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第27章（第1页）

小宝看着他爹，犹豫了一会儿，“次次肉肉！”李贵终于是保住了碗里为数不多地猪蹄，然而等李氏把肉端上来以后，他们却都不想吃了。以前觉得肉是世界上最好吃的东西，现在却毫无食欲，心里全是刚刚吃完了的猪蹄！狼牙土豆第二天，秦靖驰一早就开始处理起昨天弄回来的木料。江绾绾则带着团团呆在卧房里，今天天气有些冷，江绾绾就让团团呆在被窝里多睡一会儿。她自己则拿出纸笔，打算画一个切狼牙土豆的刀。刀面画成波浪的形状，刀柄就随便画画，按照普通的刀具来画就成了。画完，她就拿着图纸去木工房找秦靖驰了，“这是我画的刀，你看看可以做吗？”秦靖驰拿过来看了一眼，虽然形状很奇怪，但他也没有多问，“应该可以的，我明天去县里去订做！”江绾绾想了想，又说道:“哦！对了，还要一口大铁锅！”她那天去县里问了一下，大一点的要400~500文，倒也不算特别贵！秦靖驰迟疑地点点头。索性他们去县里也赚了一两银子，虽然她说的狼牙土豆也不一定成功，但铁锅买回来也不算是浪费。江绾绾跟他交代好就打算去做五香辣椒面了，狼牙土豆最重要的还是辣椒和各种调料。而秦靖驰则继续处理木料。江绾绾将干辣椒、芝麻、花生、以及几种大料都炒熟了磨成粉末，把那天摘的花椒也都磨成粉。在辣椒面中加入磨好的芝麻粉、花生粉、大料粉以及花椒粉，再加入盐和糖调味。江绾绾尝了一下，总觉得还差点什么，她左思右想，突然拍了下脑袋，还可以加孜然粉！加了孜然粉再尝一尝，瞬间滋味就丰富起来了，可惜没有鸡精和味精，不然味道会更好！不过就算没有，单单只是这样也算相当美味了，江绾绾就不再想，又洗了些葱和香菜放着，然后拿出几个土豆削皮，慢慢地切成狼牙土豆的形状，切完几个土豆，她的手就没劲了，还是有狼牙土豆刀更方便！她刚切好土豆，团团就自己起床，找过来了，“娘亲~”江绾绾亲了他一下，“我们团团是不是饿了呀？”团团脸蛋儿红通通的，特别害羞，他今天睡了好久，都快吃午饭才起床“娘亲，你怎么不叫我呀！我我睡了好久！”“今天太冷了，没必要起来，咱们又没事儿干。”团团听着他娘亲的话，这才高兴起来，“嗯嗯！”团团看着案板上的土豆，奇怪地问道:“娘亲，土豆为什么要切成这样呀？”江绾绾卖着关子，“等娘亲做好了，团团就知道了。”“好了，娘亲要炸土豆了，团团离远一点，小心溅上油哦！”“那那我去找爹爹！”等小团子跑出去了，江绾绾就开始做狼牙土豆，在锅中倒油，把土豆倒进去炸。江绾绾喜欢吃生脆一些的，所以土豆刚刚熟，她就捞上来了一些，剩下的就炸到土豆变成金黄才都舀进小木盆里。先把两种土豆都少分出来一点，然后在剩下的土豆里都加入拌好的五香辣椒面，葱和香菜，又加了点酱油和醋，盖上盖子使劲摇晃，等调料和土豆充分混合，就可以了。分出来的那一小份也按照同样的方法拌，只是辣椒面什么的都少加，留给小团子吃。“快来吃饭了！”江绾绾推开木工房的门，秦靖驰坐着不知道在摆弄什么，团团坐在他腿上，小声说着话，还笑嘻嘻的。听到她的话，秦靖驰放下手中的东西就抱着团团走了出来。“这就是我说的狼牙土豆，你们尝尝看，能不能卖得出去。”“靖驰，我炸了两种，一种是刚刚熟的，一种是炸得酥脆的，你都尝尝。”然后拿过清淡一些的那一份，“这个是我们团团的。”团团看看她手中的，又看看另外两盘，疑惑地问道:“娘亲，团团的怎么白白的？”“因为你还太小了，吃得清淡一些，不然肚子会疼的。”团团若有所思地点点头，“哦，那好叭。”秦靖驰夹起一块生脆的土豆咬一口，香辣脆爽，虽然有些辣舌头，但却吃得停不下来。吃完一块，又去夹炸得焦黄酥脆的那份，吃到嘴里，外面酥脆，里面绵软，也非常美味。团团一块一块吃着，眼睛滴溜溜地转着，虽然他的那份很好吃，但是他好想尝尝那两盘红红的，看着更好吃的样子！“娘亲~团团想尝尝你们的那种。”只见他双手合十，可爱地恳求道。江绾绾心软地给他夹了一块生脆的，团团眼睛一亮，小脑袋凑上去就叼走了江绾绾筷子上的土豆。