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当天晚上她们就着行军床在整理干净的门面房里过的夜。第二天早上郑斯南就坐火车去了上海。
批发兼零售的档口布局,还有要兼适应以后卖进口货的档次,她还是决定去那个饼干代理商和第一百货的进口食品柜再去看看。
还有淞江的那家代工厂,在给门卫的小董寄过一次照片后,她已经收到三次集体参观的消息了。这样的机会,比她自己进去乱逛不知道好了多少倍。
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“Hello,董师傅。”一身牛仔裤配粗棒针毛衣的郑斯南,将一头稻草似的头发全部揪到脑袋后面,再用两根皮筋绑成一个团,看起来清清爽爽的。
“郑小姐,你好你好。”门卫工人一眼认出郑斯南,满面笑容的打了招呼后,带着郑斯南穿过保安室来到一间与保安室联通的房间,只不过比保安室大许多。
“这是半污染间,参访客人都在这里存放物品、洗手,做基础消毒。”小董介绍说道:“从这里开始,到参观完回来,都有专人指引,郑小姐不用担心。”
“他们会问我是哪个单位的吗?”郑斯南问。
“不会,进去后大家都换上无菌服了,相互都不认得。接待处的是将几家参访团合并在一起的,不会问你是哪一家的。”小董解释说道。
“那就好,我怕答错了会给你添麻烦。”郑斯南连连点头。
“不会的。”
“接待员来了,我先出去了。”
小董将郑斯南
交给接待人员后,从原路返回到保安室。
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换上无菌服、戴上口罩后的郑斯南被工作人员领到大部队里,所有人都穿成一个样,果然谁也认不出谁、谁也不知道谁是否自己的同伴,这让郑斯南感到很安心。
说是参观车间,其实并不是真正到车间里面去,而是绕着车间有一道用玻璃隔起来的空中长廊,可以看到车间的每一道工序。
“这里是配料间,因为和配方有关系,所以是不开放给大家参观的,非常抱歉。”
“这里是烘烤间,我们是机器烘制,而不是人工。所以每一片的味道都一样,不会出现不同班次做出来的东西味道差别很大的情况。”
“这些机器是品牌方指定的型号,和美国总部的工厂是同款,所以您在中国吃到他们家的饼干、和在美国吃到的,都是相同的味道。”
“这里的分装车间,机器调好参数后,每次下料的量都是固定的。”
“所以在这个工段,对工人的要求很高,料从机器里下到袋子里后,工人必须立刻将袋子取下来转封口工序,否则下一道料就会撒掉了。”
“但是人工操作总有失误的时候,遇到掉料的情况要怎么办?”郑斯南的突然提问,让整个参访团和带访工作人员都愣了一下。
这种环境,让人觉得机器以外声音都是种污染。
“在下面有废料缸,会接住掉下去的废料。”带访人员愣了一下后马上答道
。
“废料是碾碎了再用,还是怎么处理?”郑斯南再问。
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