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楼云春废了一两个梨,便上手了,并在胥姜赞赏的目光中,越挖越顺手,越挖越起劲。
待将所有罐子过了滚水,胥姜才开始熬汤,汤很简单,水、梨和石蜜。她庆幸自己想着楼云春嗜甜,石蜜存得多,要不然这么多梨,寻常人家存的量哪儿能够?
梨肉嫩,煮一盏茶的功夫便好,离火冷却后,便可入罐封存。
待封好最后一罐,街上已人声尽消了。胥姜把锅里剩下的尽数盛尽碗里,取了两双筷子,与楼云春一同入肆里边烤火边吃。
两人对坐,胥姜拨了拨炭火,待火重新燃起来,伸手过去烤。
楼云春也将手伸过来,覆住她,“冻着了么?”
“还好。”
楼云春揉着她的指节,替她活络筋骨。
胥姜看着自己的手,它们布满伤疤和茧,右手食指关节甚至因为经常握刻刀,而变得有些畸形。
“不好看对不对?”
“嗯。”
胥姜笑道:“怎么连哄人都不会?”
“不好看,但很喜欢。”楼云春珍视地抚摸那一道一道伤疤,“没有它们也没有你。”
胥姜本身就是由无数疤痕凿刻出来的一个人。
他接受她的所有,并喜爱。
胥姜心道:她说错了,这哪是不会哄人,这简直就是迷魂药成精成怪了。
手烤暖了,楼云春问道:“吃梨吗?”
胥姜红着脸点头,“吃。”
梨已经凉了,胥姜先让楼云春尝了一块,问道:“甜不甜?”
楼云春没作答,而是夹碎一块喂过来,她张嘴吞下。
梨入口即化,清爽甘甜,胥姜被甜得眯起眼。
楼云春咽了咽口水,“甜么?”
胥姜点头,“甜的。”
他目光灼灼,随后倾身凑近,在她唇角轻触一下,低声道:“嗯,甜的。”
林红锄来时,胥姜正在列单子,她要将装帧要买的东西都列出来,以免遗漏。
现下时兴的装帧法为蝶装,总体方法简单,且成书也美观。
要先将印纸内容朝里来对折,又以对折中缝为准,将所有书页按顺序重叠对齐,随后在书脊处用浆糊以包背纸粘合,最后裁齐成书。
成书后,书页翻动时如蝴蝶振翅,所以称作蝶装。
可蝶装虽看似简单,要装帧好却难。
内容要顺序,不能出错,裁边也要齐整,少参差、毛边,粘合处要干净清爽,如此成书才精美。
最重要的是浆糊,若用寻常浆糊,时日久长,书页容易脱落,需得按方熬制装帧专用的浆糊,才能使其粘合得更紧,更利于保存。
她曾得到一个裱褙匠配出的熬浆方子:黄蜡、明胶、白矾、白芨、藜篓、皂角、茅香各一钱,藿香半钱,白面五钱,硬柴半斤,木炭二两。
将所有物料碾磨成细粉与浆糊同熬,如此熬出的浆,既防虫,又耐腐,且粘性好,不易脱落。
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