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因铁锅很小又有边缘,她只做了个七八寸大小的煎饼,之后她加上鸡蛋,翻面,又刷上早起刚调的酱料,小租屋里很快溢出浓郁的香味。这煎饼的香味比昨日的鸡蛋饼还要浓郁,带着一股麦子香气和鸡蛋的焦香,里面还夹杂着酱料的浓香,让人一闻就忍不住流口水。这不,一张煎饼还没做好,隔壁的李丽颜便上了门来。“你们娘俩,怎么整日做这么香的美食,我早来只吃了一个胡饼,简直受不了这味。”沈怜雪笑着迎她进门,温柔道:“丽姐没吃饱,不如也尝尝,这是团团想要吃的稀奇物,我也是试试做了,不知是否好吃。”锅小,饼皮也小,沈怜雪就把一根油果儿劈成两半,中间切了四节,一个小巧的鸡蛋煎饼,只能放其中一小节。她做好了一个,把它裹起来放入碗中,李丽颜接过,放到沈如意的面前:“咱们小团团可是个聪明丫头,便是想的奇怪吃食,也肯定好吃。”沈如意捧着碗,使劲吹着鸡蛋煎饼上面的热气,香气扑面而来,薰得她口水直流。她迫不及待咬了个小口:“哎呀,烫。”沈如意如此说着,却还忍不住又咬了一口:“好香,好好吃。”看书中幻想,跟真正吃到嘴里,是截然不同的滋味。煎饼上刷的那层酱料是点睛之笔,有些黄豆酱的苦涩,却又有甜酱的甘甜,混合在一起,把整个煎饼的层次提升到另一层,即便用不称手的小铁锅,沈怜雪依旧坐到了沈如意想要的那个味道。甚至比想象中更好。油果子是刚出锅没多久的,放了一会儿,内芯已经软糯,很有嚼劲儿,但外皮是酥脆的,这一个煎饼,一口下去各种滋味涌上心头,真是香得人一边吃一边流口水。沈怜雪没有立即做三个人吃完了美味的早食,李丽颜便拍手起身:“雪妹子,我昨日说的话还算数,若有不妥之事,可寻我分辨。”沈怜雪微微一愣,但她并未敷衍,而是认真道:“多谢丽姐为我们母女打量,今日上午,大抵还要去寻丽姐,请你同我介绍个铁铺来。”李丽颜见她终于下定决心,愿意走出甜水巷营生,心中也颇为欢喜。她道:“好,我今日都在余七郎茶坊,你来了寻我便是。”沈怜雪送了她出门,回屋迅速收拾好锅碗,然后便打开箱笼,从衣裳最下面摸出一个锦盒来。沈如意跟在母亲身边,同个小尾巴似的,巴巴看着她动作。沈怜雪自不会嫌弃女儿烦,她找了锦盒出来,便回到桌边坐下,把盒子放在桌上打开。
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