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第36章骑肩()
割脖,放血,烧水,烫鸡拔毛,除去内脏,大卸八块。
鸡头、脖子和骨架这些食之无味的切成小块,放入小锅里焯水去掉腥血沫,留着炖汤。
鸡翅、鸡腿、鸡爪和其他部分切成大块,再用竹签戳些小孔,因为没有生姜去腥,许嘉年切了一个柠檬,用柠檬片把鸡肉上上下下涂抹一遍,再撒上腌料,适当“马杀鸡”,让它腌入味。
蔺贺顺手杀了一条鱼,也被许嘉年用调料腌好,留着晚上烤。
腌料是昨天晚上烧烤派对上的调料。
当时许嘉年去厨师那边把辣椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉等等都装了一小碟。蔺贺以为他是取来蘸烤肉的,没想到他把这些都倒进一个竹筒里,公然薅节目组的羊毛。
其他三组家庭有样学样,最后节目组导演看不下去,收了每家十块钱蘸碟调料打包费。
许嘉年索性去多装了一点,配了一竹筒烧烤调料。他们带来的泡面调料包快用完了,这一竹筒正好续上。
把鸡肉腌上后,许嘉年带上岁岁,和蔺贺一起出门。他们要去摘椰子,后者还要去砍树回来打床架子。
以前他们摘椰子,都是先看看地上有没有掉落的,再用力晃一晃树干,掉下来哪个算哪个。
如果没有的话,就找一根长树枝或竹竿,敲两个下来。实在没有才会爬树,因为大部分椰子树比较高,爬起来比较危险。
但这次许嘉年晃了几棵树都没有收获,又忘了带竹竿。
最后他瞄准了一棵树干横斜、高度不高的椰子树,正苦恼要不要试试爬上去摘,要去砍树的蔺贺突然折回来,蹲下一把抱住他的小腿,将他举到自己肩上。
许嘉年惊呼一声坐上他右肩,赶紧揽住他的脖子,稳住身体。
“能够着了吗?”蔺贺问他。
许嘉年仰头看向触手可及的椰子,急忙伸手去摘:“哦哦,能够着了!”
弹幕:
岁岁仰头目瞪口呆地看着两位爸爸:好厉害!
“好了好了。”许嘉年飞速摘了两个椰子,“快放我下来。”
蔺贺半蹲下来,将许嘉年放下。
许嘉年连忙丢下两个椰子,转头检查他的肩:“怎么样?我重不重?有没有把你压疼?”
蔺贺抬手活动了一下肩胛,轻松道:“没事,你很轻。”
体重130多斤但“很轻”的许嘉年:“……”
他有些无语,心里又甜丝丝的,瞥了眼旁边摄像头,迟疑片刻,扶着蔺贺的肩踮起脚,在他脸上飞快亲了一下。
“谢礼。”
“小电灯泡”岁岁赶紧用小手捂住眼睛,又岔开一条指缝偷看。
蔺贺怔了下,弯唇笑了起来。
弹幕:
因为一个赶着回去炖汤,一个要趁天还没黑去砍树,许嘉年没和蔺贺继续腻歪,道别过后分头行动。
许嘉年和岁岁把椰子带回去凿开,将椰汁倒进锅里,加入焯过水的鸡块,小火炖鸡汤。
再把椰子壳也砸开,将里面的椰肉挑出来,加到汤里一起炖。
“晚点再放几个蛤蜊和虾进去,就是椰子鸡海鲜火锅了。”许嘉年闻着已经开始飘香的椰子鸡汤,满意地盖上锅盖。
弹幕:
岁岁拉着小凳子坐在许嘉年边上,悄悄咽了咽口水,问:“要加蔬菜吗?”
之前带回来的秋葵和空心菜昨天中午吃掉了,他们家现在还剩一些西红柿和黄瓜。
“最后切一点放锅里烫一下,解腻。”许嘉年说,“放早了鸡汤的味道可能会怪怪的。”
岁岁点头,把他的话记在心里。
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