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这一次没有了其他选手,一长桌的食材全部供余鱼挑选,只是题目是海,但是一桌子的食材,根本没有一样是海鲜类,甚至连带着海字的蔬菜都被屏蔽。余鱼围着长桌转了一圈,果然,连山珍都没有。想到大海,一般人都想到的是鲜,评委组已经提前一步把可以想到的提鲜的食材排除。不愧是评委评选,难度系数不低。只是,为什么海,只能是“鲜”呢?余鱼想到海水的味道,总是格外的安心。想到海风拂过的水面,褶皱一般的蓝色绸缎,游动的鱼群,漂亮的珊瑚礁,一点都不输于岸上的大好河山。余鱼动了。鸭肉鸡肉牛肉五花肉,土豆白萝卜胡萝卜,余鱼拿得东西太多,甚至分了几次才全部拿完。比赛,正规比赛,和观赏类的节目还是有本质区别。评委们不会关心你拿了多少东西,不关心你的操作流程怎么样的哪些炫技,厨艺比赛,只看最后的结果。残酷又公正。全场安静,只剩下洗菜冲水的声音,菜刀落在案板上的哒哒声,余鱼的动作很快,像是在赶时间,可是每一刀又是那么精确,比余鱼脸还在大的菜刀,在她手上格外的服帖,细长的胡萝卜,变成一个个圆形的块状,又变成一条有一条,红色的小鱼?余鱼手边的各式各样的小鱼越来越多。评委席的人有些坐不住了。“这可以上前观看吗?”说话的人是a国的威廉,就是白大师严重,毛病最多的那位,现在居然提出要去观看?“理论上是不可以的。”主持人笑容得体的拒绝,礼貌地欠身,带着摄影师离开,转身的瞬间,对着白大师眨了一下眼睛。不少人抱着和威廉一样的想法,听着主持人连威廉都拒绝,也不好意思再问,只能眼巴巴的伸长脖子继续望着。威廉早早的注意到了,余鱼每一条鱼只有拇指盖大小,但是每一条鱼的形态完全不同,这条不难,余鱼手边放着一个盆儿,少说也有上百条。上百条不一样的雕刻品,是什么概念?这要是多好的刀工和想象力,才能上百依旧不重样!她这是要做什么?评委评选,也是有时间限制的,向来赶在时间之前的余鱼,现在时间过半,还专注于雕刻。威廉多看了几眼又觉得没意思,抄着手重新靠在椅子上一言不发。白大师忍不住烦了一个白眼,果然这人也只是三分钟热度。灶台打开的声音吸引了所有人。余鱼将锅架在炉子上,开始烧水?议论的窃窃私语在安静地环境里显得格外的大声。余鱼手上的动作没有停,一条一条小鱼下锅,蔬菜膨胀变大,主持人离得近,可以清楚地看到这一条条小鱼身上,还雕刻了鱼鳞,甚至在灯光下,泛着只有鱼鳞才能有的七彩的光!在翻过的白水中,像是真的游动起来!主持人默默咽了一口口水,视线又被不远处的面团吸引,五彩的面团,捏成了奇特的形状,颜色又格外的鲜艳,怎么看怎么像是,海底的珊瑚!有的坚硬,枝丫横立;还有柔软的好像面条,自然的垂落,好像风一吹就可以动起来。主持人握着稿纸的手有些抖,心里有个大胆的想法。余鱼这不会是在复刻,一段海底吧?“是。”有一道声音从旁边传过来,余鱼将煮好的小鱼摆放在盘子里,造型依旧不一样。盘底盛放着淡蓝色的液体,比清水更加澄澈,又带上大海的颜色。热气腾腾的小鱼下水,主持人不知道是不是自己的错觉,总觉得自己好像闻到了海水的味道。咸鲜,但是清新,随着海风拂过发梢,自带平静宽阔的感觉。“滴滴滴——”计时器发出警告,鲜红的数字版,只剩下五分钟!余鱼捏着珊瑚礁的手都没有抖一下。主持人看着余鱼面前的盘子,只放了几条小鱼,空荡荡的排成一片,急得恨不得自己上前,苦于没有出神入化的手,想要出声提醒,又怕打扰到了大师的速度,噎着一句话在喉咙,只能将话筒从左手换到右手再从右手换到左手,反复再三,一抬眼,发现走菜了?这这这,什么时候完成的?余鱼就站在主持人的旁边,拿着一块白色的帕子擦手。主持人顿时觉得自己错过了一个亿!成品,成品给我看一眼!主持人在没心思赖在余鱼旁边,急急忙忙跟着服务员,却发现每个人手里端的盘子,还做作的带了盖子?真的要做到这样吗?主持人没办法,整理了一下衣服,放慢脚步,表情严肃的好像要上台。
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