐和花椒粉,融合在一起揉打上劲儿,最后用手团成一个个巴掌大小的白豆肉饼。再把这些肉饼放到炝过葱的荤油里煎制。待两面焦黄略微带些糊的时候,白豆肉饼就这样出锅了。
贺闻着厨房里源源不断飘出来摧残自己嗅觉的香味儿,真想冲进去看看小家伙在做什么。不过碍于琼就在厨房门口里外盯着,他可不想冒着晚上被踹下床的危险只为了吃的。反正也是做给自己吃的嘛!一想到这个他就已经很开心了。自家的幼崽就是好,不单长得跟琼很像,连做吃食的手艺都很厉害!要知道雄性挑选伴侣的时候,做吃食的手艺是很重要的一点。兽人世界里娱乐的事情特别少,除了伴侣之前嘿咻嘿咻之外,最让兽人开怀的事就是有美味的食物了。如果谁家雌性或半兽人的手艺好,那可是很多兽人会羡慕甚至是嫉妒的事情!
今天的晚饭相当丰盛。除了有白豆肉饼和辣豆炒肉之外,还有丁笑特制的辣味烤肉串,煎龇兽肉排以及素炒绿菜,还有一大罐的白豆炖肉。
这个绿菜的模样和味道丁笑相当熟悉,就是颜色上要偏绿了一些的大白菜。是兽人也可以接受的蔬菜之一。据琼说在村西的林子里这种绿菜有很多。不过只有秋天才能吃到水分饱满的,夏天的时候要瘦小很多,冬天就没有了。当然这暂时不是丁笑关心的事情,他现在最想做的就是去河里抓鱼,还有去村边的树林里“探险”。其实在听琼说自己走了五天还不见尽头的森林其实是天河村外保护区内连雌性都可以单身出没的小树林时,他彻底无语了。当然这也解释了为什么他完全没有遇到任何大型带攻击性野兽。
肉排的外皮被煎得酥香略带微脆,吃起来连厚厚的肉排里面都充满了丰富的味道。有葱香还有一点点甜,当然贺也尝到了辣味。“笑笑,你在这个肉片里放了辣豆么?可是我怎么没看到呢?”
听到肉片这个称呼,丁笑囧了。不过他也不得不承认,用陶盘能煎制还不至于焦黑的程度的话,肉排的厚度的确没有多么可观。对于兽人的食量来说,用“片”也不为过。幸亏自己的肉“片”做了很多……“对啊。我把辣豆用木头棍子碾成了泥,然后跟葱粉和菜盐还有花椒粉放了一点儿糖跟这些肉……片在一起腌了一个多时辰呢。所以味道就进去了。”
贺恍然大悟:“原来是碾成了泥啊!难怪看不到呢!我们兽人都很喜欢吃辣的味道,但是辣豆不能像葱和花椒那样晒干磨成粉,所以烤肉都没有辣味,一直是个遗憾。有了这个方法以后烤肉也可以这样做了!”而且这样味道要更深入一些。不用再像以前一样烤一层撒一次盐,不然就只是外皮有味道里面干巴巴。嗯,自家的半兽人幼崽就是了不起。当然这也让贺更加确信了,丁笑以前的部族一定非常强大!
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