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所以今日自然是不能带红梅的,至于细面粉之类,也只好让沈临去准备了。临风院的两位主子,夜里向来不吃宵夜,因此方婶子虽还在厨房里,却是十分空闲。方婶子不过四十来岁,生得一张白胖脸。她原是老夫人院中的厨娘,老夫人去世后,便来了沈临院中,沈临对她十分客气,因此院中的人对她都敬重几分。看过原书的李羡鱼却是知道更多的一点内幕。沈临落过冰湖后,邱素心只顾着刚出生不久的二儿子,对大儿子疏于照顾,后来靖武侯的娘江老夫人实在看不过去,将沈临接到身边亲自照顾,直到沈临长大,因此祖孙俩感情极深。沈临四五岁时,有一阵胃口不佳,什么都吃不下去,老夫人请了数个名厨都没法子,后来还是当时不过二三十岁的方婶子做出来的菜肴,沈临愿意尝上几口。方婶子为人爽朗,又受过老夫人恩惠,颇得老夫人看重。后来又一直给祖孙俩做饭,也算是看着沈临长大,情分自然不同旁人。酉时时分,厨房里总共不过两个人。方婶子正和厨房里打下手的另一个大娘闲磕牙,聊得正兴起时,世子夫人突然驾临,两人登时打起十二分精神。方婶子身手灵活,在围裙上擦了手,笑眯眯问:“世子夫人可是要用宵夜?您自可遣了人来吩咐,怎还亲自来这脏污之地?”“厨房怎会是脏污之地?”李羡鱼笑起来时明亮可爱,瞧着便十分讨喜:“这么晚还来打扰方婶子倒是我的不是,夫君连日来辛苦,麻烦方婶子给他做些小食米饭罢。”“世子夫人这是说的什么话?”方婶子道:“给主子们做饭本就是应该,何谈打扰?世子夫人想做些什么宵夜?”李羡鱼道:“什么都行,方婶子做的都好吃。谢谢婶子啦。”方婶子听了这话咧嘴一笑,麻利开火做饭。李羡鱼则在她们搬来的板凳上坐着等。现在厨房里的食材不多,剩了些羊肉、芋头白菜等物,打下手的嬷嬷去煮米,方婶子就地取材,先是开了沸水,将芋头丢进去煨,后又将熟羊肉切成小块,用猪油面粉裹了,另用葱姜盐酱等拌了调味料,另起一锅煎炸后,熟羊肉往里面一滚一炸,登时飘香四溢。李羡鱼当下就坐不住了,站到方婶子身边往锅里瞧,熟羊肉被炸得金黄焦香之际,方婶子恰恰一捞,盛进盘中时还在滋滋作响。李羡鱼这次是真的忍不住咽口水了。作者有话说:某妖:深夜激情码字,没事,明晚我还能肝……这两天忙,都只能晚上写,后面空了会多写点哒~话说,深夜写美食,把自己都写饿了……帮她自己还是帮他?她平日吃的都是正餐,竟是不知,方婶子还会做这些小食。今夜没有白来!待羊肉炸好,方婶子将羊肉分成两盘装后,芋头也恰恰煨烂,方婶子把洗净的白菜放入锅中,与芋头一起烹煮,待收汁后,滴入酱汁等调味,登时两道鲜香的一荤一素便做好了。李羡鱼的眼睛都快黏在菜上移不开了。方婶子笑道:“做了一道羊肉签和一道芋煨白菜,世子夫人不妨尝尝。”李羡鱼的喉咙滚动了一下,口不对心:“这样不好罢?是给夫君做的宵夜。”“不碍事的。”方婶子笑声明朗:“这羊肉签惯来是世子爱吃的小零食,世子夫人喜咸辣,想必也是爱吃的。老奴便多做了些,既可下饭也可当零嘴。”原来那多出的一份竟是给她做的,李羡鱼眼泪汪汪。当下不再客气,接了方婶子递来的竹签,插了一小块羊肉签放入口中。羊肉被炸得酥烂,入口咸香无膻气,略嚼几下便被吞入了腹中,只余回味无穷,让人吃了还想吃。李羡鱼便忍不住多吃了几块,在吃第四块时,李羡鱼终于控制自己收了手,略有些不好意思:“方婶子做得实在太好吃,我便忍不住多尝了些。”方婶子笑道:“这有什么要紧,我还巴不得世子夫人多尝呢。”见李羡鱼不再吃了,方婶子转身找食盒的空当,忍不住想,世子夫人瞧着是个单纯好相与的,想必以后世子和世子夫人会过得幸福吧。若能如此,老夫人泉下有知也欣慰。等食盒装好,李羡鱼笑眯眯道过谢,领着两个丫鬟往前院去。眼见就快到前院书房了,绿萝忍不住替李羡鱼担心:“世子夫人一番好意,也不知世子会不会领情。”这些天世子对世子夫人如何,她们这些下人可都看在眼里。李羡鱼浑不在意:“即使夫君不吃也无妨,我这个做妻子的总要尽些心意,你们无需替我担心。”
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