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幸亏有自行车骑,这段路骑车不觉得远。食品站的冯站长看了信很热情,招呼田馨和林原进来:“我们这边也传遍了,说省城开了两家私营饭馆,这可了不得,之前可从没有过,大家都吃国营饭店,谁见过个人私营的饭馆呀,现在政策宽松,能给市场经济做点贡献,顺应号召,是我们食品站应该做的!”田馨和林原对视一眼,不愧是站长,说话就是好听。冯站长沉默片刻,又道:“你和老田熟,自然知道猪肉和其他物品的价格,咱们还按照以前价格走,行吧?”田馨点头:“那感情好,麻烦冯站长了。”食品站是农资收购站下面的,除了猪肉还收购其他农产品,种类也丰富。黄昏时分,下班的职工急匆匆来到食品站的窗口,今天有猪肉售卖。外面闹哄哄的,田馨望着排队的人群,人间的烟火气,就这样藏在市井的忙碌里,显得格外质朴动人。田馨长舒口气,供应这方面解决了,她才算彻底放了心。田爷爷一走,以后饭馆所有杂事,都得她和林原来操持。为了忙活饭馆的事宜,田馨从学校请了一天假,班主任章老师追着问原因,田馨只说家里有事。章老师又劝了不少,让田馨把心思都用在学习上。这批插班生里,章老师最看好田馨,她没上过高中,但听说下乡也没扔下课本,一直在学习、一直在进步,这样的好学生,正是社会需要的!田馨底子弱一些,经过这些天的学习,逐渐跟了上来,章老师也欣慰。田馨的学习成绩还不错,是有机会考上本科的,努力苦读,拼搏才有机会,章老师毕竟年长一些,他怕田馨年纪浅,不懂这个道理。田馨怎么不知道?可学习要忙,生意也要顾,现在形势大好,她实在是舍不得赚钱的机会。政策是逐渐宽松的,改革开放了,人们认知的提高,还需要一段时间去适应,现在是尝试阶段。田馨通过书,知道后世一些变化,自然比别人更通透些,只有利用好这个时间差,田馨才能站稳脚跟,赚到钱。高考啊高考,距离高考的日子越来越近了。冬季菜单田馨把饭馆盘过来,首先要去商管所重新领营业执照,以前饭馆的归属人是田爷爷,现在饭馆到了田馨手里,执照必须得换。田馨往商管所跑了好多趟,见是她来,办事的女同志笑盈盈:“田馨同志,营业执照变更需要三天,三天后你来取。”商管所的女同志叫韩凤贞,是郑小梅的小学同学,省城说小也小,兜兜转转,通过郑小梅还能搭上关系。手里握着营业执照,田馨饭馆的经营就有了保障。午饭时间,韩凤贞和商管所的同志一起来迎客饭馆吃饭。“最近小梅总说迎客饭馆的蘑菇面好吃,我们也来尝尝。”商管所的同志帮了田馨很多忙,田馨说面条不收费,韩凤贞死活不同意:“田馨同志,为人民服务是我们的工作,吃面应当给钱,你们开店不容易!”在后厨,田馨让黄翠翠往面上多放点蘑菇。黄翠翠的蘑菇面已经有苗爷爷八分的手艺,还差了点火候,不过一般食客也吃不出区别。饭馆的店面不大,人一多显得拥挤,大长条凳不好挪动又碍事,田馨琢磨着,最好弄点小木凳来。韩凤贞尝尝蘑菇面,不住地点头:“好吃,比家里的热汤面好吃太多,这是啥蘑菇,真鲜啊。”田馨笑笑:“就是普通的山蘑,从乡下摘来的,在油里滚几下,能把香味激出来。”蘑菇面价格便宜,不需要粮票,私人饭馆态度好,人家老板笑眯眯又和善,比去国营饭店强多了。韩凤贞感慨:“我们商管所每天迎来送往不少人,回城知青里自己创业单干的,田馨你还是第一个。”田馨无奈苦笑:“我这也是没办法,回城知青太多,一时半会儿知青办也安排不完,还是你们的工作好,铁饭碗又体面。”韩凤贞:“只要靠自己的勤劳赚钱,都光荣!”韩凤贞和商管所的同志来得晚,店里只有一排长凳,挡着过道,坐着很不舒服,等人散了些,田馨给她们调换了位置。百货商店有卖桌椅板凳的,款式也好看,很有设计感,美中不足的是,需要票,价格还贵。田馨望而却步,她一个开店的,饭馆里的椅凳不需要太昂贵,只要实用就行。朱大爷那边也不用指望,收废品收到的椅凳量少,也不配套,只适合自己家里留着用。田馨想来想去,想要买凳子,还得找木匠一铆一锤的做出来。
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