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张知看着一篮子青色的蛋,感觉有点眼熟。张信齐介绍道:“这是扬州那边产的咸鸭蛋,下酒或者配粥吃,别提多香了,这蛋黄流油呢!”嚯!还真有咸鸭蛋啊!果然不能低估古代人的智慧。张知拿起一个在手里把玩,前世有个地方的咸鸭蛋特别出名,蛋黄流油,无论是咸蛋黄月饼还是咸蛋黄肉粽,都特别好吃。这么想着,张知就有些流口水。“多谢齐叔。”张知回以甜甜一笑。何健安急迫地追问道:“张叔,皮蛋的事您看……”张老头给张知使了个眼色,张知不装了,坐到张老头旁边问道:“何叔叔,你们能给什么价格呢?实不相瞒,也有不少人想买我们家的皮蛋,只是之前的人出的条件不合我的心意,所以一直没合作上。”张知没有骗人。当初,张知在农贸市场的一句“徐爷爷”,暂时唬住了不少打歪心思的人,但皮蛋生意实在是火爆,就有人按捺不住了。比如,县城另一家酒楼百味鲜的掌柜,就想以一文钱一个皮蛋的价格,强制收购,张知将消息告诉了王掌柜,这事才摆平。也有外地的商人,跑来摆谱,强迫老张家以五百两的价格买断皮蛋方子,恰好当时作坊刚建成,县城董家来恭贺乔迁宴,那外地商人才歇了心思。老张家现在每天靠着卖皮蛋能赚十两银子,一个月就是三百两,怎么可能低价把皮蛋卖给别人?更何况卖皮蛋方子了!即便何健安是张信齐引荐的,且就算张信齐是村长的儿子,只要价格不合适,张知也绝对不会同意的。张信齐抢着说道:“大侄女,就你们正常的价格,三文钱一个行不行?”张信齐竟然擅自把来之前商量好的价格提高了,何健安连忙给他使眼色。“信齐,你随我出来商量一下。”何健安直接把张信齐拉到院子里,连忙俯在张信齐的耳边问起来,“不是说好两文一个吗?你怎么跟他们说三文一个?”张信齐小声解释道:“安哥,牛叔家的皮蛋根本不愁卖,你价格低了人家根本不会答应。你别看我那侄女年纪小就想糊弄人,人家聪明着呢!这皮蛋方子就是她想出来的,还有县城来福酒楼的生意,都是我这侄女负责的……”何健安和张信齐在院子里交头接耳地商量,张知在屋里头淡定得很,和张老头打听起张信齐跑商的事。“二齐啊……以前那可是村里响当当的人物,他小时候被他爷爷送去镖局学了几年武,十七八岁的时候就自己跑到长海县谋生,当时你村长奶奶知道了还想打断他的腿,幸好你村长爷爷拦着……这不,闯了几年还真闯出名堂来,在长海县买了宅子,媳妇儿子都留在长海县生活,每年过年回来,那都是穿绸缎衣裳带金首饰,贵气得很!”“难怪不常见齐叔……也不见明叔在家?”张知好奇地问道。张老头摸着胡子回忆,“三明啊……也是个厉害的……”何健安顺着张信齐的目光打量了张知几眼,见她十分淡定的模样,心里暗暗佩服,不再废话,拉着张信齐返回堂屋。他这次以一种平等的态度,直接和张知对话,“三文钱一个如何?后天,我们想带走一万个!”张知点头道:“可以。”张信齐和何健安均是大喜,异口同声道:“好好好,咱们签个契约。”张知检查过契约,没问题后递给张老头签字。张老头的字练了一段时间,已经能写得非常工整了,见到何健安不可思议的眼神,张老头在心里乐开了花,这就是为什么老王氏整天念叨识字难学不进去,他还一直坚持不松口的原因。生意商谈得很顺利,张信齐和何健安带着一匹皮蛋走了,老张家又有三十两进账。卖出一万个皮蛋直接让作坊里积攒的皮蛋少了一半,老王氏总感觉心里不踏实,整天带着小李氏泡在皮蛋作坊里。随着村长家小猪不仅活了下来,且一天一个样的长势,让村里不少人动了心思。这不,今天就有五家人上门和张老头说骟猪的事。当初,张知去铁匠铺定制手术器械的时候,多定了几把手术刀,正好可以分张老头一把。首先就是大爷爷家的两头小猪,一阵此起彼伏的猪叫声在小水村传开,引得村民们竞相前来围观。但是,张老头的动作实在是迅速,小猪都是被割完了才反应过来疼,等村民闻讯赶来,张老头都开始洗刀片了。于是,村民们就跟着张老头前往下一家围观,等轮到第三家的时候,可以说是全村老弱妇孺全部出动也不为过。自然不怀好意的人也在其中。有的人悄默默地骂张老头太缺德,有的人说张老头得了失心疯,有的人说张老头上辈子可能是被猪咬了,这辈子来复仇了……反正说啥的都有,但是张老头的动作太娴熟了,那干净利落的动作看得人心里紧张,总能让人胯下一凉,所以也没人敢在张老头面前说,张老头就当没听到,他整个人沉迷在骟猪事业中……五天的时间,小水村中只要还不满六个月的公猪都被张老头割了一遍,无一头死亡。尤其是,最开始被割蛋的那几只小猪,已经初见成效,长胖了一大圈。特别是村长家的小猪,直接大变样,明明一个半月的年龄,却拥有了三个月的身材。小水村的村民都开始打听,十里八乡有谁家的母猪下崽了,赶紧捉一头回来,早早骟了,以这个长势,过年说不定就能出栏。嫁到小水村的媳妇们纷纷把消息传回娘家,嫁到别村的姑娘们听了消息纷纷回家探亲,张老头骟猪的事迅速传播开来。不少外村人借着亲戚关系,跑到小水村来看被割蛋的小猪,也有聪明人,直接找上张老头,请上门给自家小猪割蛋。张老头直接开启了自己事业第二春,也不多要,一头猪五文钱。:()穿成农家福宝,我靠医术名动天下
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