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“虾滑”
这个词新鲜。
城市靠海,平时的菜中也不少出现海鲜。
周芳之前没少吃虾,但大多是白灼或爆炒,还从没听过什么虾滑。
打开袋子一看,虾肉团成的小丸子白粉白粉的,夹杂在粉丝之间,还混杂着浓浓的蒜香味。
一瞬间,周芳难得没有想到其他的,下意识的夹了一颗,放进嘴里。
弹嫩的虾肉带着海鲜特有的鲜甜。
即便用了许多蒜,也没压住虾本身的鲜味,反而更增添了一份浓香。
“鲜。”
周芳忍不住评价了一句。
小李的口水吞的更快了。
见周教授没有再吃醋溜白菜的意思,李爱华忍不住夹了一筷子。
只一口,他的眼睛就亮了起来。
瞬间明了为什么一向胃口不好的周芳教授都能吃这么多。
这种酸酸的口味,还能吃出微微的辣味,正适合炎热起来的夏天。
“真香,怪不得能被宝来饭店的厨师长推荐。”
李爱华的话一出口,另外三位教授也忍不住了。
几双筷子一齐抬了起来,伸向这道菜。
何婷婷给的份量不小,但架不住人多。
一人一筷子,塑料袋中的菜就所剩不多了。
李爱华眼疾手快,眼见着菜快没了,筷子都甩出残影了,一点没有平时尊老的精神,飞快往嘴里塞。
周芳还在慢悠悠的吃着蒜蓉虾滑。
再抬起头来的时候,几个人的筷子已经在桌上打架了。
她哭笑不得的把虾滑也推了过去。
“别争了,这个也好吃,尝尝这个吧。”
被周芳点破之后,李爱华的脸一下子红了。
“周姐,不用,你先吃,你吃饱了最重要。”
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