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第87章 请客(第1页)

因为下午要请客,所以午休的时候苏世群就没有再闹韦秀清,让她睡了一个舒坦的午觉。不过,苏世群走的时候也是把她给叫醒了的。同时他还又进厨房看了一下自家媳妇准备的食材,一定要确保够吃才行。韦秀清等苏世群离开后,就开始忙活起来了。这个平房里也就一个灶台两个锅,值得庆幸的是,两口锅都很大,非常适合做大锅饭。韦秀清先把鸡肉和鸭肉给炖上,才又去看自己睡前发的面,见已经好了,也就放心了。主食她准备了两样,二合面的馒头和杂粮米饭。菜的话,为了好出锅,她就准备炖一锅的排骨和鸡鸭。是的,她准备把鸡鸭和排骨一起炖,满满地炖一大锅。只不过排骨熟的快一些,她就迟放一会儿,要不然炖不到一起去。再来两大盆的水煮鱼,这个出锅快,等把肉炖好了再弄也来得及,只要先把配菜什么的准备好就行了。不管是三十人,还是四十人,反正韦秀清是只准备上两桌,每个桌子上多加几个凳子好了,要不就把几个桌子给并在一起,放在院子里吃,反正他们家的院子直到现在还没有种呢。她今天还买了虾和蛤蜊,到时候都给红烧了。虽然菜的种类不多,但是量足啊,一盆不够吃就两盆,再加上主食,那肯定是够吃了的。她之所以会这么准备,也是借鉴了上一世父母在奶奶老家的时候办席请客的时候的经验。刚刚她也已经和苏世群说过了,他也是很是赞同。自己在家里请客,锅灶少,人多,那就只能这么办了。按照苏世群的说法,他们这准备的已经够丰盛的了。听那些战友说,有从东北和西北来的家属,人家那边习惯吃烩菜,来了这里也是一样,直接肉和菜烩在一起一大锅,再准备一些主食就成了,那才叫简单呢!不过,那样的饭菜苏世群也只是以前在部队里的时候吃过,味道还是非常不错的。等苏世群回来的时候,韦秀清已经把米饭、馒头和肉都弄好放进那种非常大的洗衣盆里盖上了,这会儿正在做红烧蛤蜊和椒盐大虾。“这个柴火还很快,肉熟的也快,我觉得差不多就掏出去了,你尝尝看味道怎样?”韦秀清又翻炒了两下蛤蜊和虾,这才递给苏世群一双筷子让他尝尝味道。她这一顿忙活,还没来得及尝尝咸淡呢,都是跟着感觉走的。苏世群没有和自家媳妇客气,拿起筷子就去夹肉吃。他先是吃了一块鸡肉,在他的印象里,这几种肉中,也就是鸡肉熟的最慢。“嗯,真够味!鲜香辣都进去了!也烂透了,我媳妇真厉害!”他这次说的可是实话。自家媳妇现在可是还不到十八岁呢,就能够做的这么优秀了,必须表扬才是。“那就行!”韦秀清看他的表情就知道味道应该是差不了的,她的心情也就更加的好了。这会儿虾和蛤蜊也可以出锅了,她拿过两个大盆就把它们给掏进盆里放到一边盖住。“你今天叫了多少个人?”韦秀清边刷锅边出口询问。“三四十个吧!几个营的营长、副营长、指导员;几个团的团长、副团长、政委;我们这个旅的旅长、副旅长、政委;师长、副师长、师政委等,都是些男人。”他刚刚已经看过自家媳妇准备的主食了,应该是差不多够吃了的。“这边的酒和江城那边的一样不?我今天忘记看了,也没有准备。”她的空间里倒是还有不少,而且还都是好酒。“我等一下出去看看,顺便再借两张桌子和凳子回来。”就他们家那一张桌子和几个凳子肯定是不够的。他急匆匆的赶回来,也是为了帮自家媳妇的忙来着,只是他没有想到自家媳妇竟然这么能干。有那么一瞬间他竟然觉得自家媳妇好像真的是乡下的农村丫头。可是,等他对上媳妇那张娇艳欲滴的小脸的时候,他就又把自己心里的那点儿心思给压了回去。“好,那你就快点儿去吧,等会儿人来了你不在我也不认识人家啊!”韦秀清催促他快去快回。等把所有的荤菜都给做好后,韦秀清还又手脚麻利地炒了两个时蔬,让他们减腻的,要不然就全部都是荤菜了。汤的话她直接打了一锅紫菜蛋花汤,还往里面放了几个西红柿,用料足,味道也非常地鲜美。大部队是跟着苏世群一起来的,他们直接把桌子安在了院子里,每个人都不是空着手来的,或凳子、或椅子总会在手里带一把的,就连碗筷也是有两个人直接抬着大筐进来的。“嫂子好!”“弟妹辛苦了!”大家看到忙活的韦秀清,一个个地都进去和她打了一个招呼。韦秀清算是发现了,这些汉子,一个个地都皮肤黝黑,很多人都是性格开朗大气的,就是大部分人都不苟言笑、冷若冰霜的。“媳妇,好了吗?”等大家都和韦秀清打过招呼出去后,苏世群才又走了进来查看。“嗯,差不多了,准备往出去端吧!”韦秀清把肉舀了两大盆示意他端。然后是水煮鱼、虾、蛤蜊和蒜泥空心菜、手撕包菜,都是用盆装的。锅台上放不下,韦秀清只能把那一盆一盆地给舀好放在地上等着他们端。果然,一群战士有条不紊地进来往出去端,看到那一盆盆分量十足的美食佳肴,大家的脸上都带上了垂涎的表情。韦秀清把自己:()重生建国初期:逃出生天生双胎

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