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另外一个灶台上,锅里咕嘟咕嘟的冒着热气,野猪肉的香味已经飘了出来。
皮皮虾和小杂鱼处理完一直在那摆着,水分也沥的差不多干了,正好合用。
林建国又盘点了一下眼前的食材和调料,动手了。
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院子当中,何潮水和林解放有些担心地往厨房看。
厨房里似乎冒起了一股浓烟,然后就是一股非常呛人的味道传了出来。
“咳咳咳!”何潮水忍不住咳嗽了两声。
“不行,你弟从来没做过饭,让他弄,那不是胡闹吗?还是我来吧。”何潮水叨咕了两句,还是不放心,就要往厨房去。
“娘,你闻……”林解放突然使劲吸了两下鼻子,一把扯住了何潮水。
“什么时候了,别胡闹。”何潮水刚想抬脚,忽然鼻子也闻到了。
“好香啊!”
何潮水突然愣住了。
呛鼻子的辣味刚刚散去,就闻到了一股很香的味道。
这是什么味道哦?从来没闻到过。
今天厨房里有什么食材,她比谁都清楚,船山人吃皮皮虾,就是上锅一蒸,然后就可以吃了,至于那些小杂鱼,连盘菜都算不上,只能和咸菜一起煮了吃。
可这香味是从哪来的呢?
院子里的人们也都闻到了。
“这味道好香哦?”贾胖子咽了两口口水,搓着手道:“阿姨,你家这是准备了什么好吃的,咋这香呢?”
何潮水也是不明所以。
“走,进去看看!”何潮水一拉林解放,两个人进了厨房。
一进门,就看到林建国正往锅里添水。
随着“滋啦”一声响,锅里漂起了各色小杂鱼。
何潮水一眼看过去,就知道那是剥皮鱼、马面鱼。
只不过这些小鱼和平时看到的不大一样。
灶台下火力很大,林建国加的也是开水,不一会儿的工夫,就是一锅奶油似的白汤。
“娘,咋样?”
林建国一边问,一边拿起了一块大豆腐,就在手上横七竖八地切了几刀,顺着锅沿下到了锅里。
然后就是各种调料、葱姜蒜。
林建国盖上了锅盖,可是甜鲜的味道还是冒了出来。
何潮水有点懵。
“建国,你这是鼓捣啥呢?有你这么做菜的吗?”何潮水烧了一辈子鱼,从来没这么烧过。
简直是闻所未闻、见所未见!
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