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酸溜溜的泡泡一个接一个蹦到了胸口,邱瀚宇不傻,杨子维一言一行都流露着对辰良的喜爱,要是让他们两人独处还得了?邱瀚宇不爽地挑起眉头:“要去哪?”杨子维尴尬地笑笑,都问到这份上了,不说也不行:“游乐场。”“游乐场?”邱瀚宇故意转头对辰良道,“昨天不是刚跟你去过吗?没玩够,又想去?”他刻意强调了“跟你去”三个字,杨子维听出了满满的敌意,心沉甸甸的,苦涩地帮一头雾水的辰良接了话:“我听到辰良说昨天去了游乐场,就说我很久没去过了,问他愿不愿意抽个时间陪我再去一次。”“哦,”邱瀚宇厚着脸皮说,“那里挺有意思的,下次去一起叫上我。”杨子维不再说话,只有他自己知道,心痛如刀割。辰良的情感世界有如一张白纸,完全看不出杨子维与邱瀚宇对自己的情意,也不知他们两人的针锋相对,见气氛不太对,就懵懵懂懂地打圆场道:“好,下次一起去。”邱瀚宇、杨子维:“……”邱瀚宇张了张唇,真想敲敲辰良的脑袋,看看是什么做的。杨子维艰涩地笑了笑,没再说话。电梯上行到了中餐厅所在的五楼,辰良刚要出去,邱瀚宇突然想起什么叫住了他:“等一下,回来回来,你们俩跟我到办公室一趟,有事跟你们说。”三人一起到了邱瀚宇办公室,邱瀚宇收起轻松的神情,无比认真地说:“近期久华公司经常来我们公司挖人,我已经安抚了大部分人,但还是有人提出了辞呈,尤其以西餐厅居多。近几个月,西餐厅业绩下滑,如果这次后厨团队一走,短期内业绩肯定上不来,所以,中餐厅一定要稳住,想办法提高业绩,绝不能让中餐西餐这两座大山都倒了。”杨子维凝重地点了点头:“我们餐厅有意向离开的人,我都稳住了,提交的辞呈都被我拉了回来。我一定带领整个餐厅努力。”“做得好,我们公司有你真是太好了,”邱瀚宇由衷赞赏,他公私分明,绝不会把私人情绪带到工作中来,“不过光努力不够,还要想办法提高中餐厅的水平,你自己也知道,自从几年前那位名厨过世后,中餐厅的水平一落千丈,被西餐厅远超,虽然现在西餐厅发展没以前那么好,但总体水平还是在你们之上。”“我曾跟人事部沟通过,考虑扩招后厨人员,但可行性不高。一是资金问题,扩招后人力、物力开销更大,二是资源重复,造成浪费,三是最主要的,我们无法保证招来的人员一定工作热情高、水平平稳地保持在最佳状态,我们之前出现过类似的情况,面试时厨艺不错,待人接物都很好,但招进来后,厨艺水平跟面试时比,根本是天壤之别,人品口碑都很差,后来只能劝退,但这人比较圆滑,工作期间结识了不少领导,他一走,就引起了领导不满,导致很多后续问题。现在是非常时期,我认为招人更需要慎重。”邱瀚宇拧起了眉头,现在中餐厅后厨班子,大都是他爸时期的老员工,虽然水平下降,但出于稳定性考虑,不宜劝退,老员工不走,新鲜血液注入不进来,将会带来很大的弊病。“不能提高老员工的水平?”辰良陡然插入一句话,邱瀚宇两人都愣住了。杨子维无奈地摇摇头:“我试过找人给他们培训,但他们是老油条了,多多少少都有些脾气,认为自己能力不错,不需要培训。我也吃过他们的菜,给他们改进的建议,但我是新来的经理,年纪又轻,并不能完全说服他们。”“这帮老骨头就是欠教训,”邱瀚宇气嚷嚷地道,“我爸喜欢吃中餐,他们就跟着我爸养出了一堆臭脾气,我看辰良,你有空研究一些新花样,让那些老骨头看看什么叫一山还比一山高,让他们心服口服,然后再教他们怎么改进和提高。”