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巧云则紧张的看着汤锅。
虽然婆婆让炖肉,但没说炖多少,巧云想到昨天晚上三碗一样的饭,就大胆炖了三坨。
江枝用勺子在锅里一捞,见只有三块鸭蛋大的肉,顿时皱眉。
神情忐忑的巧云低垂下头,可下一秒,就看见婆婆给每个人碗里一坨肉:“巧云,下次再炖肉就再多些。”
“啊!”巧云诧异抬头:“以后还要炖多些,那、那……”她嘴巴里说不出来。
家里的肉还是半大猪崽被冻死才有的,不经吃。
一般农家里的粮食不多,养的猪也不多。
婆家也一样,平时只有割青草,再用糠麸拌着洗碗洗锅水喂猪,等着猪养肥了再卖掉换些钱,根本舍不得杀了吃肉。
江枝也知道家里的粮食和肉并不多,可现在是非常时期,不吃扎实就没办法干活,哪怕是遇上流民,肚子里有货也能多一分力气。
徐二瑞才不管家里还有多少存粮,他迫不及待的夹起肉咬上一口,腻腻软软,顿时脸上迸出光来,真是太好吃了。
可惜只有一坨,几口下肚就没有了,好在锅里萝卜干还有多的,徐二瑞盛了一勺泡在苞米饭上,立即呼哧呼哧的吃起来。
巧云看着自己碗里的肉犹豫要不要分给二瑞,毕竟以前她是只喝汤的。
江枝已经端起碗,见巧云不吃饭,就用筷子在她碗沿敲了敲:“巧云,你忘了我昨天说的话了,该吃就吃,我徐家还等着你生一个大胖孙子。”
旁边徐二瑞抬头,嘴里还嚼着萝卜干含糊不清道:“媳妇你吃,我这里有萝卜,也好吃。”
巧云这才将肉挟起小小的咬了一口,哎呀,真是好吃!
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江枝早就饿得前胸贴后背,身为现代人,对饿到骨头里的饥饿感实在是久违了,此时闻到腊肉香,只感觉嘴巴里的唾液如同泉涌。
再等咬上一口,那滋味真是挠在胃肠的痒痒肉上,恐怕一辈子都忘不了。
香,实在是太香了!
这一口用纯粮养出来的土猪肉,换到现代是可遇不可求,必须是专人专供才有。
还有这萝卜汤。
汤里什么调料都没有,只有腊肉的咸,再加上萝卜干的甜,甜丝丝混着油珠子,适口度简直就是绝美。
江枝知道自己不是穿美食文,也不禁要感叹一句:虽然美味的标准取决于肚子的饥饿程度,但这才是真正的美食。
三人此时已经不管外面山风呼啸,一锅萝卜汤被喝得精光,肉虽然少,还是混了个水饱。
这一顿饭,猪肉和萝卜干都好吃,只有苞米饭让江枝难以下咽。
现代的苞米碴是褪皮后再打成碎渣,吃到嘴里软糯细滑,这里的苞米饭直接就是碎块。
看着黄灿灿香喷喷,可像沙子一样硬,吃一口满嘴乱窜还瘆牙,根本就吞不下。
没办法,江枝把自己的那碗饭分给徐二瑞和巧云吃了。
汤足饭饱,困意上涌,累了两天才第一次倒下睡觉。
头不梳脸不洗,三人什么都不管了,用背篓筐子堵住炭棚门,裹了被子和衣躺在干树叶里就沉沉睡去。
这一觉睡得香,浑然不知山下的村子里又是火光冲天。
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