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【是啊是啊!我们米糊老师可颜颜亲自认定的第一名,手艺肯定不会差的。】
……
米糊的直播经验很丰富,自然不会被他们几句话给迷惑,而是道:“我只是复制而已,至于味道究竟怎么样,并不好说,你们不要有太大期待。”
米糊说完后,就不再搭理弹幕,而是将郁逐颜给出的具体配方,投放到面前。
按照上面的操作,一步步进行尝试。
或许是之前在郁逐颜的直播间内,利用全息模式操作过,米糊和面和揉面的速度非常快,就连揉出的面团也是光滑整洁,不干不湿,异常完美的那种。
在这一点上,米糊还是很有自信的。
接下来就是制作包子内馅了,由于红豆的泡发需要很长时间,米糊这次并没有做红豆馅的,而是做了纯肉馅、芹菜牛肉馅和素三鲜馅。
在调料投放比例上,米糊尤其谨慎,甚至还用上了精确度特别高的测量仪器,生怕一个不小心将某样调料放多了。
而米糊这样做的后果也就是,她在调内馅这一步骤上,花费的时间特别长。
有不少看困了的观众,切出去打了一把游戏回来,发现米糊还在这里调制配料。
【米糊老师,你直播间的时间是静止了吗?怎么还停留在这个阶段?】
【不用这么小心翼翼啊,我看颜颜调制调料的时候,速度还挺快的。】
【妈呀,看米糊做,才发现包包子居然这么难,我一直以为很简单来着,还想着自己有空也去试试。】
【楼上算了吧,咱们没有人家那个实力,看看就好。】
……
花了足足四十分钟时间,米糊终于把调料给配置好了,她松了一口气。
接下来的步骤就简单多了,包包子而已,对于米糊来讲,可以说是再轻松不过。
填入馅料,几秒钟就是一个。
不知道的观众见状,还以为直播加速了呢。
等待包子蒸熟这段时间,米糊的心情既煎熬,又有一种奇怪的满足感。
随着时间的慢慢流逝,蒸笼里飘出了包子的淡淡香味。
时间一到,米糊就将包子挨个拿出装盘。
刚出锅的包子又白又松软,还有一股小麦的清香。
看着满满一盘,又圆又大的包子,米糊高兴极了。
都顾不上让观众们先品尝,而是自己拿了一个,当场吃了起来。
一口咬下去,包子皮就破了,露出里面汁水饱满的肉馅。
绵软又有嚼劲的面皮和鲜香味美的肉馅搭配在一起,异常的和谐。
这是我能做出来的吗?米糊大口吃着包子,忍不住怀疑道。
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