突然被委以大任,辰良受宠若惊:“我只是中级厨师。”“管什么职称,用能力说话,”邱瀚宇转向杨子维,“你去跟你们厨师长沟通一下,办一个厨艺比拼大赛,让年轻人教教他们,什么叫年轻人征服世界。”邱瀚宇说一就是一,杨子维领了重任后就走了,独留辰良与邱瀚宇独处。“方正国前几天提交辞呈了,人事部正在审批,过不了几天他就会辞职到久华去。”邱瀚宇揉了揉眉心,倒了杯茶给辰良,“他一到久华,跟我们就是对立关系,他对你有敌意,你自己要小心点,别又被人家欺负,丢我的脸。”“你也小心,”辰良握着杯子暖手,“公司更是。久华很精明。”“我就不信他们还折腾出花来,”邱瀚宇不屑地一笑,“兵来将挡水来土掩,别当我们是吃素的。”辰良仍不免担忧:“方正国不是什么好人。”“这不是你该担心的,你先……”邱瀚宇一顿,忽然想起来辰良还需要治病,也需要解决他弟弟的问题,不该把重心放在工作上,“你先治好你的毛病,刚才我说的,你就当个屁,别放心上。”“我的问题不影响工作。”辰良道,“我可以把他们当食材。”“你开玩笑?”邱瀚宇嚷嚷,“以后你看到穿紫色衣服的领导,难道要叫他‘茄子好’吗?”辰良忍俊不禁。方正国辞职的事情刚说没多久,过不了几天,邱瀚宇就把辰良叫去了办公室。邱瀚宇找辰良不外乎三个事,一是肚子饿,二是嘴馋,三是想吃东西,总之,都跟吃脱不了关系。果然,辰良秘密到了他办公室,就听到他哀声连天地抱怨早餐做得太少,吃得不够饱。每当这时候,辰良都很精明地把空闲时做好的甜点端出来伺候邱总的胃。今天也不例外,辰良今天做的是蛋挞,还没拿出来,嗅觉灵敏的邱瀚宇便闻出来了:“蛋挞?”“嗯。”辰良贴心地把有点凉的蛋挞放到微波炉里,加热了一下,取出来后递给邱瀚宇,“小心烫。”话没说完,邱瀚宇已经猴急地咬了一口。“嘶。”邱瀚宇被烫得吸了口凉气,却耐不住蛋挞的香气,吹了几口,又不怕死地咬了下去。酥皮软到几乎咬下去就融化的地步,蛋液有如蜜糖般清甜,一口下去,还没尝出味道,香气就已在胃中散开。第一个蛋挞还没嚼完,第二个已经塞进了嘴里,吃饱喝足了邱瀚宇才心满意足地擦干净手,跟辰良闲聊:“那个方什么国的,辞呈已经批下来了,过几天就走,你要不要去欢送他一下,送点王八膏,哦不,龟苓膏什么的,给他补补气血。”本以为辰良会冷冰冰地说“不去”,谁知答复大跌眼镜。“好。”邱瀚宇差点摔下沙发。辰良当然不会给方正国送行,他去送行的目的只有一个——老张。老张可说是他的西餐师父了,虽然他调到中餐厅后,与老张的工作联系较少,但师徒间的情感分毫不减。老张是方正国团队成员之一,方正国一走,老张纵是千般不舍,也得跟着离开。方正国走时排场可大了,好像要向全世界宣布他解放一样,浩浩荡荡地带着他的团队成员,得意洋洋地从公司正门离开。老张走在最后,许多关系好的老同事上来跟他告别,约好下一次一起去哪吃饭,可说不上几句,他们就蜂拥至方正国身边拍马屁去了。辰良静悄悄地走到老张身边,把一袋补品塞进他手里:“张师父,没什么送你的,这补品对降血压很有帮助,请您笑纳。”老张哪好意思,赶忙推回去:“嗨,小辰你跟我客气什么,又不是离开这个城市了,以后总有机会见到。”“请您收下。”辰良坚持,“感谢您在这段时间以来对我的指导和帮助。”“小辰你跟我客气什么,”老张唉声叹气,“我没帮你,是你自己厉害,我老了,比不上年轻人咯。”
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