拇指阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第3章 蒸地凰蛋羹寻发财道路（第2页）

“还有，这些鸡蛋、草籽和普通的物种会有什么差别？”

杨立现在有一种做实验的冲动。

他没有管草籽，而是小心翼翼收集起所有鸡蛋走到奶奶身边。

“奶奶，这小鸡怎么孵啊？”

“小琬现在做短视频，正好是不错的素材……”

听到杨立的话，奶奶笑着说道，“人家孙子孙女都是去大城市打拼，你们俩倒好，回来种地养鸡。”

虽然嘴上这么说，但奶奶的脸上的笑容却慈祥温馨。

村子里现在只剩下十来口人，要不是杨立和杨琬回来，她几乎就是一个人在家。

“要孵鸡娃子，要搭好窝，还有就是一定要选好母鸡。”

“不是每只母鸡都会抱窝，有些鸡只会下蛋。”

奶奶像是讲故事一样，一边说一边示意杨立从砖墙上取下一个竹筐来。

就在这时，杨琬睡眼惺忪走了出来。

昨晚为了剪辑视频，她直到晚上两点多才睡。

“奶奶，哥，你们在干嘛？”

杨立扭头笑道，“在给你孵化金羽凤凰！”

听到这里，杨琬顿时就来了兴致，拿出手机就准备拍摄。

“我都给你录着呢！”

竹筐里垫了一些破旧的衣服，再铺上一些软乎的干草，做成了一个中间低、四周高的鸡窝。

做好窝，放好鸡蛋，奶奶抱起一只母鸡放了上去。

“一次也就孵十个蛋。”

“这家伙会孵鸡仔，上次十个蛋孵出了七八只。”

“你们去准备点清水和玉米放一边，有个二十天就能孵出小鸡了。”

杨立听到这里，拿走了五枚鸡蛋，其中三个普通鸡蛋，两个开灵窍的鸡蛋。

这正好让他实验一下两种鸡蛋到底有多少不同。

“奶奶，我去给你们蒸碗鸡蛋羹！”

说完，杨立就来到厨房，杨琬则是拿着手机在一边全程记录。

四颗鸡蛋，开灵窍的鸡蛋一份，普通鸡蛋一份。

鸡蛋加少许食盐打散，1比1.5比例的温水搅拌均匀，密漏过滤出浮沫，扣上碟子，开水上锅，中小火蒸十分钟。

最后淋上生抽，撒上葱花！

蛋羹金黄，没有一点气泡，用勺子轻轻敲一敲，Q弹无比！

“奶奶，小琬，你们尝尝味道怎么样？”

杨琬一口下去，顿时口齿留香。

她眯着眼睛连连点头，“哥，你这手艺不赖啊！”

“口感嫩滑，好吃！”

听到杨琬的表扬，杨立指了指那份用开灵窍的鸡蛋做的蛋羹。

一勺下去，杨琬脸上的表情凝固了。

原本微眯的眼睛突然瞪大，直愣愣地看着杨立。