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在那浓郁的卤汁香气中,徐宏伟想着明天到了集市上要怎么开口,碰到熟人咋说话,东西一定要好卖,他也想给家里能多赚一些钱。
徐诗梦想着希望那一大锅卤味能制作顺利,美味又好吃,这样她妈就会很开心。
李桂荣翻来覆去的在火炕上烙饼,期望明天丈夫带着卤味去集市能够售卖顺利,这样他们家就能找到一条来钱的道儿,不用再这么吃苦受穷了。
就这么想着盼着,堂屋内那一大锅的卤货,带着一家人的期待,慢慢的在汤汁中炜制成熟。
徐家小院今个儿一早非常的热闹,刚吃过早饭连碗筷都没来及刷洗,一家人都出来看徐宏伟和李桂荣两口子忙活。
徐诗梦站在他们家的二八大扛自行车前,帮着父母试图将母亲卤制出来的那些食物,想办法带上自行车。
可是东西实在是有些多,忙来忙去却是送上这个忘记另外一个,鸡爪挤上去了,猪蹄就没地方了。还有那个肉皮冻和鸡肝,这俩东西是最麻烦的,不能挤不能压,不然东西变型或者碎了,可就不好卖了。
徐老头在一旁瞅了一小会,大约能看出来二儿子一家想要做什么,不过他觉得比起自己在一旁瞎猜还是问清楚一些比较好。
“老二,桂荣,这一大清早你们俩带着孩子是要做什么?”
“爸,桂荣昨天卤了一些东西出来,我们留下一下冬至祭祖,剩下的还有挺多,吃不完怪浪费的,就想着带到集上去,看能不能换点钱回来。”徐宏伟一边继续忙活一边和父亲解释。
“哦,我说你们这一大堆的东西乱七八糟的往车上挂。想要卖东西,这样可不行,看起来乱糟糟的,人家客人瞅着不顺眼,怎么会买你的东西吃。”
“啊?那咋办?”手上端着承装着肉皮冻的铁盆,徐宏伟闻言有些傻眼。
徐老爹捏着老旱烟回头瞅自己的老伴说道:“孩他妈,去把我过去卖雪糕的时候那个泡沫箱子好捆箱子那些车胎内袋在哪里?找出来给老二,让他把那些东西都装进箱子里。”
徐老太闻言应了一声,到小煤棚那边翻找了一会,从里面报出了一个带着盖的泡沫箱子。
那个泡沫箱子由一个装彩电的大泡沫箱改装而成,不但上面给配上了盖子,还有专门做出来用来固定的带着抓头的内车胎。
使用的时候只要把箱子底部先固定在自行车的后座上,再把两头都系着抓头的内车胎扯开,在后车座上前后扣捞抓紧,箱子就被牢牢的固定在了后车座上。
徐老头有三个儿子,光靠着土地想要给三个儿子都娶上媳妇那是不可能的。
所以在十几年前老头就托人到市里的冷饮厂批发雪糕,回来骑着自行车串村卖,一直卖到三个儿子都娶上媳妇。
想想那些年自己顶着日子沿街叫卖日子,徐老头还心有感触,他光是这种雪糕箱子就用坏了三个,乡里各个村子的道路跑的门清,那苦头吃的就别提了。
“本来以为你们兄弟都结婚以后,这个箱子就可以退休了,没想到今天还要传代了。老二,这个箱子就给你用,这是把亲手做的,钙片av网特价五十打包微信lyx775153909保温功能特别好,你把卤菜放进去,外面在搭上一条小被子,一上午里面的菜都能还是温的。”
“谢谢爸,这箱子帮我们大忙了。”徐宏伟说着接过箱子和妻子一起将卤菜往里面塞。
不怕压的鸡脖、鸡爪、花生米还有猪蹄放在最下面,比较怕压的干豆腐和鸡肝放到中层,肉皮冻从盆里面扣出来,装进塑料袋里,放到最上层,把箱子固定在车座上,在带上家里面的秤,看起来居然还真有几分那个样子了。
“这样就行了,你们看看还差啥吗?”徐宏伟询问大家的意见。
其他人闻言直摇头,唯有卖过东西的徐老爹向儿子儿媳问道:“你们想好了要怎么卖吗?啥东西卖啥价都知道吗?零钱带了吗?装食物的塑料袋准备了吗?”
“我和桂荣都商量好了,到了集市上先不急着卖东西,走走看看别人家卖熟食的,跟我们一样的东西都是啥价钱,我们也就卖啥价。零钱可以到乡上的储蓄所去换,桂荣在那边有同学,塑料袋到集上现买也来得及,那边肯定有卖的。”
从这一连串的答案上看,老二两口子卖卤味的这个想法显然是经过了深思熟虑,既然如此徐老头也就放心了。
“成,都想好了你们就试一试吧。”知道生活有多艰辛的徐老爹支持儿子和儿媳想要赚钱的想法。
徐诗梦在一旁看着她爹,以她对自己父亲的了解,她爸刚到集市上的时候绝对开不了口叫卖,非得别人问他,或者集市快散看,不卖不行的时候才会开口。
在这一点上父女俩其实挺像的,都是面小的人。
但是卖东西,即便是不吆喝也得让别人知道自己在卖什么,不然生意怎么做?
他们卖卤货的为了卫生,又不能和别的小商品似的都摆出来给别人看,那就得想一点别的办法了。
这么想着的徐诗梦冲着她爹说了一句:“爸,你先等等。”
然后扭头蹬蹬、蹬蹬的跑回了屋。
徐宏伟本来还想问闺女要干嘛,但话还没说出口,徐诗梦就已经跑到屋子里去了,他扶着自行车站在院子里等着。
没过几分钟,众人就看见徐诗梦举着一张折叠的旧挂历纸从屋子里跑出来,挂历纸对折之后露出来的那干净的白色纸张上,用粗粗的黑色铅笔一上一下的描了四个大字。
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