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秦思语总觉得哪里不对,但是好像又没什么不对,阉猪的确是把小公猪的生殖器官给嘎了就行,就是不知道为什么会死那么多。
可能就是消毒不过关吧,他们现在有了酒精应该能好些,秦思语记着这个事情,决定晚上进空间的时候去小红薯查查,到底是怎么嘎蛋的。
现在!吃饭要紧!秦思语想起中午吴奶奶给的冬瓜,跟她阿公说,“阿公,厨房里的冬瓜你看见了没,你帮我做成呛冬瓜呗,正适合这个天气吃。”
“行,晚饭后给你做,反正也要过两天才能吃,我看你娘炉子上炖着排骨,就切了点冬瓜进去,今晚先喝冬瓜汤。”
“嗯嗯,娘就是想做排骨冬瓜汤的,对了,还有南瓜,阿公买猪仔的时候顺带问问谁家南瓜有多的卖,可以买回来喂猪。”
中午吴奶奶说南瓜长的多又不值钱的时候,她就想到了,这不喂猪刚刚好嘛,现在多囤一些,能吃到地瓜成熟的时候就差不多了。
“好,明儿你要不要跟阿公一起出去转转,地里有你爹娘呢,不用你跟着一起操心。”
“阿公等有集的时候再带我去吧,我想看看这边的集会是什么样的。”
秦思语冲着夏振海讨好笑笑,她不跟着去地里不放心呀!夏振海一点她额头,“你这个小劳碌命。”
祖孙俩说话的时间,尤素云和夏初已经把晚饭准备好了,一家五口坐下来吃饭,冬瓜汤汤色清亮,配着一点葱花看着就很诱人,秦思语先吹着喝了一碗汤才开始吃饭。
饭后夏振海给秦思语做呛冬瓜,他拿了一头蒜让秦思语坐在小板凳上剥,自己现在煮饭的锅里烧了一锅的水,做这个是不能碰到油的,不然做出来不好吃也放不住。
冬瓜去皮切薄片,夏振海看着量有些多,“那么些要给它做完吗?这个放时间久了太酸了。”
“都做了吧,我分一点给我新认识的小伙伴,冬瓜还是她家的呢。”
“你还认识小伙伴了?”
“嗯呐,吴百户家的孙女。”
家里最近不少菜都是吴百户家送的,夏振海还没跟这家打上交道,他跟村里的暂时都还没有接触,不过以后长居此地,还是要和大家打好关系的。
水开把冬瓜放进去烫个30秒捞出来也就差不多了,夏振海把蒜拍成沫,“哎,还是差个辣椒啊。”
是啊,没有辣椒,秦思语也才想起来,那呛冬瓜真是味道差了好些,“阿公,你那么些年都没听说过辣椒吗?我记得好像也被叫做灯笼果,最开始被发现的时候是做观赏植物的。”
秦思语说的是前世了解到的知识,这个朝代什么情况就不清楚了。
“没听说过,这边很多大料都没有。”
其他也就算了,少了辣椒少了太多灵魂,秦思语好遗憾。
冬瓜捞进瓦罐里,加一点糖还有盐,蒜末加进去搅拌均匀,夏振海把烫冬瓜的水加进去没过冬瓜,“放凉之后封一下口就行了,过个两三天就能吃了。”
“嗯呐。”
祖孙俩从厨房出来,夏初恰好挤了奶回来,牛一天产奶的量挺多,早晚可以各挤一次,一家人都能喝上一碗,只秦向北说什么也不喝,牛奶做的糖他会吃,单喝牛奶就不行。
秦思语看到牛奶,想起了秦博严,在路上她的奶制品已经吃完了,那小家伙也断奶有些日子了,“娘,一会煮的奶我可以给小博严送一碗吗?”
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