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刘敏没有多做解释就挂了电话,然后又拨出去,通知下一个员工。
一时间,他们这个包厢里充斥了此起彼伏的说话声,过了好一会儿才慢慢安静下来。
白金则举起了手边的饮料杯,“祝大家休假愉快。”
然后她又指着一桌子的鱼说,“鱼差不多了,大家该摸就摸,该吃就吃,不要客气。”
大家执行完年轻董事长的指示,有一部分还是没弄清楚白总这是想干什么。
就有人问,“白总,可我们部门最近工作多啊,积压的补休也多,您这强制休息,一下我们部门只剩下两三个人上班了。工作怎么办?”
白金细细地品尝着一块滑腻酥脆的糖醋鱼,北湖饭店的水平确实不错,选的鲤鱼也是从北边鲁省运过来的黄河鲤鱼。
和江海市附近产的那种肉薄刺粗的鲤鱼完全不一样。
直刀切开之后再下坡刀,开肉开到紧贴鱼骨,鱼肉内侧仍有两处花刀以便入味和翻卷,两侧各开五刀。
浇着糖醋汁的黄河鲤鱼安静躺在盘中,色泽橙黄,缀有翠绿葱白,花刀外展,十分漂亮。
白金细细嚼着嘴里的鱼肉,并没有直接回答问题,反而不紧不慢地说,
“北湖饭店的白醋米醋都有特别的味道,这糖醋鲤鱼,花刀一定要开得好,才能入味,面糊也要做得好。”
她停顿了一下,又说,“面糊不能稀也不能干,入锅之前,鱼身还需要铺干淀粉,这样才能挂糊,才能有好的形状和脆口。鱼要好,糊要好,厨师要好,糖醋,葱姜蒜末都不能差。大家尝尝,这一顿是我私下请大家吃,不要白瞎了这一桌鱼。”
都知道白总是有能耐的,平时只知白总经常生啃三明治,对待自己是个魔鬼,没想到其实白总也很懂生活。
首席执行官都发话了,众人便纷纷动起了筷子。
白金稳坐C位,动作优雅而端庄,眉宇间却透着十分的冷厉。
过了一会儿她才说,“年年有鱼是个好词,第三轮的涨薪计划被董事会否了。若是大家看得起我白金,就认真执行这次休假,大家碗里都有吃的,公司才能长久,而不是某些人的提款机。越是工作积压多的部门,就越是要休息。一时有和年年有,希望大家拎得清。”
又说,“有些业务员在江海市租房子都难,也不是做不出业绩,而是提成低,这样员工能开心?员工不开心了客户能开心?客户不开心了公司能长久?在座的诸位,有一部分也在考虑猎头开的报价的吧?好了,话不多说了,大家吃吧,别让菜凉了。”
再又补了一刀,“菜凉了,吃下去心也凉,凉薄是不能招财的。”
众人沉默,皆感动。
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刘敏坐在李春媛旁边,离白金很近,心里也是暗叹白总手段实在是狠。
她这才搞懂,之前白总清奇的脑回路原来是为了这么一件事。
不管怎么样,那也是为大家谋福利,毕竟她大可以得过且过的。
李春媛对白金的这些想法倒是有些察觉,只是不知道这几天发生了什么,让她就这样下定了孤注一掷的决心……
其实她的计划很简单,利用大规模的同时休假制造伪罢工的景象,让公司没法正常运转。
白金安静地品尝着桌上的各种鱼肉,好吃是好吃,可总有一种远离生活的感觉。
她是敢玩的,逼到那群老登肉疼的时候,就不是先前提的涨薪15%的问题了。
她想,这样玩,若是不涨够30%直接超越行业平均水准,都对不起我这顿一万多的全鱼宴。
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