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老板长得很儒雅,他穿着青色的长袍,身后有穿着古装的服务员拿着宣纸和砚台尾随其后。
进入庭院,服务员们在庭院里将宣纸铺在半人高的大石头上,用溪水滴入砚台,垂眸研墨。
谢宁知对老板道:“陈老板,这位同行人是巫家的孩子,或许你听过,他叫巫遥。”
老板眼睛一亮:“那我可更要好好接待了。”
他迈步走进亭子,仔细打量巫遥后笑道:“我们茶楼的滋补套餐,应该十分适合这位小公子的身体状况。不过……更合适的菜谱,还得等我号脉后才能有结果。”
巫遥察觉到老板的视线在他的肚子上打量了一圈,他想到最近不知为何慢慢发胖的小肚子,不由不自在地侧了侧身子,避开老板的目光。
谢宁知向巫遥科普:“老板祖上是皇宫里的御医,到他这一代开始做药膳。”
巫遥想了想问:“号脉也是表演的一部分吗?”
他知道,有一些会员制的餐馆,为了宾至如归,不仅会把环境做得尽善尽美,还会增添许多娱乐项目提高服务质量。
陈老板祖上是御医,但巫遥不确定这个所谓的号脉是表演性质还是来真的。
谢宁知摇头:“不是表演,老板医术高超。”
巫遥看向陈老板的视线变得亮晶晶的。
这竟然是活着的神医?!
老板淡然地接受了巫遥的崇拜,他笑眯眯道:“小朋友,我是看你合眼缘,一般人来吃饭可没这项表演。”
一旁的侍女服务员温雅地微笑,她肯定了陈叔的话:“我们老板一月里最多只号三脉。”
巫遥对中医一向是尊重的,听到两人的话,他立即乖巧地坐在原地,按照陈老板的要求伸出手。
老板上前给巫遥手腕上绑了一条细绳,找了个凳子坐下,一手提绳,一手压线,闭睛凝神聚气。几分钟后,他解开细绳,沉吟片刻,走到不远处的石头桌上,拿起毛笔,沾墨,笔走龙蛇。
洁白的宣纸上写下几道菜肴的名称,字迹潦草,但气势不凡。
服务员拿过宣纸放入托盘,走进亭内,向客人示意菜谱。
“清炖牛肉汤,补气血,强身健体。”
“油爆肚仁,健脾胃,滋阴润燥。”
“虾子烩豆腐,凝神护体,清热润燥。”
……
一连好几道滋补类的菜肴上报,服务员声音响亮,在庭院里呈立体环绕声。
在他声音落下的刹那,陈老板接过厨师服,净手换装,院里的小厨房开始行动起来。
虾是从庭院溪水中捞的,其他食材都是用黄金托盘从院外运入,整个亭子动了起来。
“老板,城东的屠夫中午现杀的猪,肉质新鲜,我排了三个时辰才将肉买到手,您看!”
“老板,这肉来自于西西伯利亚草原上驰骋的野牛,我认识几个跑商的,从他们手上花大价钱买的!”
……
每一种食材都有情境表演,交代了食材的来历。厨师团在院落中半开放的厨房里现场烹饪,每一道菜出炉时间都是挨着的,亭子里的桌子上很快就摆好了吃食。
服务员布好菜就离开了,庭院重归安静,谢宁知看着看呆了的巫遥,眼底浮现一抹笑意。
他轻笑道:“这家茶楼的确有些浮夸。”
巫遥看着手边热气腾腾的乳白色暖汤,想到刚刚侍者用银针试毒的表演,嘴角轻轻勾起:“嗯,但是挺有意思的。”
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