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苏榕有些不可思议,“他每次来都搞这么大动静吗?既然是集团管事的,难道不应该先招呼好其他客人?”
“冷特助不经常来这儿吃饭,不过,每次来经理都会这么吩咐一番,经理想讨好领导,我们下面的人更想好好表现,况且,经理说了,冷特助今天带了贵客过来。”
朱权挑了一只非常活泛的大龙虾,弄的一身都是水,把大龙虾拿到案板上,去掉虾壳把肉取出,“龙虾头和虾尾都不能弄坏了,待会要用来装饰的,还有这虾肉,要切的均匀,这样才好看。”
顾桐想自己动手,被朱权阻止了,“你还做不了这个,要想自己掌勺,起码得先过了实习期。”
实习期三个月,顾桐哪有这耐心。
大龙虾炒饭工序很复杂,朱权又想做到极致,光准备食材就费了不少功夫,也耽误了不少时间,突然肚子一阵咕咕叫,“怎么在这个时候闹了起来,我得去趟厕所,你好好看着,千万别动这些食材,一点都不能动!”
顾桐没这么老实,他一走,她便开始做炒饭。
其他的菜都做好了,李经理进来催了一遍,“龙虾炒饭还没好?”
“马上!”顾桐回了句,将炒饭装盘,又用多种食材点缀了一下。
等朱权从洗手间回来,炒饭刚被端走,厨房人多,又都穿着一样的制服,戴着高帽,大家都在忙活自己的,没太去注意这炒饭是谁做的。
朱权急了,“我不是告诉你不能动吗?谁让你炒的!这可是八千块一只的大龙虾!不然我还能重新做一份,你这是在砸我的饭碗啊,完了完了,这下我这份工作怕是保不住了……”
顾桐安慰了句,“不就一份炒饭吗,别这么大惊小怪的。”
“你真是初生牛犊不怕虎,这下全完了,我在这儿做了十年才做到配菜的,又做了五年才做到掌勺的,我这大厨才刚做了三年,难道就要被你给坑了吗……”
朱权叫苦连天,都没心情做其他客人的菜了,本想在领导面前好好表现,没想到被顾桐给坑了。
李经理又来了,“刚刚那份炒饭不是朱师傅做的?”
朱权一脸苦相,“对不起经理,我今天闹肚子,去了下洗手间,等我回来……唉。”
顾桐毫不避讳,“是我做的,怎么了?”
李经理笑容满面,“冷特助说做的跟之前不一样,但更好吃,这就是他想要的口味。”
“啊?”
不只是朱权,其他大厨都惊讶不已,冷渊这是什么品位?一个刚进来的实习生能比大厨做的还好吃?
几分钟后,李经理又跑了回来,“冷特助说了,顾桐可以跳过实习期,直接成为酒店的正式厨师!”
大家一脸懵,还是头一回遇到这么好的事,顾桐太幸运了。
顾桐对自己的厨艺很自信,不过能够直接跳过实习期,对她来说还是很开心的,至少在收入方面更有保障些,她现在要养夜司宸,必须多赚些钱。
包厢里,夜司宸把最后一口龙虾炒饭吃完,很是赞赏,“想不到这丫头厨艺这么好,好吃,好吃!”
冷渊说道,“夜少,你打算什么时候回公司主持大局?”
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