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按照正常情况。
何员外家的养猪场,每天也就宰杀三四百头肥猪,杀了肥猪再养小猪,一年后长成宰杀,形成内循环。
如今一口气宰杀两千多头大肥猪,若不请全城人吃猪肉的话,恐怕短期很难卖完。
王秀哭笑不得。
他摸着下巴,喃喃道:“贫道这里,倒是有个不错的办法。”
“管家?”
“这附近最大的米商、草料商人,你们何家应该都认识吧!”
何员外依旧懵逼。
倒是老管家微微点头,道:“稻米生意,我们何家和赵、钱、孙三家都是有涉足的。”
“至于草料生意,因为我们何家养了十几万头猪,所以附近几座城池的草料,都会优先提供给我们何家。”
王秀点头:“如此的话。”
“贫道建议何员外直接用这两千头猪肉,与城中百姓换粮,价格打八折,只换糙米。”
“如此。”
“城中百姓得了价格上的便宜,自然会念员外的好,也会主动拿自家糙米与你换肉,避免这些猪肉变质。”
嗯。
若是用猪肉换糙米的话,以城中80万百姓的数量,要消化这点儿猪肉确实并不难。
不过。
为什么只换糙米?
何员外满脸懵,倒是管家若有所思:“道长果然聪明,将猪肉炖粉条换成糙米稀粥,这确实是个好办法。”
“如果用糙米稀粥来开棚赈灾,那么成本会小许多倍。”
“城中冒领的人也会减少许多,应该可以减少大半吧!”
事实上。
往年枫城中出现流民潮,四大家族联手赈灾的时候,也是用的糙米粥,而且加了许多水,属于是米汤。
不仅能省钱,同时也能避免许多百姓冒领,浪费资源。
没想到。
这位王秀道长出生于三清仙门,乃是仙门真传弟子,如神仙一般超然的人物,却对民间疾苦如此了解。
实在是令人敬佩!
听着管家的赞叹声,看着何员外满脸崇拜的神色,王秀缓缓摇头:“冒领的人,若只减少一半,还不够。”
“远远不够!”
“八十万人即便减少一半,也足足还有四十万的剩余,若是也去领取免费的米粥,流民是断然抢不过的。”
毕竟。
不论是比体能,还是比人脉、关系,无依无靠的流民都弱太多了。
“这……”
管家脸上露出无奈之色:“抢不过也没办法,毕竟免费的粮食,即便只是糙米稀粥,也难免会有人心动。”
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