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第18章（第1页）

夏粽又领萧美人一个包粽子的方子，领到的是个碧玉千层丝粽子，也不知道做出来是什么滋味儿。等到明日去街上买了材料和粽叶回来做出来就知道了。夏粽心里不着急，四处瞅瞅哪里还要照顾的地方，没见着，打算落锁。他的手正从外头拉上一扇门，就听到个声音对他道：“糯米，我这都没吃晚饭过来找你，你见到我就打算把厨房给关上，太无情了些。”夏粽的心肝吓的都是一抖回过头去看到唐四，今日他穿了一身便装，素蓝色的长袍袍角上有翟纹在灯笼光下发着一尾一尾的暗光。面上带着笑容，仿佛看到夏粽是很喜悦的事情。夏粽万万是没有想到唐四竟然还有工夫记得他的，见了礼：“四爷。”唐四回回见他他回回这般客气，也是无奈了，走近道：“我饿了，这里可还备了饭食？”“今天左大少爷带着朋友过来喝酒，我随意捡了些吃了。没有备饭。你要吃什么？我紧着做，反正柴火还没有熄灭。”唐四语气低低的：“是吗？”说话间人又往前走了一步，夏粽的脸都红了，仿佛被他身上的热气给熏着一样。结果唐四这个时候越过他走进厨房里去，坐下来点了蜡烛，说道：“你手艺这般好，做什么我都吃。”夏粽看他已经走到了座位上坐下来，不知道为什么心里些微有点失落的。但是这情绪莫名来得快消失得更快，他一言不发的滚了油，和面加鸡蛋。趁着面还要微微发酵一下，他准备好另外的锅子打算炒出来汤料。鸡丝鱼丝木耳丝姜丝辣椒丝蒜蓉……挖上一勺纯白的今日熬生下的大骨汤，一时间满室都是香味。混合着汤料渐渐翻滚起来。夏粽手法不紧不慢的将面拉出来面条，那面条在他手上整齐下锅的时候如同有一把无形的梳子将面条梳理成一面。油炸焦脆生香，接着就把油炸过的面条放入汤里煮出来。这面除了不像方便面一样弯弯曲曲以外，味道却是一样的。加上夏粽的汤底不是调料包，味道更是一绝。起面！碧绿色的瓷碗里装着白如春雪的汤汁，汤汁里是金黄的面条，面条上的汤料鲜艳可人，夏粽捏了点碎葱段均匀洒落，一时间一碗简简单单的面条也成了极致的美味和风景。唐四锦衣玉食好真心没有吃过这样的面条，要知道皇宫的里御厨做面条那可是复杂的不要不要的，光是熬汤的山珍海味就不下数十种，中间还要熬多少多少天，然后做面的材料要用到哪里的麦子粉……七七八八一碗面端上来起码要好些银子。可是今日这才短短一刻钟左右，他面前就摆上了这碗面。香气逼人！他忍不住伸手把筷子给拿起来然后夹了一筷子面条。这面条入口的一瞬间！弹性十足！鲜美十足！汤料不仅不夺面条的美味还衬托得更好吃了！唐四喝了一口汤！只觉得汤和面简直是绝配！唐四吃的将将七分饱，但是碗已经见了底了。他擦了擦嘴，道：“糯米，你这面做的好吃极了。”夏粽坐在一边看他吃得开心觉得自己得到肯定，微微笑着有些害羞的样子。“你过来找我有什么事吗？天都黑了还下了雨。就过来吃碗面？”是不是有什么事情找我？唐四看着他说出一句很暧昧的话来：“我想你了过来看看你。”夏粽没想到他会说出这样轻薄的话来，他也是读了点书认识字的人了，唐四说这话应该对喜欢他的小姑娘说才是，对他说这种话显得……显得好轻浮。唐四看着他脸色爆红的样子，也不欺负他了缓缓对他道：“三日后是我皇姐凤阳长公主的生辰，往年都是御厨在操办宴席的事情，但是我想，你的手艺比起御厨都要高明些，不若你来操持。”夏粽瞪大眼睛不敢相信只摇着头：“我？我不行的！我不会操办不会弄！”给凤阳长公主操持宴席，那是多大的荣耀？简直是想都不敢想的事情！“你先别急着拒绝。再好好想想。我皇姐宴请的鼎鼎尊贵的人，统共加起来才十二桌，至于其他的宴席，那是不需要你去操心的。你也不用包办十二桌的菜色，只要一两个打眼的主菜就可以了。以你的手艺和本事，我想做两道主菜必然是不成问题的。”夏粽的心其实好虚的。他现在的技能都是开红包开出来的。可是却被唐四这么推崇。夏粽默默的不说话，只听唐四接着说道：“这对你将来开酒楼开饭馆都很有帮助的。单单只说一点，从御膳房里告老还乡的厨子，顶着个御厨的名字被大酒楼请去当掌厨一年下来也得上千两银子。若是你在御厨布置的宴席上出了名，还怕将来开酒楼没有达官贵人捧场吗？”