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山脚下那些梯田里,农民正在插着秧苗,山区田地更显得精贵,初夏农家无闲日,就连那些半大的小子都在帮着家里做事,不能错过这插秧的时节。再小的孩子则是在那些正在翻着的天里面跟着使着水牛翻地的人后面捉那些被翻出来的泥鳅黄鳝,偶尔还有些山溪里面串到田里的小鱼。一群孩童完全不够自己那身像是泥潭里面大了个滚儿的模样,在这昏黄的泥水你追逐着发现的新猎物。
“我当知青那会,这翻田可是好活儿,一边整着田,一边能捉些泥鳅黄鳝的,那半天功夫下来倒是能够美美的吃上一顿肉食。”书老见着那些正在追逐的孩子,不禁说道。
“现在这些孩子心中,这些泥鳅黄鳝和小鱼也是一道美味的菜。”安逸信想起了自己的小时候,不过很多时候,虽然他们一群小孩捉到了这些泥鳅黄鳝什么的,很多家里也是舍不得拿出油来给他们炸出来的。有时候几个小孩干脆就自己就在河边生上火,把这些小东西打理一下就烧着吃了,虽然味道不怎么样,但是对于孩子来说,那绝对是美味的。
徐季同见书老在山上走了这么久,身体有些吃不消了,提议道:“书老,要不我们就在这里休息一下吧,都十一点多了,吃点东西再往上走吧。”
“也好。”书老点点头。
安逸信把准备好的一些食物拿出来,这几天一直没有下过雨,这山上自然是不能点明火的,不过对于安逸信拿出来的这些个干粮,书砜几人表示无趣,但是也勉强吃些,以前出任务的时候更难吃的东西也往自己嘴里送过的。
“这时节山上野果成熟的少,要么就已经过了时节了,这几天太阳大,容易着火,所以不敢带着火种进山,也弄不了山里的野味。我们小时候来这山上玩,是很少会带着食物的,进了山里就没有会被饿着的理。”安逸信看着大家有些食之无味,觉得自己这地主之谊没有尽到责,便开口说道。
书老那能不明白安逸信的想法,出言帮到:“别管这群小子,让他们折腾去。”
“刚刚我看到这山里野兔野鸡倒是不少,我们来比一遭吧,看看谁猎的野物猎得多,比个数,比赛现在开始,到下山截止。”书砜也不知道自己为什么要帮安逸信,也许是看在老爷子的面上,所以才提出这个比赛的。
“这感情好,正好还可以加菜。”褚彬义也是满口赞道,反正这山上他觉得没什么意思,上官璞羽无异议的点点头,徐季同因为要在这里陪着书老,所以到时不能参加。
“嗷呜……~”我也要去,我也要去!肉丸子也来了兴趣,它那受伤的后腿也在安逸信的帮助下治好了,正闲着呢,这两天没在这山里跑来,憋得慌。
“哟,这小东西也来劲了,那也算你一份吧!”褚彬义见着圆嘟嘟的肉丸子说道,他可是见着这小东西的食量的,觉得这小家伙在这么吃下去,没准就变成一个大圆球了,到时候不知道能不能当篮球来拍怕。
“你们去逮野东西的时候注意了,这有崽子的是不能逮的。”书老说道,这到不是迷信,而是山里的规矩是要给这些山里的野物留下一脉的,没长成的,有崽子的都是不能逮回去的,不然被寨子里的人看到会遭来厌恶。书砜几人也是点点头答应了,这其中的道理也明白,以前出任务在野外的时候,他们也是能够避免就避免,但是生存所迫的情况下,很多时候也顾不了这么多了。
所以下午再往山上走的想法被取消了,书老也干脆就在里歇歇,不过倒是让安逸信跟着三人去比赛捉野物去了,山里长到的孩子都是会几手的。而书砜三人则是都被丢到部队里面去磨练过的,野外生存不在话下,捉捉野兔野鸡什么的也是小菜一碟。
几人走近林子里面,各自找一块地去准备了,用藤蔓做套,做些小陷阱什么的,再顺着这也野物留下的痕迹,摸到他们老巢去。安逸信对于捉野鸡野兔这些不入书砜几人拿手,只是下了几个套,也不打算漫山遍野的去追了,他估计就自己这小身板,别说追野鸡野兔,就连家养的也很吃力。
不过安逸信知道前面有一条山溪,一直流向自己那小旅店旁边的那河沟,里面有很多鱼,倒是可以去逮一点晚上回去炸着吃。这条山溪不宽,还不到一米,水漫过了膝盖,可能是因为少有人来捉鱼的原因,这里水虽然浅有清澈,不过鱼倒是很多,不是还能见着几条成群的水里游过。
安逸信将小溪上流找到一个狭窄处,然后搬来一些石头把水给堵住,然后再向下流走上十来米的样子,用藤蔓和草揉成一团一团的,将山溪拦住,这样水能流出去,但是里面的鱼虾却是跑不了多少的。等到水快干的时候,安逸信就只等着捉鱼就好了,本来他就准备了一些塑料袋准备在山上看到一些山货采回去的,所以装鱼的东西也有了。
山溪里面没有大鱼,只有二三指长的小鱼,还有小的明虾,这些东西熬小鱼汤或者裹上粉油炸都是很美味的。等堵住的这一段的鱼虾泥鳅被清理出来之后,安逸信边去将那团草藤拿上岸,在将堵住的水流疏通。那草藤团子里面还裹着一些小鱼小虾的,安逸信只需要慢慢将它们清理出来就好了。
山溪里面除了这些鱼虾之外,还有螃蟹,山溪里的螃蟹多是躲在石头底下或者是山缝里面的,其实螃蟹这东西在这山缝里是最好抓的,将一条小鱼绑在一根棍在上,因为山缝一般都是直直的,所以将绑着鱼的小棍子伸进山洞里面,等里面的螃蟹夹住棍子就直接拖出来就行了。螃蟹这东西认死理,夹住的东西不易丢掉,除非把它放进水里,而要判断这山缝里面或者洞穴里面有没有螃蟹,看旁边有没有新的土堆,再看看有没有螃蟹爬过的痕迹就准行。
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