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第七十二章 烹饪（第1页）

待到凌瑾韵将精心处理过的猪头肉、大肠和猪肚，连同一把从她那充满神秘的药篓中挑选出来的草药，一并投入到那口巨大的铁锅之中。秦雨雨才如梦初醒，两眼闪烁着敬佩的光芒，赞叹道：“四婶，你真是太厉害了！这剔肉的功夫，连我们之前专门请来的杀猪匠都望尘莫及，你看看这骨头，简直是一丝肉都不剩！”话音甫落，家中的少年秦砚辞恰好推门而入，踏进了这间烟雾缭绕的厨房。凌瑾韵正手持着那已被清洗得洁白如玉的猪头骨，准备将其投入灶膛之中，用作燃料，烧制后研磨成粉，供给家中鸡群补钙。就在这一瞬间，她与秦砚辞的眼神不期而遇，两人之间的氛围忽然变得微妙且复杂起来，仿佛有什么不言而喻的秘密在空气中轻轻震颤。这样高超的剔骨技艺，对于普通人而言是难以想象的，尤其在这样一个时代背景之下，即便是那些经验老到的屠夫，也难以达到她这样的精湛与细腻。如何在不引起过多猜疑的情况下解释这一切，成为了凌瑾韵心中的一道坎。然而，出乎她的意料，秦砚辞似乎并没有要求她给出解释的意思，他只是轻轻瞥了一眼那块骨头，眼神中并无讶异，随后淡然地转开视线，边走向灶台边顺手拾起了搁在一旁的劈柴刀，随口说道：“我只是回来拿刀的。”凌瑾韵闻言，恍然大悟，脸上浮现出一抹憨态可掬的笑容，轻松地答道：“哦，那我继续忙活我的了。”她目送少年离去的背影，转身继续专注于手中的菜肴烹饪。今日的晚餐计划中，除却那正在慢炖的卤肉，又增添了一道酸菜粉肠汤，以及一盘猪肝猪腰快炒。想到这个时空还未曾有辣椒传入，凌瑾韵内心难免感到几分遗憾——缺少了那份酸辣刺激，腰肝合炒似乎总是少了些灵魂。由于卤肉还需时日方能醇厚入味，凌瑾韵利用空档，开始整理厨房另一侧的闲置炉灶。而秦家其他的孩子们，早已被那从厨房飘散出的阵阵卤肉香气所诱惑，个个围在厨房门口，眼神中充满了期待。见状，凌瑾韵灵机一动，吩咐他们帮忙点燃第二座炉灶，将厨房的热闹气氛推向了高潮。夕阳如一枚饱满圆润的咸蛋黄，缓缓沉入连绵起伏的山峦怀抱中。鸟雀们似乎感应到了夜幕的轻抚，纷纷拍打着疲惫却满足的翅膀，唱着归巢的曲调，穿梭于林间。村里的水沟旁，劳累一天的村民放下手中的锄头铲子，脸上挂着汗水刻画的笑纹，议论着今日的收获。而秦砚辞和他的兄弟们，扛着新制的水车，踏上了回家的小径，夕阳将他们的身影拉长，映照出一天辛劳的成果。还未及推开那扇熟悉而又温馨的木门，一股浓厚而诱人的肉香便迫不及待地窜入鼻腔。“哎哟，这香气到底是从谁家飘出来的呢？”一个路人停下脚步，喃喃自语，眼神里满是对这神秘美味的好奇与向往。此时，与王莲娟关系亲密的邻居，笑眯眯地凑上前去，半开玩笑半认真地问：“是不是你家王婶的手艺又进步了？这味道，可是比过年时候的炖肉还要勾魂呢！”“听讲野猪肉本身带有一股子难以去除的腥味，你们是怎么把这肉弄到如此诱人，让人闻着就迈不动腿的？”另一位好奇的村民加入了讨论，眼里闪烁着探求的光芒。踏入家门，只见家中除了几个活泼乱跳的孩子和温柔贤惠的儿媳马氏、以及新进门的四儿媳凌瑾韵外，再无他人。王莲娟心知肚明，马氏的厨艺虽然能够保证家人的一日三餐，但要做出这样令人食指大动的佳肴，恐怕还欠些火候。因此，这等手艺，自然是出自那灵巧的凌瑾韵之手。记得昨晚，凌瑾韵固执地留下了常人视为鸡肋的猪头与内脏，信心满满地说能变废为宝，烹制出别具一格的美味，那时，王莲娟心里就有了一丝预感。她爽朗地笑了起来，声音里带着几分打趣与骄傲：“哪有那么夸张？不过是韵儿头在那儿鼓捣猪头和猪肠子，我原本还想扔了省事，可她说浪费太可惜，硬是要留下。孩子嘛，就：（）被冲喜后，短命相公长命百岁了