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刚才,随手猎杀的一只锦鸡。萧帆是农村人,所以处理起来,也是很熟练。先用开水,烫一下,拔毛。然后是开膛破肚,最后在溪水中,将整个锦鸡清洗干净。
“看,我八分钟,就处理好一只肥鸡哦。”萧帆道。
“森林·屠夫。”
“八分钟,就处理得干干净净。”
“厉害啊。”
你处理一只鸡而已,能和人家处理羊相比么。
“萧帆,我建议你和一个主播连线,你们两个PK,比赛!一个处理羊,一个处理鸡。”
这比赛,太不公平吧?
“好呀好呀。”
但热度值,一定疯狂上涨。
“其实,我还是更敢兴趣,下午,狼群能带着帆哥,找到什么宝物。”
萧帆道:“关键的一幕开始了。”
萧帆给肥鸡,涂抹了酱料,接着,用一个莲叶将肥鸡包裹起来。关键的一幕开始了,几层莲叶包裹肥鸡后,又开始涂抹泥巴。
“阿?”直播间,很多不知道【叫花鸡】做法的网友,都惊呆了。
“这还能吃?”
“就是啊,涂抹很多泥巴。”
“最后,就是一个泥疙瘩啊。”
“是这样的,”萧帆解释道:“泥巴和肥鸡之间,有好几层的莲叶呢,所以肥鸡依旧是干净的。”
然后,萧帆将泥疙瘩,丢入了篝火中。萧帆道:“篝火烧着这泥疙瘩,高温,会让泥土中的肥鸡,渐渐烤熟了。”
一会儿篝火熄灭,就可以找出泥疙瘩,敲碎后,就可以吃了!
“为何叫‘叫花鸡’呢。”萧帆对网友解释道:“过去,叫花子偷了人家的鸡,又没有锅碗瓢盆,怎么烹饪呢。”
的确。
叫花子自然是没有厨具。
“叫花子,就是用这种办法吃鸡肉,所以,后来这种办法制作的,都叫做叫花鸡。”
叫花子找到荷叶,包裹肥鸡,然后丢入篝火中······篝火中,泥疙瘩正被烤着。高温,会让泥疙瘩深处的鸡肉,也渐渐的烤熟了。篝火上,水正咕嘟咕嘟的开始,萧帆取一些开水,冲泡了一壶茶。
毕竟,最近吃肉太多了。
“喝普洱茶,去去油。”
原始森林中,青山绿水,在涓涓细流旁,萧帆随意和网友聊天。果然,半个小时后,叫花鸡熟了。
网友,都没有见过如此美味,都好奇的看着。萧帆用木棍,拨出烧黑的泥疙瘩。等温度降低一些后,咔嚓,砸开了泥疙瘩。果然,因为包裹了好几层的莲叶,所以,鸡肉并没有沾染泥土。反而,散发出一种莲叶的清香来。
因为早就涂抹了酱料,其中有盐,所以,鸡肉很入味,很好吃!
萧帆深知【吃播】的关键:大口大口的吃,吃得津津有味!
让网友,都看馋了的那种!
此时,萧帆就大口大口的吃啊,果然,直播间的热度又上升了。
每天中午,都是吃播。
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