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温氏压低了声音:“要不怎么采买方面的管事历来都争破头呢,这里面的弯弯绕绕多着呢。这些人,他们的爪子不被打几回,绝对不会吃教训的。”
李瑾点点头。
到了凝萃馆三人坐好,管事的媳妇们陆续进来回话。
周顺才家的一边说一边将拟好的账册呈上去:“府里年年在这个时候买新鲜的荷叶,也会捎带着买一些干荷叶。”
瑞雪接过账册交给温氏,温氏接过来展开看了看,蹙眉。
李瑾:“大嫂?怎么了?”
温氏:“这干荷叶分几成干,新鲜的又分出芽几天的,每一种价格都不一样。”
李瑾看了一眼账册上的记录,只觉得自己的脑袋瓜子嗡嗡的,只道:“价格都同往年差不多,登记了就是。”
温氏没动,捏着账册交给瑞雪:“算一算。”
“是。”瑞雪说着,打开她带过来的小匣子。
露微也带着小匣子,那里是笔墨纸砚大家伙儿都知道,瑞雪带的小匣子这还是第一次打开。里面是一个精巧的算盘。
孟蝶的目光闪了闪,李瑾瞪大眼睛。
温氏身边另外的小丫鬟珊瑚搬来一个板凳,雪青连忙上前,又帮着搬了个炕桌过来。
瑞雪坐在板凳上,账册和算盘全放在炕桌上,然后一手翻着账册,一手噼里啪啦开始打算盘。
温氏看了一眼周顺才家的:“你先等等,下一个。”
本应该轮到朱大家的,她这会儿眼睛看着瑞雪,一时竟是忘了回话。
温氏:“朱大家的,轮到你了。”
“是是是。”朱大家的躬身道:“支取买菌菇的定金。”
温氏:“定金?”
“是,现在天气转暖,下雨之后菌菇都会生长,各大商号都会派底下人到各个村子里收购,收购多少,全看各府给多少定金。不然,若是收的太多了,卖不完留到明年,菌菇就不值钱了。”
温氏翻看册子:“这定金怎么还分了三种?五十两,八十两,一百两?府里往年都是怎么定的?”
“定金给的越多,就说明我们要买的菌菇也就越多,府里往年没有特殊事情的时候,就是最低档五十两的定金。若有几场大席面,就要看具体情况是八十两还是一百两的。”
温氏想了想,看向孟蝶和李瑾:“咱家今年好像没有什么大席面?”李瑾出嫁也是在明年。
孟蝶接过册子想了想:“还是选中档的吧。”
温氏:“怎么?”
孟蝶:“二叔和二婶子今年秋不是回来吗?二叔外放六年,回来之后少不得要走亲访友,甚至家中请宴。菌菇鲜美,气味又不重,颇受文人雅士的喜爱。”
文人如何,这是温氏和李瑾的知识盲区,两人听孟蝶这一说,立刻懂了。
温氏拍板:“那就下八十两的定金。”
孟蝶又道:“你去同商号那边说说,我们这次多买的菌菇,不是要加多少量,最好寻一些珍品。”
“二奶奶,我懂了,到时候同那些商家说好。”
“嗯。”
朱大家的连忙下去。
“大奶奶,我这边账目算完了。”瑞雪适时插言。
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