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看野猪一动不动了,才停下来。
“你没事吧?”苏甜连忙上前。
“没事。”他微微喘息道。
这头野猪虽然瘦弱,可看的出底子很好,应该成年很久了,即便瘦的骨头凸显,也能有个小二百斤。
“要把它带走吗?”星野不确定的问道。
“当然,这可是野生的黑猪啊!”
星野眉毛不自觉的挑了挑,不敢想象,这要怎么收拾,他没有经验。
随后二人便将野猪用麻绳绑好,苏甜提着袋子,星野拖着野猪,晃晃悠悠的回了家。
“等这头猪收拾好了,给你们加餐。”她高兴的星野计划着,这次意外的收获颇丰,她原本以为能捡些干果,都是她运气好了,没想到有这么一大笔横财,在等着她。不过话又说回来了,要不是这头野猪走路都晃荡,星野未必是它的对手。
“要怎么收拾?”他不太好意思的问着,眼神还看了身后拽着的野猪一眼。
“这个很好弄啊,先放血,在烧开水退毛,,然后掏出内脏,最后将肉分成一块一块的。”她边说,还边拿手比划着。这种杀猪的方式,她可是亲眼见过的,应该没问题。
星野听她讲的津津有味,好像这猪肉都已经做熟上桌了。
天彻底黑下来之前,两人终于到家了,孩子们听见动静,纷纷跑出来迎接。
见到星野拉着一头野猪,都傻眼了。
“天啊,这是黑猪吗?甜甜姐怎么抓到它的?它很危险的!”安心小话匣子又打开了。
“是星野哥哥抓到它的,他好厉害的!”苏甜很夸张的,给几个孩子形容着,引来孩子们的惊叹声。
星野听着她的夸赞,脸又不争气的红了,只是面颊本来就冻成了粉红色,所以就算他不好意思,也没谁能看出来。
他都不知道,自己什么时候变的这么腼腆了。
“今天没办法收拾它了,但必须先给它放血,不然就凝固到肉里面了!”苏甜找来一把尖刀与一个小钢盆。
“给你,在它的脖子处一刀扎进去,我用盆接着点。”苏甜镇定的指挥着,几个孩子也是兴奋的围着野猪转圈,他们一年都吃不到几顿肉的,这么大的一头猪,这得吃多久啊,简直不敢想象。
苏甜清理了野猪脖子处的鬓毛,用水将放血的部位洗干净。
星野手里握着刀,对比着苏甜说的位置,一刀捅了进去,因为回来的及时,野猪的血液还没有完全凝固在身体里,大部分都流进了小盆里。
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