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现如今在青山县谁不知道平安饭馆,这是又出了什么新花样?
大家纷纷涌了过去,就听见羽娘绘声绘色地介绍:“诸位走过路过都来看看啊!平安饭馆中秋限定推出蟹黄包!馅料是软糯咸香的蟹黄!保证新鲜,保证味美!一年到头就只能尝到这一次的美味啊!”
蟹黄包不是平安饭馆的独创,一些去过府城的人自然也有所耳闻,但是蟹黄本来就少,一般都是极贵,但是这平安饭馆的掌柜娘子居然用来包包子么?
“这包子怎么卖?”有人问道。
羽娘:“咱们家的蟹黄都是新鲜到货的品质,蟹黄的价格您也知道,这一笼五只,一共五十文,太便宜了您也不敢吃不是?
这已经是我家娘子没利润的成本啦,就卖中秋节一天,不过剩下的蟹肉咱们还有别的吃法,这中午的时候您可以来尝尝我家的招牌新菜蟹酿橙,另外还有限量中秋礼盒供应,只是数量极少,先到先得。”
这限量、招牌、礼盒,真是一套套的,直接叫人花了眼,那人一听,当即就痛快给了钱:“先来一笼蟹黄包我尝尝!”
这五十文一笼的包子,啧,真舍得啊,路人们都往前凑热闹,毕竟一笼空就五只,真想看看这里面是些啥宝贝馅料啊!
那人也觉得有面,当即就在众人面前尝了一口,“哎哟!还有汤!”
羽娘笑了:“是是是,我家娘子说了,这包子全名又叫蟹黄汤包,您看咱家这皮薄的,绝不是用厚皮少馅糊弄你吧!”
“这是真的!平安饭馆的包子别的不说,这皮薄馅多是真的,我天天早上吃呢!”周围的邻居也一早就围了过来,只是这么贵的价格对他们来说也有点犹豫。
羽娘劝道:“张伯,这一年到头可就这几日吃蟹了,正是好时节呀!尝尝?”
是啊……
这一年到头不就这时候才能吃到嘛!钱没了可以再赚嘛!
想明白了也就立马涌上前:“对对对,我要一份!”
这还是限量的呢,千万别来晚了就没了!>r>
羽娘笑着挨个收钱,又免不了将中午的蟹酿橙宣传了一波,包括这限量的中秋礼盒,也是勾起了众人的好奇心。
早上蟹黄包的预热,直接就让中午来平安饭馆的人挤了一个水泄不通。
只见从前用来摆放点心的柜台如今全都是团圆饼,最上面展台是一些零散的,就是之前元瑶定好的口味,称重来卖,下面的就是一些各种规格和价格的礼盒了。
李莺莺一一介绍,最中间的自然是平安饭馆和醉仙楼的合作礼盒,包装最是精美,点心的花样也最是繁多,单独购买礼盒是五两,若是再搭配上一醉春买的话可以优惠,众人这时才恍然大悟!原来平安饭馆和醉仙楼合作了啊!
醉仙楼的一醉春也是享誉了整个青山县的,常年不优惠一分,这次倒是借着平安饭馆的光了,于是都心动了,最主要的是这礼盒也漂亮大气,送人也足够的有面子啊!
尚未买礼盒的都忍不住了,也有一些早早就定下了中秋礼盒的人后悔不已:“别人家的点心都是提前买,怎么你们家这么晚,这真的是……”
李莺莺连忙解释:“今年我们才开业,是有些仓促,没关系,不买礼盒也没事,您看看这散称的也好吃的嘞!回家给小孩解馋,便宜又实惠!”
这倒也是,毕竟也都知道平安饭馆的点心也是招牌,于是纷纷掏钱,点心展柜前一下就汇聚了不少的人。
衙门下值后,孙茂水和江颂安自然同时出现:“掌柜的!我来尝尝今日的新品招牌!”
众人立马回头看去。
哟!二少来了!
元瑶掀开帘子就走了出来,她今日也穿了一件湘妃色缂丝金海棠花长裙,简单的发髻上只有那只喜上眉梢的金簪,衬得整个人温暖又明艳,温柔又大方,一出来时,所有人都被惊艳了一瞬。
元瑶笑着走过来:“早就准备好了,二少的份自然是少不了的。”
她说完,羽娘就端着蟹酿橙出来了。
蟹酿橙,用鲜橙做容器,也是去掉橙肉之后填入蟹肉,蟹肉事前划碎,和蟹黄一起用黄酒、醋、新鲜的橙汁拌匀腌制过片刻,再这之后,重新盖上橙顶上锅蒸熟,橙子的特殊香味和蟹肉合二为一,金秋佳节,品橙蟹喝菊酒,也当真是人生几大美事之一了。
孙茂水瞧见之后眼睛都亮了,连连感叹了好几声:“绝了!真绝!我哥今日不来真是可惜!今日这美蟹,我就替他们品尝了!”
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