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早上买过简清包子的脚夫苦力们也下了工,见简清支着摊子,便有过来问价的,一听一碗豆花十文钱,纷纷大摇其头,“卖得这般贵,人家瞧不上赚我们的钱呢。”
大多食客都不会管成本究竟多少,只会一味埋怨价高。简清也不恼,含笑道,“明早包子会多做些,有荠菜和茄子两种馅,客人要吃,来就是了。”
送走偷鸡不成蚀把米的地痞和问价的脚夫们,简清揉揉有些酸痛的手臂,关上了大门。
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徐夫子家在城西,住在府学附近不远,虽然他早早和学正告了假,上完早上两课就能回家陪娘子,但大多府学学生还是要在府学待到近傍晚,交了今日课业,才算一天课程结束。
近傍晚时府学和临近书肆都热闹起来,徐夫子托着一碗豆花一路走回来,几乎人人侧目。
尽管简清找了盘子将大碗盖住,香味还是从缝隙里溢出,飘了一路。
有好吃者闻了心痒难耐,也不管和徐夫子是否相熟,上前问声好寒暄两句,就切入正题,问起是哪家买的吃食。徐夫子僵着一张脸,不停被人拦住去路,只觉得今天说了无数遍“这是从简氏酒楼简小娘子那里买的豆花”这句话。
人皆好事,但当他们听了是简清卖的豆花,都露出难以置信的神色,止了谈兴再不多问。城中大多数人都对这个名声浪荡又败家的小娘子有所听闻,一时只觉得徐夫子怎么能和这种人搅在一起。
徐夫子顶着他们的眼神,心中哀叹。夫人啊,为你这一口吃食,为夫的脸都要丢尽了。
蟹黄豆腐
奔霄进门时,兵营里训练刚刚结束,华阳王的书房灯火通明,越影守在门外,看见奔霄就瞪他一眼,“怎么才回来?”
奔霄扬扬手中木桶,得意一笑,“刚买的饭。”
越影嗤笑,“歇歇吧,迎仙楼刚刚重新送来的食盒王爷都没动。我瞧着,主子今晚怕是没什么胃口。”
“一天都不吃怎么行?吃过这一口才知道。去去,帮我拿个碗来。”奔霄赶走越影,敲门进屋。
楚斐停了笔,抬眼看他,“何事?”
奔霄连忙上前,献宝一样把木桶放上桌案,“王爷还没进晚饭吧?这不是巧了,尝尝,新鲜的豆花,那卤汁简直绝了!”
楚斐轻斥一声,“多事。”但还是将手边笔墨放到了一边。
奔霄赶忙打开木桶,低头一看,表情凝固。
简清说得一点不假,即便他一路小心,一桶豆花也碎了一小半,浮着白色的豆花碎,看起来卖相相当差劲。但问题不是这个,而是木桶里浮着的厚厚一层红油。光是看着,都能感受到吃进嘴时的刺激火辣。
而王爷,吃辣真的不太行。
华阳王口味偏清淡,因为他的喜好,之前京中一度兴起了鲜炙这道菜。时蔬嫩叶裹鲜鱼脍,焯过鸡汤,取其鲜美,故名鲜炙。来到凤溪城,不管是简氏酒楼,还是迎仙楼,擅长的都是南地菜色并一两道北菜,再综合王爷口味调整,倒是也舒舒服服吃了半年。
可之后简老爷子病倒,迎仙楼的厨子虽常有巧思,但功夫毕竟还不到家,王爷挑挑拣拣,有时吃有时不吃。但无论如何,茱萸等等调辣味的菜肴,是绝不会上桌的。
王爷自己可以不在意被辣到,作为近卫的奔霄得记得。可是看着这桶辣油拌豆花,奔霄心里实在没底。早知道会这样,他就不催了,专心盯着简清少放两勺辣椒,现在就不用担心会不会让王爷被辣哭。
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