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第29章 第 29 章(第1页)

崔燕这次捡回来的主要还是蛏子和螃蟹。

为了能够方便他们平常吃,尹小满并没有选择火爆,煎炒这些方法,而是直接用了最简单的白水煮。

蛏子吐沙后剥壳洗净,然后烧汤,里面放入青菜及少量的盐,味道就足够鲜美。

而蒸螃蟹,则更是没有技术含量。刷干净了放在大海碗里,放一点姜片,热窝窝的时候一起蒸就完事。

可就这么简单的一餐饭,也吃得大大小小几个人满足的很。

饭后虎子甚至还揉着肚子对尹小满说:“满姨,以后你天天来我们家吃饭吧,我每天都去给你捡螃蟹!”

说得一群人笑得不行。

崔燕家强子和虎子兄弟俩相隔两岁,一个六岁半快七岁,一个四岁多快五岁,其实和大宝二妞年龄相差不大。

以前大宝兄妹俩刚刚被沈青耘带回来的时候,崔燕心疼他们,就总是让强子两兄弟带着他们玩。

所以四个孩子关系处得相当融洽。

这才没多久的时间,大宝连说话都比之前流利了很多。

饭后,俩孩子要留在崔燕家里玩儿,尹小满就拎着自己上午捡来的东西回了家。

她将东西拿到厨房,将大宝他们捡的贝类倒进盆里吐沙,把自己逮的那几条小鱼拿出来清理干净。

因为小家伙们不在,家里出奇的安静。

其实平时这时候家里也是安静的。毕竟沈青耘一直都忙得很,能回家吃个午饭就不容易了,通常吃完饭立刻就回营里去了。

可不知道怎么的,尹小满就觉得这会儿静得让她心里空空的。

她将收拾好的鱼放在盆里,用盐,姜片,一点点黄酒腌了起来。

因为这几条鱼都不大,现在家里就他们娘仨,也不用顾忌用油多少,所以她准备留到晚上把鱼煎了吃。

收拾完坐在一边的小板凳上,尹小满看着桶里的海鳗出神,不知道怎么搞的,忽然间就觉得好累,没有了做的欲-望。

她在心里对自己说,可能是忙了一上午,需要歇歇。

而且这条鳗鱼的个头太大了,他们三个人一顿肯定是吃不完的,分几顿吃,放久了味道就不鲜了。

可心里她明白,自己还是有点想留着等那个男人回来一起吃。

这东西,他一定从来都没有吃过。

坐了好久,也“斗争”了好久,尹小满终于对自己的执念投了降。

一家子,有好的东西自然是要分享。

最后她在心里自我安慰道。

可以此同时她又开始发愁,那男人早上刚走,哪里会这么快回来?如果这样,保存就是一个大问题。

说起来,其实尹小满完全可以将鳗鱼放到她在宫里的那个屋子里去,毕竟那个屋子里东西是不会放坏的。就好像当初放在那儿的糕点,糖果,还有牛乳,除了她拿出来吃了用了的一部分,其他的都还和最早放进去时一模一样。

可是,她今天逮海鳗的事情大家都知道,她放进去容易,到时候怎么拿出来呢?

想了想,为了稳妥起见,她决定将这条海鳗做成腊鱼。

在宫里的时候,每年冬天他们都会自己动手做一些腊鱼。虽然这东西外面也有地方卖,可贵妃娘娘就是喜欢吃尹小满做的那一种。

其实说起来她的方子与其他人相比也并没有用到什么特别的东西,就是在腌鱼的时候会稍稍放一点糖和她自己晒的豆酱。

这一点糖和酱,就会使腌鱼的味道柔和很多,不至于如买回来的那些只用了盐腌的鱼般直咸直咸的。

腌鱼尹小满很拿手,可腌海鳗她还是头一遭,究竟是怎么腌,她一时间还有点拿不定主意。

思忖片刻,她决定先回宫里的房子一趟,将自己腌的豆酱先拿一点回来。

还有,她也该去看看立春有没有将她想要的东西给准备出来了。

从半敞着的院门望出去,能够看到隔壁门口四个孩子玩儿得正欢。他们蹲在门口的草丛里,不知道是在抓虫子还是在干嘛,全都一副很认真的样子。

尹小满笑了笑,从厨房出来直接回了卧室。

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