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沈婉和秋菊将十斤泡菜送到了摘星楼后,便去了牙行,她们之所以会去牙行,是因为沈婉想要买或者租一个小院子来做泡菜。一直在将军府做泡菜,这进进出出的送货,难免是会被人发现的。她可不想自己日后赚钱的营生,落到了別人的手里。而且,若是日后摘星楼要的量多了,她也要扩大生產的,在将军府弄也不方便,所以还是弄个小院子,整个小作坊比较好。
到了牙行后,沈婉给牙行的人说了自己的需求后,牙行的人便带她看起了房子来。
看了几个地方后,沈婉最终选了一个离摘星楼稍微近一下的小院子,院子是一进二的院子,並不大。因为位置有些偏僻,所以只要二百五十两银子。
因为嫌二百五不好听,沈婉还还了一两银子的价,最后以二百四十九两的价钱成交了。
第076章去牙行买人
沈婉的泡菜进了摘星楼,当日,赵掌柜便掛上了牌子,也让小二们给客人推荐。但是,那些个前来吃饭的客人,一听说是醃菜,顿时便摇头不点,还说摘星楼的档次变低了,连穷人吃的醃菜都卖上了。
那赵掌柜是个极会做生意的,他知道客人不点,是不知泡菜的美味,於是他便开始白送,每桌都送上一小碟。这一送便把泡菜的销量给送上去了,原本嫌弃的人吃过后,都被这泡菜酸辣的味道,爽脆的口感给迷住了,开始成份成份的点,当天那十斤泡菜便被卖了个干净。
这泡菜原本定的是隔一日送一次,赵掌柜本想让沈婉明日再送些过来,但是,却不知其地址,也不知该如何通知她。所以,第二日专门儿来摘星楼吃泡菜的人,都没有吃上。
第三天,沈婉和秋菊又送了十斤泡菜到摘星楼,赵掌柜直呼不够,让她每日送二十斤来。
&ldo;每日都送怕是不行。
每日都送对於沈婉来说有些不合適,若是她们天天都出来,太扎眼了,势必会引起某些人的注意。
&ldo;不如,隔天送二十斤可好?
隔天出来一次,有人问起来,她们也可以拿採买食材做藉口,毕竟她是有小厨房的人。正好送了泡菜后,她们也可以去买要泡的萝卜和青瓜。若日日都出来採买食材,採买的量也大,也会让人疑心。
赵掌柜想了想道:&ldo;若是沈夫人实在不便,也只能如此了。
想吃吃不到,正好也可以吊弔客人们的胃口。
&ldo;多谢掌柜的体谅,我已经买了个院子做作坊,再等些日子,別说每日送二十斤了,送百斤都可以。
有了作坊,她也可以放开手脚干了。虽然说她和秋菊不能日日在作坊守着,但是却可以去人牙子哪儿买两个手脚麻利的人来做。
作为一个律师,她是很反对人口买卖的。但是若是请人,不是知根知底的,她也担心人会不规矩。买来的人,有卖身契在手,自然会安分些不敢乱来。若是买来的人做得好,她也会在恰当的时机将卖身契还给她们。
&ldo;那我可就等着了。
他们家世子爷,也不止有摘星楼这一个酒楼,別处也是有的,若是这沈夫人能大量的供货,其他酒楼便也可以卖了。
离开了摘星楼,沈婉便去找了给她做罈子的小贩,询问罈子的进度。小贩说罈子已经烧制好了,再放上两日,后天便可以送到府上去。
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