拇指阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第140章 齐霖的商业构想（第1页）

青鸾扶额看着这“真情实意”的二人，有些无语。“那好！”齐霖笑道：“既然陛下如此信任臣，那臣就说了，臣打算将凝香阁改成酒楼。”“酒楼”姬如雪有些古怪的看着齐霖，“小霖子，这上京城的声名在外的酒楼，少说也有十几家，最有名的福盛楼更是有不少退休宫廷御厨掌勺，滋味、门面、服务、体验都是一等一的好，你想要在这里分一杯羹，怕是不容易哦。”本来还颇有兴致的姬如雪现在兴致缺缺，一个酒楼，莫说是一年盈利几千万两了，能在这上京城的酒楼夹缝中活下来再说吧。“朕还是劝你，与其说是做酒楼，还不如让凝香阁继续营业呢，一年也能收入几百万两，不至于血本无归。”说完，姬如雪摇摇头，回到位置上再次坐下。齐霖却毫不在意，挑眉看着姬如雪说道：“我这酒楼跟他们可不一样，我打算做一家专门用来吃火锅的酒楼。”“火火锅？”姬如雪皱眉。这一词她并不陌生，相反，火锅早就出现了。只不过并不普及，在军旅和一些大户人家中可能会出现，也叫古董羹，多用于烹煮牛羊肉等。但这火锅滋味并不咋样，且牛羊肉也不是普通人能消费的起，所以便没有流行开来。青鸾也忍不住道：“齐大人，这火锅也不是什么美食，且受众极小，如何能帮你年入数千万哦？”齐霖神秘一笑：“我这火锅，跟其他的火锅可不一样，那可是我独家秘方，光是味道上肯定就天差地别，保证你吃完就能念念不忘。”“而且，不仅仅是吃的，配套的服务肯定也能让你真正感受到什么叫‘宾至如归’。”“我可以保证，但凡只要吃过一次，不管是从视觉，听觉，味觉，嗅觉等方面，都会让你无比满意。”姬如雪被齐霖说的有些意动：“小霖子，你说的这么厉害，那什么秘方能给朕看看吗？”齐霖有些尴尬：“那个，陛下，这次臣回来的有些急，还没来得及写，而且配方虽说在臣心中，但最终的成效还要臣再实验实验一番。”青鸾白眼：“这么说齐大人这是空口无凭了？”姬如雪同样无语的看着齐霖：“就算你真的有什么秘方，酒楼也真如你所说，能做的那么好，但酒楼终归是酒楼，想要一年盈利数千万两，怕是不太可能。”“不管什么食材，物价就在那里，若是你的菜品价格太过夸张，恐怕也没什么人愿意买账。”齐霖点头：“陛下说的对，但我什么时候说过这种酒楼只开一家了？”“嗯？”姬如雪诧异看向齐霖。齐霖不慌不忙的笑道：“上京城的这一家只是第一家，我打算将这酒楼开遍天下。”“不光是大武的大大小小郡县，还有大魏和大周，我也都要开。”姬如雪被齐霖这番话震惊到，皱眉道：“小霖子，你想法不错，但你哪来这么多钱？”齐霖耸肩道：“我没打算所有的酒店都掏钱啊。”“上京城的这一家酒楼，那是招牌，到时候我亲力亲为，将它打造成大武独一无二的品牌，只要名声响出去，不怕没有钱来找我。”“到时候那些想要赚钱的、口袋里又有银子的商贾，肯定有不少想要来分一杯羹的。”“只不过可惜的是，他们没有我这独家秘方，也没有我这套经营理念，注定学不到精髓。”“再之后，如果他们还想在这条路上挣钱，就肯定会想着找我买秘方。”“不过秘方作为酒楼的底牌，肯定不能轻易透露，所以，到时候我会顺水推舟，告诉他们可以交钱加盟我这个酒楼的品牌，我给他们调配好的秘方，然后他们用我这个酒楼的名字去开分店，最后给我分成就行。”“如此一来，我不就可以将酒楼开遍天下了吗？”“一边收加盟费，一边收分成，还不用经营，也不用直接参与管理，想想都觉得美妙啊！”姬如雪再次目瞪口呆。“加盟费？”她是第一次听说这个东西，但这真的能实现吗？“若是没人找你加盟怎么办？”青鸾问道。齐霖摇头：“不会的，天下熙熙，皆为利驱，天下攘攘，皆为利往。只要这个项目能挣钱，肯定会有人扑上来。”姬如雪也皱眉问道：“虽然听起来不错，但如果你这个分店开的太多，肯定就会导致加盟者的利益受损，而且不参与管理，到时候不管是口味还是服务这些质量都会良莠不齐，到时候只要出现问题，损害的就是你这个品牌。”“做餐饮的，名声一样很重要，如果品牌名声坏了，那生意肯定也会一落千丈。”齐霖眼睛一亮。这个女帝，果然有脑子，就这见解，如果不做皇帝，去做商人，肯定也是一方巨贾。“陛下的问题一针见血，不过并不是不能解决。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“哦？如何解决？”姬如雪兴趣更浓了。以上京城的福盛楼来说，这家酒楼的盈利一年可是不少于百万，哪怕齐霖这酒楼的盈利只有一半，那也有五十万两，若是他真的能将分店开边天下，哪怕只有一百家分店，那就是五千万两的利润啊。齐霖看着姬如雪，眼中仿佛都带着嗜血的光芒。“陛下，如您所说，分店多了，利益就会受损，到时候我们只要管控一下分店数量，或者做个区域保护，这个问题就迎刃而解。”“比如一个郡城或者县城，只允许开一家分店，这样的区域保护下，分店的利益就不会受损。”“其次，关于口碑的问题，我所说的不直接参与管理，指的是不参与当地店面经营的管理，但是我们会对品牌进行管理。”“比如，在加盟之前，需签订合约，合约规定若是一家店面遭受一定数量的投诉，最后由总部，也就是上京城这边的管理核实为真之后，将会取消该店的加盟权，换个人经营。”“这样一来，若真的出现了什么问题，我们总部第一时间处理，给顾客交代，口碑就掉不下来。”“而且，所有想要加盟的分店，店长和主要人员都需要在总部进行培训，合格之后才会下放，这样口碑和服务才能长久。”“当然，若是他们只想出钱投资，不想参与经营管理，我们也可以将培训好的人下放到分店进行经营管理，只是这加盟价格和分成嘛，肯定就没有优惠了！”：（）太监也懂扶龙术，女帝直呼求带飞