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傍晚时分,陈艰和赵海带着整齐的货物,准时来到了烤鱼老店附近。
还不等他们开摊,老店的服务员就慌忙跑了过来,有些不好意思地看向二人。
“两位老板,能不能麻烦你们摊位开远一点,在这里摆摊实在是太影响我家生意了……”
赵海稍稍一怔,似乎是没想到对方会直接开口劝自己离开,脸上不免有些挂不住,下意识看向一旁的陈艰。
陈艰倒是没说什么,只是稍稍往旁边挪了几米,避开了老店的正门,就开始忙活着准备出摊。
一旁的服务员还想说些什么,但陈艰完全没正眼看对方,让他有些尴尬,只好灰溜溜跑回了店铺内,找老板汇报情况。
见服务员离开,赵海这才凑到陈艰身边小声问道:
“小艰,咱的摊位就这么堵在路边,会不会不太好啊?”
“我看他们家昨天的生意挺差的,顾客基本都被我们抢走了,要是老店的老板出来找事……”
赵海没有继续说下去,但陈艰也明白对方的意思。
“海叔,别担心,咱们是正常营业,又没有故意和他们对着干。”
“难不成他家烤鱼味道不如我们,还不让顾客来我们这消费了?”
虽然这个年代的社会治安还比较乱,但陈艰对南湖区的情况也算是知根知底。
即便是生意被自己分走了大半,对方也不至于闹得太大。
况且,马路对面拐个弯就是公安局,就算借给老店一百个胆子,他们也不敢在这里明目张胆的的闹事吧?
陈艰分析得有理有据,那位老板也确实没胆子闹事。
在得知陈艰还是不愿意搬走后,他看着店里新鲜采购来的草鱼,脸色稍稍有些阴沉。
“不搬是吧,那我就和你耗到底!”
昨天晚上回家以后,老板也认真复盘过当天的经营状况,很快就有了对策。
论口味,老店的烤鱼不如陈艰,但论经验,老店可是占尽优势!
于是老板决定,先和陈艰来一场简单粗暴的竞争,即便最终还是比不过,他也还留有后手。
“把准备好的告示贴出去,我就不信顾客们都不来咱家!”
老板一声令下,服务员们很快就忙活起来,将自家最新的活动张贴出去。
【周年店庆,回馈顾客!】
【本店今日特价,鲜活烤鱼三十元一斤!】
【米饭不收费,点餐免费供应!】
海报上硕大的字体很快就吸引来了附近路人的注意,很快便有一大批顾客涌进了烤鱼老店。
反观陈艰这边,只有偶尔几个路人从旁边经过,甚至不愿意多看他们几眼。
老板心中暗自得意,微微扬起嘴角。
两家烤鱼的优缺点,他昨天已经完全摸透了。
对方虽然鱼烤得好吃,价格也比自己便宜,但是却不提供米饭,也没有酒水饮料。
现在自己也换上了鲜活烤鱼,还打出了特价的海报,就连米饭都开始免费供应了。
只要稍稍计算一下,就能看出自家的烤鱼在性价比上更占优势。
可以说,除非顾客只考虑烤鱼的味道,不需要米饭和酒水,也不考虑价格,否则一定会优先选择自己的老店!
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