拇指阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第25章（第1页）

这个时间，在大学门口摆摊的小摊贩们也陆陆续续收摊了。

王琪的包子摆了一天，一共卖出去没有十个，人正郁闷着。

偏偏这时候，收摊了的煎饼摊主还要来奚落两句。

“老王，你这生意也不行啊，这一天了，包子还剩这么多，人小姑娘摆摊的时候，包子可半小时就卖没了。”

王琪听得心烦，“滚吧你，还说我呢，你的生意也没好到哪儿去。”

煎饼摊主的生意确实也不怎么样。

心中一琢磨，难兄难弟的笑起来确实没意思。

他蹲下来跟王琪勾肩搭背，又作平时哥俩好的模样。

“不是我说，这小丫头确实厉害，这才来了两天，赚的估计都比咱们哥俩摆一周赚的还多。”

“是呗，也不知道她做的东西是不是真那么好吃。”

煎饼摊主听他也这么想，立刻附和道。

“是呗，大家都不是专业学厨的，她的饭菜能好吃到哪儿去，要我说，你前几天摆摊时候卖的馅饼才好吃呢。”

王琪被捧的高兴了，随手塞给他两个包子。

“还是你有眼光，可惜咱没长一张漂亮脸蛋，不然这包子还愁卖吗”

煎饼摊主听这话，心中也发酸。

“王哥，你说咱能不能想想办法，别让这小丫头这么狂，把钱都赚了去。”

王琪的眼珠子转了一圈，“怎么你有主意”

煎饼摊主嘿嘿一笑，“不如咱们就借她的势，也宣传宣传自己。”

这事听起来有点意思，王琪乐了。

“你详细说说。”

炖豆角是北方的一道家常菜。

但凡是能种活豆角的地方，大部分家庭的餐桌上都有这道菜。

只是碍于地区不同，做法有些差别。

何婷婷做的是盖饭，选的自然是最适合盖在饭上的做法。

土豆炖豆角。

除了这道菜之外，何婷婷还打算做个素菜给何丽丽尝尝。

现在也是圆白菜的季节。

新鲜的圆白菜自身带着清甜，怎么炒都好吃。

她家里也种了一拢，砍了一颗，切成丝，先放在盘中。

大蒜是今天最重要的配料。

“姐，扒一颗够吗”

她的小手抓了一整把扒好的蒜递过来。

“够了，你屋里玩去吧。”

何婷婷把刚买的魔方递给她，把丽丽哄进屋。

拿出肉准备切一块的时候，何婷婷才发现里脊肉中间，多了一块加肥的猪肩肉。

炖菜的时候，用猪肥肉耗一点猪肉会更香。

切成薄片的猪肥肉先下锅，用少量油把猪肉本身的油分全逼出来。

然后下入切成薄片的瘦肉，再放入葱蒜炒香。

烹饪豆角时有一点要注意，在炖煮之前，最好用油炒一点时间，这样豆角才容易炖熟。